10 alimente alternative pentru o dietă sănătoasă și pierderea rapidă în greutate

După părerea mea, pentru a rămâne în formă și a fi sănătos, nu trebuie să te ții înapoi sau să faci sacrificii. Este important să luați o decizie conștientă de a mânca ceea ce vă place, inclusiv alimente delicioase din dietă care vă ajută corpul să funcționeze mai bine și să nu câștige kilograme în plus. Alegerea unor alimente mai sănătoase și hrănitoare va deveni foarte naturală pentru dvs., imediat ce veți afla când și cum să le introduceți în dietă. Un stil de viață sănătos începe atunci când alimentația sănătoasă este un obicei.

Eu, de exemplu, iubesc prăjiturile de ciocolată și éclairs-urile cu umplutură de cremă și nu mă voi priva niciodată de ele. Dar puteți înlocui unele produse cu altele mai sănătoase. În acest caz, nu veți pierde nimic, ci dimpotrivă, veți obține nutrienți, vitamine și minerale și mai utile. Vă aducem 10 alimente sănătoase și alternative care vă ajută să slăbiți rapid și să vă mențineți în formă.

Orez alb → Kinoa

Kinoa este o cultură unică de cereale: conține mai multe proteine decât orice alte cereale. În medie, 16,2% (pentru comparație: 7,5% în orez). Acest bob din America de Sud conține, de asemenea, toți cei nouă aminoacizi necesari organismului. În plus, kinoa este bogată în fosfor (de trei ori mai mult decât în orez și nu inferior multor pești), fier (de două ori mai mult decât grâul), calciu, zinc și fibre.

Orezul este bogat în carbohidrați. Caloriile dintr-o porție de orez sunt puțin mai mici decât în aceeași parte a filmului. Dar imediat după masă, carbohidrații se transformă în zahăr, iar mai târziu - deoarece energia nu este consumată complet - în grăsimi. Kino este, de asemenea, procesat foarte eficient, oferind întregului corp combustibil din proteine pure. Prin urmare, în conflict cu orezul și cu multe alte culturi de cereale, acesta continuă să câștige.

Pâine albă → Lavash

Teoretic, nicio categorie de pâine nu poate fi numită „bună”. În mod ideal, ar trebui să fie pâine pe jumătate coaptă sau pâine obținută din boabe încolțite, supusă procesării minime, păstrând cea mai mare cantitate de vitamine și substanțe nutritive. Dar această pâine este foarte greu de găsit pe rafturile magazinelor obișnuite și nu va fi costisitoare.

Prin urmare, pentru sandvișurile tale, în loc de pâine albă feliată, alege o pâine pita mai bună. Conține mai puține calorii decât pâinea albă, săracă în grăsimi, dar în fier și calciu. Spre deosebire de pâinea pita, pâinea albă nu are aproape nicio valoare nutritivă.

Piure de cartofi → Piure de conopidă

Comparativ cu cartofii, conopida este o opțiune de zi cu zi mult mai bună din mai multe motive evidente. Conopida conține vitamine și minerale precum: C, K, B1, B6, potasiu, sodiu, fibre, acid folic ... Această listă poate continua și continua. Vârful utilității piurei de conopidă pentru sănătatea dvs. este conținutul său caloric foarte scăzut în comparație cu o piersică de cartofi.

Tortilla de secară → Tortilla de făină de porumb

O prăjitură medie de porumb conține doar 40 de calorii și 5 grame de grăsime, în timp ce prăjiturile din făină de secară - 110 kcal și grăsimi 2,5 g. Diferența este evidentă! Ca să nu mai vorbim de faptul că clătitele de secară conțin prea mult sodiu, spre deosebire de tortilla din făină de porumb.

Smântână → iaurt grecesc

Iaurtul grecesc cu conținut scăzut de grăsimi are un gust ușor și blând. Are o consistență similară cu smântâna, puțin mai groasă. Iaurtul grecesc este un substitut excelent pentru smântână, fiind în același timp sărac în calorii. O cană de iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi are aproximativ 130 kcal și 0 g grăsime, în timp ce un pahar de smântână are peste 450 de calorii și 45 g grăsimi.

Suc → Apă de fructe

Majoritatea știu că sucurile de fructe (chiar dacă sunt proaspăt preparate și folosesc toată tehnologia) nu sunt cu adevărat utile. De multe ori, sucurile de fructe sunt ambalate cu zahăr și sirop dulce, ceea ce determină corpul nostru să producă și să economisească excesul de grăsime. În schimb, alege sucuri de apă cu fructe proaspete. Vă va ajuta să nu păstrați zilnic „caloriile ambalate”.

Maioneză → Piure de avocado

Îți plac tot felul de gustări cu sosuri? În continuare, luați în considerare: două linguri de maioneză conțin 115 kcal, o mulțime de grăsimi saturate și aproximativ 200 mg de sodiu, în timp ce în 1/4 de avocado întreg - doar 80 kcal. Iar beneficiile sale pentru sănătate sunt fantastice: Avocado este produsul anti-îmbătrânire numărul unu, deoarece conține grăsimi vegetale utile, vitamina E și glutation, un antioxidant puternic care promovează oxigenarea în organism. Nu este de mirare că unii oameni se gândesc la guacamole - pulpa de avocado piure - ca un sushi excelent.

Cartofi prăjiți → Cartofi la cuptor

Cartofii prăjiți sunt dăunători din motive obiective: conțin o mulțime de grăsimi saturate și carbohidrați, care nu aduc beneficii organismului. Un alt lucru este cartoful dulce - cartofii dulci. Data viitoare când doriți să mâncați cartofi prăjiți, coaceți cartofi dulci la cuptor. Veți economisi o cantitate imensă de calorii și veți obține o cantitate bună de vitamine și substanțe nutritive, atât de utile pentru organism: A, C, proteine și fibre.

Ketchup de roșii → Roșii proaspete tocate

Se pare că este rău în ketchupul de roșii - sunt doar roșii? Dar nu. Ketchupul de roșii conține adesea mult zahăr și, uneori, alte ingrediente de neînțeles de care nu aveți nevoie cu adevărat atunci când încercați să mențineți o dietă sănătoasă. Alegeți roșiile proaspete, tăiate cubulețe sau tocate. Cel puțin veți ști exact ce puneți în gură. Și nu va conține nenumărate zaharuri inutile care doar vă stimulează corpul să producă și să stocheze grăsimi.

Pasta → Boabe întregi de paste

O diferență deosebită în ceea ce privește conținutul de calorii, cea din paste, și cea din cerealele integrale, nu este. Dar pastele obișnuite nu au practic nicio valoare nutritivă, în timp ce cerealele integrale pot conține până la 7g de fibre dietetice și 8g de proteine. Și asta înseamnă că, consumând tăiței, spaghete sau coarne din făină integrală, corpul tău primește mai mulți nutrienți de care are nevoie pentru a funcționa corect și pentru a arde excesul de grăsime.

Desigur, nu veți găsi astfel de produse într-un magazin obișnuit. Cu toate acestea, cu o dorință puternică, ele pot fi încă găsite în același „Auchan” sau METRO. Un alt lucru este lenea asta. Dar cei care se gândesc serios la sănătatea și viitorul lor, nu la lene.

Nu trebuie să uităm niciodată existența acestor înlocuitori pentru a-i folosi, dacă nu în mod regulat, atunci cel puțin periodic. Pentru început, puteți încerca să faceți ceva mai simplu, cum ar fi guacomole sau ceva paste din cereale integrale. În timp, acest lucru va deveni un obicei. Concluzia: fii foarte atent la ceea ce mănânci și bucură-te de el!