Zmeura, un potențial antiinflamator natural

Zmeura este vedeta unei conferințe dedicate muncii în biologie, care se desfășoară în San Diego, Statele Unite, în această săptămână. Șase studii americane care demonstrează beneficiile antiinflamatoare și anti-obezitate ale fructului roșu mic vor fi prezentate acestui grup de experți.

Se spune că zmeura reduce riscul de boli cronice, diabet, obezitate și boala Alzheimer.

Zmeura este plină de substanțe nutritive esențiale, cum ar fi vitamina C. O cană mică de fructe roșii conține doar nouă grame de fibre. Suficient pentru a-l face deja un aliat pentru sănătate și slăbire.

Tocmai pigmenții care conferă culoarea roșie și polifenolii îi fac un cocktail sănătos. Cercetătorii americani de la diferite universități au reușit într-adevăr să demonstreze, în timpul a 6 studii distincte, acțiunile sale benefice asupra șoarecilor în timpul testelor in-vitro.

În general, zmeura reduce riscul bolilor cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul, obezitatea și boala Alzheimer.

Dintre cele 6 studii, un studiu indică în special potențialul antiinflamator al zmeurii. O echipă de la Departamentul de Nutriție și Științe Alimentare de la Universitatea Texas Woman a descoperit capacitatea polifenolilor din zmeură de a acționa asupra producției de celule osoase, o acțiune antiinflamatoare.

Zmeura este bună pentru orice

În plus față de beneficiile sale asupra oaselor, zmeura poate regla nivelul zahărului din sânge. Cercetătorii de la Universitatea din Washington au descoperit această acțiune asupra sindromului metabolic al șoarecilor masculi obezi.

Oamenii de știință de la Departamentul de Alimentație și Nutriție de la Universitatea din Texas au observat îmbunătățiri la șoarecii diabetici obezi cu anomalii ale inimii.

În concluzie, aceste lucrări diferite vor da naștere la alte cercetări pentru a testa aceste ipoteze și efecte asupra metabolismului uman.

Pentru a primi cele mai recente articole Femina, abonați-vă la buletinele informative.