12 rețete pentru supe de ardere a grăsimilor

Bea supe gustoase și slăbește

Dacă vrei să slăbești în timp ce ai plăcere culinară, gătește rețetele de supă prezentate mai jos. Atât arzătoarele cu gută, cât și cele cu calorii, nu veți avea remușcări pentru a vă umple a doua oară.

1 - Supă congelată de sfeclă și busuioc

Pentru 2 persoane/Timp de pregătire: 5 min/Timp de gătit: 5 min

Ingrediente: 1 sfeclă gătită, 1 mână de frunze de busuioc, 1 lămâie, cuburi de apă și gheață, sare și piper

Pregătirea:

Amestecă toate ingredientele cu patru cuburi de gheață până obții un amestec spumos.
Adăugați puțină apă în timp ce amestecați pentru a se subția și obține consistența dorită.
Sare si piper.
Se servește imediat ca aperitiv sau ca aperitiv.

2 - Supă de legume

Pentru 6 persoane/Timp de pregătire: 2 ore/Timp de gătit: 1h 30 min

Ingrediente: 1/2 varza verde, 3 praz, 1 tulpina de telina, 2 morcovi, 6 rosii, 3 cepe, 3 ardei, 1 nap, 3 catei de usturoi, 1 buchet garni, 1 cartof (pentru legare), sare si piper

Pregătirea:

Pregătiți toate ingredientele și tăiați-le în bucăți.
Într-o caserolă sau într-o caserolă mare, puneți toate ingredientele, acoperiți cu apă, piper și gătiți timp de aproximativ 1 oră și 30 de minute, acoperite.
După 30 de minute, scoateți-l de pe foc și puneți supa într-un mixer timp de aproximativ 2 minute, apoi adăugați puțină sare (nu prea mult).

3 - Supă de roșii și chimen

Pentru 6 persoane/Timp de pregătire: 15 min/Timp de gătit: 20 min

Ingrediente: 1 kg de roșii, 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 1 linguriță de chimen, 2 linguri de brânză de vaci 0% sare și piper

Pregătirea:

Curățați apoi feliați usturoiul și ceapa. Rumeniti-le 2 minute intr-o lingura de apa.
Spălați roșiile și tăiați-le în bucăți. Se toarnă într-o cratiță cu 1 L de apă.
Sare, piper, se adaugă chimenul și se aduce la fierbere, apoi se fierbe timp de 15 minute.
Adăugați ceapa și usturoiul, amestecați. Treceți amestecul printr-un chinezesc, apoi puneți-l la foc mic câteva minute după ce adăugați brânza de vaci.
Se servește în boluri sau farfurii și se bucură !

4 - Broccoli și supă de curcuma

Pentru 4 persoane/Timp de pregătire: 15 min/Timp de gătit: 30 min

Ingrediente: 750 g de broccoli, 1 linguriță de turmeric, 1 ceapă, 1,4 l de bulion de păsări degresat

Pregătirea:

Curățați și feliați ceapa.
Într-o cratiță, topește ceapa timp de 5 minute într-o lingură de apă.
Se toarnă bulionul peste ceapă și se fierbe.
Între timp, curățați broccoli. Desprindeți buchetele, apoi tăiați tulpina în bucăți mici, îndepărtând părțile dure.
Când fierbe bulionul, adăugați tulpina în tigaie cu turmeric. Acoperiți, aduceți la fierbere și fierbeți la foc mic timp de 15 minute.
Adăugați buchetele, acoperiți din nou și fierbeți timp de 10 minute. Se ia de pe foc.
Se amestecă supa, sarea și piperul și se servește fierbinte !

5 - Supă de frunze de morcov, țelină și varză

Pentru 2 persoane/Timp de pregătire: 10 min/Timp de gătit: 15 min

Ingrediente: 2 morcovi, 1 tulpină de țelină, 4 frunze de varză, 2 benzi de bulb de fenicul, 10 arpagic

Pregătirea:

Curățați, clătiți legumele apoi tăiați-le în felii și felii.
Gatiti-le intr-un litru de apa cu sare timp de 15 minute.
Se amestecă cu arpagicul și 50 cl de apă de gătit. E gata !

6 - Supă de varză

Pentru 4 persoane/Timp de pregătire: 15 min/Timp de gătit: 30 min

Ingrediente: 1 varză albă sau verde proaspătă, 5 ceapă, 5 roșii, 3 ardei roșii sau verzi, 1 grămadă de țelină, 3 litri de apă

Pregătirea:

Curățați, clătiți legumele apoi tăiați-le felii și fâșii.
Gatiti-le in 3 litri de apa cu sare timp de 30 de minute.

7 - Supă rece de ridiche

Pentru 4 persoane/Timp de pregătire: 15 min/Timp de gătit: 15 min

Ingrediente: 1 grămadă de ridichi, 1 roșie drăguță sau două mici, 1 0% iaurt simplu, 1 linguriță de oțet balsamic, 1 linguriță de arpagic tocat, 1 linguriță de pătrunjel tocat, sare și piper

Pregătirea:

Curățați ridichile și îndepărtați blaturile, apoi tăiați-le în felii. Rezervați câteva pentru decorare.
Spălați și curățați roșia înainte de a o tăia cubulețe.
Se amestecă feliile de ridiche, cuburile de roșii, iaurtul, sarea, piperul, oțetul balsamic, pătrunjelul și arpagicul.
Se toarnă într-un castron ca aperitiv sau verrine pentru un aperitiv ușor și se decorează cu felii de ridiche !

8 - Supa mănâncă grăsimi

Pentru 4 persoane/Timp de pregătire: 20 min/Timp de gătit: 45 min

Ingrediente: - 6 cepe mari, 4 căței de usturoi, 1 sau 2 cutii de roșii curățate, 1 varză albă mare, 3 litri de apă, 2 ardei verzi, 1 grămadă de țelină pe o ramură, 3 cuburi de pui, sare, piper, curry sau patrunjel, tabasco

Pregătirea:

Feliați ceapa, cățelele de usturoi, adăugați 1 sau 2 cutii. roșii decojite.
Tăiați varza în fâșii, precum și ardeii din care au fost scoase semințele.
Adăugați țelina, cele 3 cuburi de pui și cei 3 litri de apă,
Gatiti aproximativ 45 de minute si apoi amestecati.
Tot ce trebuie să faci este să gusti

9 - Supă de morcov și mărar

Pentru 4 persoane/Timp de pregătire: 10 min/Timp de gătit: 40 min

Ingrediente: 1 ceapă, 1 cățel de usturoi, 4 cuburi de bulion de pui, 600 g morcovi, 1/2 linguriță de cimbru uscat sfărâmat, 4 linguri de iaurt simplu 0%, 1 lingură de mărar tocat, sare și piper

Pregătirea:

Curățați și tocați usturoiul și ceapa, apoi tocați-le. Rumeniti-le 5 minute intr-o cratita cu o lingura de apa.
Curățați morcovii și tăiați-i în cuburi.
Se amestecă cuburile de bulion în 1 L de apă fierbinte. Aduceți la fierbere, apoi adăugați morcovii și cimbru. Lăsați să fiarbă fără a acoperi timp de 40 de minute.
Amestecă supa, apoi sare și piper. Decorează cu o lingură de iaurt.
Dacă se servește fierbinte, se toarnă în boluri și se ornează cu mărar. Dacă îl serviți rece, lăsați-l să se răcească la temperatura camerei, apoi la frigider și ornați chiar înainte de servire. !

10 - Supă de legume pentru slăbire

Pentru 4 persoane/Timp de pregătire: 10 min/Timp de gătit: 20 min

Ingrediente: 200g de broccoli, 200g de conopidă, 200g de brustă, 200g de varză albă, 1 dovlecei, 2 tulpini de țelină, 1 piper, 2 morcovi, 1 ceapă mică, 2 căței de usturoi, Găsiți toate rețetele noastre de supă

Pregătirea:

Tăiați legumele în cuburi mici
Puneți toate ingredientele, cu excepția pătrunjelului, într-o oală. Se acoperă cu apă și se fierbe. Apoi reduceți focul și gătiți timp de aproximativ douăzeci de minute.
Adăugați pătrunjelul și reglați condimentul dacă este necesar.

11 - Supă de praz

Pentru 4 persoane/Timp de pregătire: 20 min/Timp de gătit: 50 min

Ingrediente: 5 praz, 2 morcovi, 2 cartofi, 4 ceapă, O tulpină de țelină, Un buchet de garni, 30g de parmezan, O lingură de ulei de măsline, Sare și piper după gust

Pregătirea:

Spălați prazul apoi curățați cartofii și morcovii
Feliați prazul și ceapa, precum și țelina
Se fierb 2 litri de apă cu buchetul garni, ceapă și piper. Sare apoi adaugă legumele
Gatiti la foc mic 45 de minute, pe jumatate acoperit
Se filtrează legumele, apoi se întoarce la caserolă, apoi se fierbe din nou
Tocăm ceapa rămasă, apoi adăugăm-o la bulion împreună cu uleiul. Gatiti 5 minute
Scoateți caserola de pe foc, adăugați parmezanul la servire
Puteți pune supa într-un blender dacă doriți mai multă fluiditate

12 - Supă de anghinare cu guarana

Pentru 4 persoane/Timp de pregătire: 5 min/Timp de gătit: 10 min

Ingrediente: 4 baze congelate de anghinare, 2 albi de praz, 8 semințe de guarana, 20 cl de smântână ușoară

Pregătirea:

Spălați, tăiați prazul în secțiuni și aburiți-le 10 minute.
Gatiti fundul de anghinare pentru timpul indicat pe ambalaj si taiati-le in bucati.
Se amestecă totul cu semințele de guarana și 20 cl de apă.
Bucurați-vă !