Vinul roșu te îngrașă sau te ajută să slăbești?

vinul
Știați că vinul roșu poate ajuta la scăderea în greutate?

Din ce în ce mai recunoscut în întreaga lume pentru numeroasele beneficii pe care le oferă, vinul este un aliment recomandat în ghidul alimentar pentru a ajuta persoanele cu hipertensiune arterială, boli cardiovasculare și colesterol.

Cu siguranță ați observat deja că populația Franței, recunoscută prin consumul regulat de vin, are o rată de obezitate mai mică decât locuitorii din America de Sud și America de Nord. În plus, francezii nu sunt recunoscuți la nivel mondial pentru că au o rată ridicată de boli cardiace și vasculare.

Vinul roșu facilitează pierderea în greutate?

Cercetătorii au descoperit că persoanele care consumă vin roșu în mod regulat, dar și moderat, tind să mănânce o dietă mai bogată în fructe și legume, pește și grăsimi nesaturate (grăsimi bune). Aceste bune obiceiuri de viață le-ar permite să-și controleze mai bine greutatea și, de asemenea, ar face mai ușor să o piardă.

De ce vinul roșu este bun pentru sănătate

Vinul este alcătuit dintr-o mare varietate de antioxidanți precum: taninuri, flavonoide și în special oligomerii Pro Cyanilidic. Acestea au rolul de a proteja pereții vaselor arteriale și de a reduce permeabilitatea acestora, ceea ce duce în consecință la o scădere a colesterolului din sânge, la o reducere a bolilor cardiovasculare și poate chiar ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer.

Care sunt beneficiile vinului roșu ?

  • Reduce riscul de cancer pulmonar la bărbați datorită concentrației sale de resveratrol, care este o clasă de polifenoli.
  • Reduce cu 40% riscul de a suferi un infarct sau orice altă boală cardiacă.
  • Reduce riscul de a suferi de tromboză cerebrovasculară cu 25%.
  • Scade colesterolul rău din sânge și crește bunul.
  • Stabilizează sau scade tensiunea arterială.
  • Riscul de deces cardiac cu 20% până la 30% mai mic.
  • Încetinește procesul de agregare a trombocitelor, care „lichefiază” sângele, făcându-l mai puțin dens.
  • Facilitează circulația sângelui, care previne bolile coronariene.
  • Flavonoidul din vinul roșu scade creșterea celulelor canceroase, ceea ce ar ajuta la vindecarea sau prevenirea anumitor tipuri de cancer.
  • Senzație de bunăstare și stres redus, care previne bolile de inimă.

Care sunt cele mai sănătoase vinuri ?

Ar fi mai bine să optați pentru Carbernet-Sauvignon, Merlot și Pinot Noir, deoarece conțin o concentrație ridicată de polifenoli, care sunt molecule antioxidante care vă permit să experimentați numeroasele beneficii ale vinului roșu.

Cât de mult ar trebui să consumi în mod regulat?

Pentru femei, aceasta reprezintă o cană (120 ml) sau 1/4 litri și 2 până la 3 căni pentru bărbați sau 1/2 litru de vin.

Consecințele consumului excesiv de vin și alți alcooli

Pentru cei care depășesc această recomandare, efectele benefice ale vinului roșu nu se acumulează, dimpotrivă, pot fi eliminate complet.

  • Problemele de sănătate pot crește
  • Colesterolul din sânge va crește
  • Poate duce la creșterea în greutate
  • Creșterea tensiunii arteriale
  • Crearea dependenței fizice și psihologice de alcool
  • Expunere crescută la boli hepatice și la unele tipuri de cancer

Parerea mea personala

Pe scurt, pentru a cunoaște beneficiile vinului roșu, este important să rămânem la limita consumului zilnic recomandat. O persoană care depășește această limită și nu schimbă durata, frecvența sau intensitatea activității fizice, care nu își schimbă dieta dacă sunt bogate în grăsimi și sărace în fructe și legume sau care fumează, nu va ajuta să nu slăbească, dimpotriva.

Pe de altă parte, dacă această persoană face cel puțin 30 de minute de activitate fizică pe zi, are o dietă sănătoasă în conformitate cu ghidul alimentar și are alte obiceiuri bune de viață, atunci vinul i-ar putea permite să-și cunoască toate beneficiile și nu va exista nicio contraindicație. adus la el. Rețineți, moderarea are un gust mult mai bun.

Personal, băutura alcoolică pe care o consum cel mai mult este vinul roșu, nu numai pentru beneficiile pe care le aduce pentru sănătate, ci și pentru că îmi plac gustul, culoarea, nasul etc.