Cele 10 alimente aliate pentru slăbit (și rețetele care merg cu ele) !

Pentru a slăbi, există nici o metodă miraculoasă care va slăbi 10 kilograme înainte de vara viitoare. Este necesar preia controlul dietei tale și să devii conștient de ceea ce mănânci concentrați-vă pe alimentele preferate, și dimpotrivă, stați departe de anumite alimente, pentru a limita (și nu a interzice) ca parte a pierderii în greutate! Dintre multitudinea de alimente preferate, am selectat 10 !

Cele 10 alimente ale noastre pentru slăbit

Aveți grijă, acest lucru nu înseamnă că toate celelalte alimente trebuie interzise: aceste 10 alimente prezentate sunt alimente interesante atunci când doriți să vă îndepliniți obiectivele de slăbire.

1- Praz

Întotdeauna în sezon, prazul poate fi un aliat perfect în contextul reechilibrării alimentelor. De ce ? Pentru ca este foarte scăzut în calorii (24,6 kcal la 100 g de praz fiert). Se gătește în diferite moduri: aburit, fierte și în supă, în plăcinte etc. Este, de asemenea, un sursă excelentă de fibre (2,27 g la 100 g de praz fiert). Face parte din familia „aliacee”, cum ar fi usturoiul și ceapa. Iar compușii săi de sulf care caracterizează această familie au diferite roluri de protecție pentru sănătate.

2- Oul

Ouăle sunt alimente interesante, deoarece rămân un sursă excelentă de proteine: un ou mediu (50/60 g) reprezintă aproximativ 6 până la 8 g de proteine. Și sunt, de asemenea, proteine de bună calitate, deoarece sunt destul de bine asimilate și absorbite de organism. Și când vrei să slăbești, aportul de proteine este interesant, deoarece proteinele sunt satietogene, adică ele accelerează senzația de sațietate în timpul mesei. Cel mai bine este să mănânci ouă fierte, deoarece acest lucru îmbunătățește semnificativ digestibilitatea proteinelor. În cele din urmă, oul este prevăzut cu așa-numitele vitamine liposolubile (sunt solubile în lipide), precum și săruri minerale. Și, deși oul are un conținut ridicat de colesterol, colesterolul din ou nu pare să aibă un efect atât de rău pe cât ai crede.

3- Orez brun

Cerealele integrale sunt alimente excelente, deoarece alimentele cu amidon oferăenergie la corp. Ideal atunci când vrei să slăbești și să eviți capcanele de gustare și astfel să limitezi pofta între două mese. Iar faptul că cerealele sunt întregi face posibil acest lucru mai multe vitamine (grupa B) și saruri minerale (magneziu de exemplu) decât omologii lor rafinați.

4- grapefruit

Grapefruitul este un fruct citric foarte suculent și sărac în calorii: doar 36 kcal la 100 g de alimente și mai ales foarte scăzut în zahăr: mai puțin de 6 g zahăr la 100 g alimente. Este bogat în vitamina C, cu mai mult de 41 mg la 100 g și, de asemenea, oferă fibre. Se consumă în diferite moduri: sub formă de suc, sau cu o lingură; singur sau chiar integrat în preparate pe bază de carne sau pește. Cu gustul său ușor tart, nu trebuie să adăugați zahăr! Și este încă sezonul de vârf, așa că profitați la maximum !

5- linte

Lintea verde gătită oferă doar 214 kcal la 100 g, dar sunt bogat în proteine (10,1 g per 100g) și foarte slab în lipide (mai puțin de 1 g la 100 g). De asemenea, lentilele sunt excelente sursă de fibre dietetice, cu mai mult de 8 g la 100g. Mai mult, PNNS (programul național de nutriție pentru sănătate) recomandă creșterea consumului nostru de leguminoase, inclusiv linte, la cel puțin două ori pe săptămână. Și pot fi consumate sub diferite forme, cu pește, carne sau singure, de asemenea, cu cereale !

6- nuci

Nucile sunt cu siguranță bogate în calorii (709 kcal la 100 g de nuci), dar este foarte rar să consumi 100 g de nuci într-o zi. Câteva nuci sunt suficiente și rămân un aliment preferat ca parte a unei diete de slăbire. Dacă sunt bogate în calorii, este un aliment gras: 67,3 g de grăsime la 100 g de nuci. Dar acestea sunt grăsimi bune pentru că sunt grăsimi vegetale și, în plus, nuca este bogată în faimosul " Omega 3 "(7,5 g de omega 3 la 100). Și în plus, nucile sunt bogate în fibre (6,7 g la 100 g).

7- Suc de roșii

Surprinzător să enumerăm sucul de roșii și totuși, sucul de roșii sau, mai general, suc vegetal, vă va ajuta în procesul de slăbire. Pentru că va fi una din a ta alternative la băuturile răcoritoare dulci sau alcoolice. Sucul de roșii este de numai 20 kcal la 100 g de suc. Vă va îmbunătăți aperitivul fără a vă face să vă simțiți vinovați.

8- Cod

Peștele alb, ca și codul, este un peste bogat in proteine (23 g de proteine la 100 g de pește). Și codul este un pește slab: adică este foarte slab în lipide (mai puțin de 1 g de grăsime la 100 g), ca mulți pești albi. Și în plus, codul este un pește bogat în săruri minerale: zinc, cupru, iod, seleniu. Suficient pentru a-l face un mare aliat în dieta ta.

9- iaurturi

Iaurturile sunt alimente interesante, deoarece sunt și bune sursa de proteine (4 g la 100 g iaurt), și un excelent sursă de calciu (128 mg de calciu la 100 g). Și îl puteți lua la micul dejun, ca gustare sau ca desert. Sau chiar și în caz de dureri de foame, pentru a evita gustarea, va satisface foamea ta mică! Dar atenție, în fața multitudinii de opțiuni din secțiunea „produse lactate”, idealul este să luați iaurt natural. Mai bine fie să le îndulciți singur, fie să adăugați niște fructe, sau puțin compot, sau chiar o linguriță de gem.

10- broccoli

Broccoli, ca multe alte legume, are un aport foarte scăzut de calorii: doar 23 kcal la 100 g de broccoli! La fel de mult pentru a vă spune că va fi necesar să mâncați o mulțime de broccoli dacă doriți să explodați contorul zilnic de calorii! În plus, broccoli conține multe vitamine și multe saruri minerale, și, de asemenea, compuși care ajută la stimularea fermentației colonului. Dar aveți grijă să-l păstrați bine: de îndată ce devine galben, va fi pierdut o cantitate mare de compuși interesați.