varza chinezeasca

Produse și ingrediente pentru biblioteca foto cu fructe și legume

Varză chineză (c) Alice Henneman CCBY20

varza chinezeasca numit și pe-tsaï sau varză Peking, este aproape de pak choi (numit și bok choy).

E in regula ? Nici o durere de cap ?

Se găsește cu ușurință în supermarketuri. Când cumpărați, alegeți varză destul de grea, fermă, cu frunze fără piese deteriorate.

Apoi, pentru a-l găti, îl spăl și îl tai cu un cuțit mare înainte de a-l trezi cu sos de soia sau sos de stridii și ghimbir. Puteți, de asemenea, să-l umpleți sau să-l frângeți ca toate celelalte tipuri de varză. De asemenea, este excelent gătit într-un bulion.

Lasă un comentariu anulează răspunsul

Numele meu este Anne, locuiesc la Bordeaux și din 2005 sunt cea care împărtășește rețete, favorite, excursii și reportaje pe acest blog. Află mai multe

Ediție nouă (iunie 2020)

O dorință ? Un ingredient din frigider ?
Spune-ne totul !

Și micii elfi din Papilles & Pupilles
va găsi cea mai bună rețetă
doar pentru tine

Descoperiri culinare

Ce să aducem înapoi din Slovenia

Flori comestibile: mușețel

Maioneză de vin roșu

Sarladaise de cartofi

Anne Lataillade

autor entuziast și pasionat
a papilelor gustative și a elevilor

Numele meu este Anne, locuiesc la Bordeaux și din 2005 sunt cea care împărtășește rețete, favorite, excursii și reportaje pe acest blog. Faceți clic aici dacă doriți află mai multe pe mine.

Proiectare web până în mai și dezvoltare de Créalya