10 premii alimentare de excelență pentru sănătate

Anumite alimente sunt esențiale pentru menținerea sănătății. Iată lista celor 10 alimente pe care să le ai absolut în farfurie pentru a le umple cu substanțe nutritive !

pentru

1 Roșie bogată în licofen

Numeroase studii evidențiază puterea de protecție a licopenului - acest antioxidant care conferă roșiilor culoarea roșie - în special asupra riscurilor cardiovasculare (accident vascular cerebral) și a cancerelor (stomac, pancreas și colon). Dar ar avea și efecte antidepresive! Un studiu chinez-japonez * efectuat pe mai mult de 1.000 de subiecți cu vârsta peste 70 de ani arată că riscul de depresie este redus cu 46% la cei care o consumă de două până la șase ori pe săptămână, comparativ cu cei care mănâncă mai puțin. . Roșiile conțin, de asemenea, vitamina B6 și magneziu, care reglează stresul, fierul și triptofanul, un precursor al serotoninei, implicat în depresie.

2 Bananele stimulează serotonina

Acest fruct dă piersica! Bananele furnizează carbohidrați, principala sursă de energie pentru creier. Absorbția lor este încetinită datorită prezenței fibrelor. Bogăția sa în vitamina B6 permite o mai bună asimilare a magneziului (anti-stres). De asemenea, este implicat în metabolismul triptofanului, aminoacidul care produce serotonina. Alege-le bios.

3 Oul bun pentru memorie

Colesterolul său este protector pentru creier. Studiul american realizat de Framingham *, care a adunat o multitudine de date despre factorii de risc pentru bolile cardiovasculare și mentale,

4 Fructe roșii anti-îmbătrânire

Taninurile lor - antocianine și flavonoide - împiedică îmbătrânirea celulelor prematur. Afine, căpșuni, coacăze, coacăze negre, afine. sunt valoroase pentru funcția creierului. Ele întăresc vasele și îmbunătățesc oxigenarea creierului. Afinele sunt bune pentru memorie. Coacăzul negru este eficient împotriva depresiei sezoniere.

5 Varză pentru energie

Reabilitată, deoarece se știe că are virtuți anticancerigene, familia cruciferelor (alb, verde, roșu, rave, varză de Bruxelles și broccoli) este bogată în vitamine B, minerale și fibre care contribuie la echilibrul nervos. Este o sursă bună de vitamina B9, care lipsește la persoanele cu depresie, și un remarcabil anti-oboseală datorită vitaminei C. Dar este mai presus de toate bogăția sa în triptofan, un aminoacid esențial pentru sinteza serotoninei, care face ca varza aliatul moralului tău.

6 Ciocolată antidepresivă

El deține premiul pentru alimentele care îi fac pe oameni fericiți. Am putea compara boabele de cacao cu creierul, atât de multe substanțe se găsesc în prima pe care a doua o produce. Un studiu a arătat că, consumând ciocolată neagră cu un conținut de cacao mai mare de 60%, ne stimulăm capacitățile creierului prin creșterea vigilenței și a atenției, făcând creierul mai eficient. Ciocolata este euforică datorită prezenței teobrominei și a substanțelor similare amfetaminelor (tiramina, uneori responsabilă de hipertensiune și migrene). Crește bunăstarea și plăcerea,

7 Murătura pentru urmările petrecerii

El aparține categoriei de alimente nici crude, nici gătite, numite „fermentate”, care, stimulând intestinul, stimulează moralul. Analizând mesele a 700 de studenți, un studiu american a arătat că consumatorii obișnuiți de murături, varză murată, chefir din lapte, supă miso și kimchi (specialitatea coreeană de varză fermentată chineză) ar fi mai puțin stresați și mai anxioși decât ceilalți.

8 linte de zahăr pentru creier

Aceste semințe „vii” (pot fi germinate) sunt bogate în substanțe nutritive. Acestea sunt mai presus de toate „zahărul” ideal pentru creierul tău, care nu îl poate stoca și apreciază faptul că este „hrănit” ușor, în mod regulat, cu alimente cu un indice glicemic scăzut, cum ar fi leguminoasele. Vitaminele lor din grupa B, în cantitate bună, servesc drept „bujie” și permit un echilibru nervos bun.

9 avocatul antidepresiv

Considerat de mult prea bogat și gras, avocado a devenit astăzi campionul protecției inimii.,

10 nuci pentru a dormi bine

Datorită triptofanului, care crește nivelul serotoninei la consumatorii obișnuiți, nucile sunt aliații pentru bunăstarea noastră mentală și pentru un somn de calitate. Dar și grăsimile sale sunt utile: omega-3 sunt de interes pentru echilibrul emoțional.

Ești sigur că reciprocul tău te acoperă corect? Obțineți o ofertă gratuită în câteva minute cu instrumentul de comparație a asigurărilor reciproce Pleine Vie: Citiți mai multe!