Unt de arahide pentru slăbit: funcționează? Beneficii și multe altele

Dacă cumpărați ceva printr-un link de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Cum functioneazã.

Indiferent dacă preferați versiunea cremoasă sau grosolană, untul de arahide probabil nu este primul lucru pe care îl căutați atunci când încercați să slăbiți. Deși bogat în proteine, untul de arahide are și un conținut ridicat de grăsimi și conține aproape 100 de calorii în fiecare lingură.

Dar cercetările sugerează că consumul de unt de arahide poate să nu te împiedice să slăbești. De fapt, consumul poate chiar să vă ajute să slăbiți.

Potrivit unui studiu multianual de peste 100.000 de bărbați și femei, finanțat parțial de Fundația pentru Cercetare și Educație Nutrițională a Consiliului Internațional al Arborelui cu Nut, o dietă bogată în grăsimi monoinsaturate, precum cele găsite în nuci, poate ajuta oamenii să piardă în greutate și să prevină bolile de inimă și alte probleme de sănătate.

Un studiu mai vechi din 2009, care a urmat peste 50.000 de femei timp de opt ani, a constatat că consumul regulat de nuci le-a redus ușor riscul de creștere în greutate și obezitate.

Deși cercetările sunt în curs de desfășurare, se pare că există dovezi puternice privind eficiența untului de arahide ca instrument de slăbire, atunci când este consumat cu moderație. Citiți mai departe pentru a afla tot ce trebuie să știți despre consumul de unt de arahide pentru pierderea în greutate.

Cum te ajută untul de arahide să slăbești ?

Untul de arahide funcționează pentru a vă ajuta să slăbiți în două moduri: ajutându-vă să vă controlați pofta de mâncare și prin suprimarea zahărului din sânge.

Untul de arahide te menține sătul mai mult timp.

Consumul de gustări cu conținut scăzut de grăsimi sau fără zahăr este primul impuls pentru mulți dintre noi care încercăm să slăbim. Aceste tipuri de gustări s-ar putea să vă ajute dacă încercați să reduceți aportul de zahăr sau de calorii, dar realitatea este că acestea nu sunt întotdeauna pline.

În schimb, consumul de nuci sau produse din arahide înainte de masă sau ca gustare contribuie la sentimentul de plinătate, o revizuire din 2008 a literaturii medicale.

Acest sentiment de plenitudine poate fi atribuit probabil grăsimilor și proteinelor bogate în nuci și arahide. Simțirea plină a dus la consumul mai puțin și la slăbirea mai eficientă în general, aceeași recenzie constată.

Untul de arahide ajută la răspunsul zahărului din sânge

Anumite alimente, în special alimentele procesate și amidonul, determină creșterea nivelului de zahăr din sânge. Glicemia instabilă a fost legată de obezitate și diabet. Dar untul de arahide, în ciuda dulceaței sale naturale și a texturii delicioase, are un indice glicemic scăzut.

Consumul de unt de arahide este o modalitate de a obține grăsimi, proteine și fibre fără a scădea glicemia.

Un mic studiu din 2018 a arătat că chiar și consumul unei porții (două linguri) de unt de arahide cu o masă a stabilizat efectul glicemic al unei mese care altfel era ridicat la indicele glicemic.

Cel mai bun unt de arahide pentru slăbit

Când cumpărați unt de arahide pentru slăbit, uitați-vă la etichetă. Unele mărci de unt de arahide conțin tone de zahăr adăugat, sare și conservanți.

Marcile naturale și organice de unt de arahide sunt cele mai bune de ales dacă doriți să slăbiți. Citiți etichetele nutriționale pentru a găsi cele mai mici cantități de sodiu și zahăr adăugat pe care le puteți găsi.

Rețineți că unele mărci de unt de arahide își promovează produsul ca „unt de arahide” în loc de „unt de arahide”, care le permite să adauge tot felul de alte ingrediente și zaharuri.

Untul de arahide crocant conține mai multe fibre și acid folic, două elemente esențiale pentru sănătatea ta. În timp ce alegerile cremoase cu unt de arahide pot oferi ceva mai multe proteine, alegerea fibrelor în locul proteinelor poate avea același efect de umplere cu beneficiul de a sprijini o digestie sănătoasă.

Cumpărați unt natural de arahide online.

Unt de arahide pentru idei de slăbit

Există multe modalități creative de a adăuga unt de arahide în dieta ta. Nu trebuie să respectați standardul PB&J. Cheia pentru consumul de unt de arahide pentru pierderea în greutate este moderarea: mâncați două sau trei porții de două linguri de unt de arahide de mai multe ori pe săptămână.

Dacă mâncați mai mult decât atât, riscați să depășiți beneficiile untului de arahide cu un aport extrem de ridicat de calorii.

Unele idei de rețete care conțin o porție de arahide includ:

adaugă două linguri de unt de arahide în smoothie-ul tău de dimineață, indiferent dacă este un smoothie verde sau o boabe mixte
amestecând arahide cu salatele tale.
întindeți unt de arahide și miere pe pâine prăjită cu cereale integrale în loc de unt
mâncați supă thailandeză cu unt de arahide cu ceapă, usturoi și roșii
faceți o bară manuală cu iaurt înghețat acoperit cu arahide sau unt de arahide
amestecând unt de arahide cremos în fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz peste noapte

Beneficiile untului de arahide

Untul de arahide nu ajută doar la pierderea în greutate. Consumul regulat de alune ca parte a dietei dumneavoastră are și alte beneficii.

Untul de arahide te ajută să te refaci după un antrenament. Este bogat în proteine, de care aveți nevoie pentru a stimula recuperarea dacă vă antrenați la sală.
Untul de arahide vă poate reduce riscul de diabet. Datorită evaluării glicemice scăzute a arahidelor, consumul regulat de arahide poate ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge stabil și la reducerea riscului de diabet.
Untul de arahide este bogat în vitamine și minerale. Cuprul, acidul folic, vitaminele B și manganul sunt toate acolo.
Untul de arahide poate reduce riscul de boli de inimă și alte cauze importante de deces. După cum am menționat mai devreme, un amplu studiu multianual privind obiceiurile alimentare a constatat că consumul de nuci a fost invers legat de bolile de inimă, cancerul și bolile respiratorii.

Știm și mai multe despre efectele untului de arahide asupra corpului dvs., dar ceea ce știm până acum este destul de clar: untul de arahide poate face parte dintr-un plan sănătos de slăbire.

Amintiți-vă, nu puteți pierde în greutate doar consumând unt de arahide. Arderea mai multor calorii decât consumă cu o alimentație atentă și exercițiile fizice este formula dovedită pentru pierderea în greutate.

Dar consumul unei porții sau două de unt de arahide de câteva ori pe săptămână vă poate determina să refuzați alimentele grase sau bogate în zahăr în favoarea unor opțiuni mai sănătoase.