Agoraune agora, o enciclopedie

În memoria doctorului Henri F. Ellenberger, autorul unei Istoria psihiatriei considerat a fi cel mai complet studiu din acest domeniu, căruia îi datorăm noi înșine că am fost primii pe traseul acestei văi a nemuritorilor.

Valea Hunzelor, această enclavă cândva inaccesibilă la poalele vârfurilor stâncoase din Karakoram, le-a apărut primilor exploratori orbiți ca o reprezentare mitică a Paradisului terestru, un Shangri-la, întruparea de către un popor întreg a relației ideale a ființei.umane cu natura.
„Hunza a fost forțat să adopte un tip de agricultură care este mai aproape de grădinărit decât de agricultură, rezultând culturi de fructe și legume de o calitate pe care nicio altă formă de cultivare nu o poate realiza. Aceasta este recompensa pe care o primesc pentru a readuce totul la pământ. Hunzakutii își tratează pământurile ca pe un dar special de la Dumnezeu care trebuie prețuit și păstrat cu grija necesară. Acest lucru presupune în mod evident munca zilnică, care este, de asemenea, o sursă de bucurie și ale cărei dividende sunt hrană excelentă, longevitate incredibilă, sănătate perfectă și o viață plină. " (1)

Repere geografice
Karakoram, lanțul muntos din Kashmir, nu trebuie confundat cu Himalaya. Exploratorii Hunza îi localizează adesea în Himalaya. De fapt, vârfurile stâncoase din Karakoram, printre cele mai înalte din lume (până la 8000 de metri) se ridică între Himalaya și Indus (râul Asiei de Sud care se întinde pe 3040 km) și aproape de Hindu Kush, un munte în nordul Afganistanului. Situată la o altitudine care variază de la 1.600 la 2.400 de metri, la granițele URSS, China, Afganistan, Pakistan și India, valea se întinde pe o distanță de aproximativ 160 km. Aproape 25.000 de hunzi locuiesc acolo, 35.000 dacă includem vecinii lor, Nagirii, situați de cealaltă parte a văii.

Cine sunt ei ?
O tradiție orală atribuie originea hunzakuturilor (numele lor preferat celui de Hunza) a trei soldați ai lui Alexandru cel Mare despre care se spune că s-au căsătorit cu femei persane în urmă cu aproape 2000 de ani. Hunza sunt înalți, au pielea limpede și aspectul fizic al vechilor greci. Au fost atât nomade, cât și sedentare. Războinici temuți, foloseau arcul și sabia drept arme. Caravanele care trebuiau să folosească pistele care treceau pe teritoriul lor plăteau redevențe către Mir (regele Hunzelor) pentru a le asigura siguranța. Acest brigandaj sa încheiat când hunzii au intrat sub stăpânirea britanică în 1891 (acum fac parte din Pakistan).

Originea numelui lor
„Sunt uniți ca săgețile într-o tolbă”. Girkii au fost atât de izbiți de această coeziune socială a Bouroushos, încât au numit-o Hunza, săgeată în bouroushaki, întreaga vale în care locuiesc acești oameni.
Hunzakutii erau numiți anterior „Bouroushos” datorită limbii lor, Bouroushaski, pe care ei sunt singurii care o vorbesc, cu vecinii lor Nagirii care, de altfel, nu seamănă cu ei. Limba lor îi intrigă pe lingviști, deoarece nu este legată de limbile indo-europene vorbite de popoarele vecine. Ipoteza cel mai puțin plauzibilă este cea care o leagă de limbile caucaziene. Dar se susține, de asemenea, că ar avea asemănări cu limba bască. Oricum, potrivit cunoscătorilor, un limbaj de bogăție luxuriantă, cu nuanțe infinite.

O frumusețe contemplată
Niciun studiu nu va putea probabil să demonstreze vreodată influența frumuseții unui peisaj sau a unui loc asupra echilibrului psihologic și fiziologic al indivizilor. Și totuși, este incontestabil că măreția munților care trec cu vederea Valea Hunzas este o parte esențială a identității lor și a sănătății care vine de la ea. Tatăl ecologiei contemporane, René Dubos, a considerat această impregnare cu frumusețea ca un element fundamental al sănătății lor ca dietă ...
Toate casele lor se bucură de cea mai sublimă priveliște pe care toți vizitatorii și exploratorii cred că este vederea Muntelui Rakaposhi de la o înălțime de 8 mii de metri, unul dintre numeroasele vârfuri ale acestui acoperiș al lumii. John H. Tobe ni-l prezintă după cum urmează: „Stând pe un fundal de cer albastru, părea o bijuterie prețioasă într-un cadru magnific. Am înțeles atunci de ce oamenii care au avut privilegiul să-l vadă îl consideră cel mai frumos munte din lume, cel mai măreț, cel mai orbitor în albul său orbitor; Nu știu niciun alt munte care să poată concura cu el. ”

Chappatis
Este o pâine nedospită făcută cel mai adesea din grâu sau dintr-un amestec de alte cereale cultivate și pe care Hunza le macină pe măsură ce o produc. Cerealele sunt apoi frământate cu apă, rulate într-o formă subțire și abia fierte. Îi servesc cu unt topit, ghee iar aceste chappatis sunt delicioase, potrivit celor care le-au gustat.

Evaluarea caloriilor
În Statele Unite, americanii de toate vârstele consumă în medie 3.300 de calorii pe zi, inclusiv 100 de grame de proteine, 157 de grame de grăsimi și 300 de grame de carbohidrați. Printre hunzi, potrivit studiilor medicilor pakistanezi, bărbații adulți consumă aproximativ 1900 de calorii pe zi, sau 50 de grame de proteine, 36 de grame de grăsimi și 354 de grame de carbohidrați. Proteinele și grăsimile sunt în principal de origine vegetală. Glucidele pe care le consumă provin din fructe, legume și cereale. În America, zahărul alb și făina rafinată sunt principalele surse de carbohidrați. (Dr. Alexander Leaf, National Geographic, Ianuarie 1973.)

Maternitate
În ceea ce privește femeile, Tobe a adunat mărturii care demonstrează că nasc cu mare ușurință. Ei se abțin de la orice muncă grea în primele etape ale sarcinii, dar reiau un ritm constant de lucru pe teren cu restul familiei până la naștere, deoarece credința populară este că, cu cât femeia însărcinată lucrează mai mult, cu atât nașterea merge mai bine iar cu cât nou-născutul este mai sănătos. Mama se întoarce la muncă în țară la scurt timp după ce a născut. Copiii sunt alăptați aproape trei ani dacă sunt băieți, doi ani dacă sunt fete.

Educaţie
În 1934, pentru a sărbători centenarul dinastiei sale în India, Aga Khan a înzestrat poporul hunza cu actualul sistem școlar. Acest lucru îi face pe hunzakuți să fie educați, dacă nu chiar mai mulți, decât vecinii lor din Pakistan sau India. Școlile sunt gratuite și deschise atât fetelor, cât și băieților.

Trăsături culturale
Pe Tobe îl putem cita doar pe acest subiect: „Hunzakutii au o dispoziție magnifică. Sunt înțelepți, veseli și plini de veselie. Ei au un profund respect pentru autoritate (cea a Mirului), o profundă dragoste față de țara lor, afecțiune, compasiune și înțelegere față de vecinii lor și sunt de o mare ospitalitate față de străini. Țin capul sus, sunt puternici, cinstiți și buni la muncă. Am aflat de la ei că oamenii pot trăi și că cultivarea solului poate avea un mare succes fără chimie, îngrășăminte chimice, medicamente sintetice și medicamente. "
De fapt, și pentru a rezuma, au fost până de curând imuni de sistemul tehnic care a invadat toate domeniile vieții umane în restul lumii.

Traseul Karakoram
Chinezii și pakistanezii au construit un drum, „Autostrada Karakoram” în urmă cu aproximativ douăzeci de ani, care se întinde de la provincia Sin-Kiang până la Gilgit, deci în inima văii Hunzas, până în nordul Pakistanului. Această rută urma să devină una dintre cele mai importante artere comerciale din Asia. Ce este cu adevărat? Acum permite accesul mai ușor la pământul Hunzelor, dar unele dintre părțile sale sunt în mod constant distruse de căderile de stâncă; o echipă permanentă o repară. Se mai spune despre acest drum că fiecare milă smulsă de pe munte a costat o viață umană. Acum puteți călători cu autobuzul de la Gilgit la Baltit, capitala minusculă a țării Hunza.

Note
(1) Robert Harris Brevig, Dincolo Consimțământul nostru. O istorie a puterii secrete, a înșelăciunii și a abandonării libertății în America, capitolul 3: „În căutarea idealului”.
(2) John H. Tobe, Hunza. Aventuri într-un ținut al paradisului, George J. McLeod, limitat. Editori și reprezentanți ai editorilor, Toronto, (Ontario) 1960. Această carte remarcabilă a fost scrisă într-o limbă foarte vie de un observator canadian riguros și fără prejudecăți care s-a împrietenit cu timpul Mir de l '.
(3) Dr. Robert McCarrison, O revoluție în Outlook. Transferul la știința experimentală.
(4) Sir Robert McCarrison, Studii ale bolii deficitare. Oxford Medical Publications, Hodder și Stonghton, Londra.
(5) Jean și Franc Shor, „La sfârșitul lumii în Hunza” Revista National Geographic, zbor. 104, nr. 4, octombrie 1953.
(6) Stanley Stewart, Un fel de libertate în paradis.

Alte surse
Dr. Alexander Leaf și John Lannois, „Căutați cei mai în vârstă”, Revista National Geographic, zbor. 143, nr. 1, ianuarie 1973.
Sabrina și Roland Michaud, "Trek to Lofty Hunza - and beyond", Revista National Geographic, zbor. 148, nr.5, noiembrie 1975.
„Hunza”, Enciclopedia Britanică.
Ralph Bircher, Hounzas. Un popor care ignoră boala. Trad. franc. de Gabrielle Gocet, Neuchâtel, Paris Attinger, 1943.
D. L. R. Lorimier, Limba Burushaski, Oslo, 1935.
E. O. Lorimier, Vânătoare de limbi în Karakaram, Allen Unwin, Londra.
G. T. Cheie, Roata sănătății, Daniel Co.Londra, 1938.