Tocană de varză

Pentru a vă aproviziona cu legume sau pur și simplu pentru a sărbători cu un fel de mâncare fierbinte, optați pentru tocană de varză! Această rețetă franceză este o încântare de împărtășit.

Iti place ? Deci, observați !

(vizualizat: 26554 ori)

propus de lyndatan
tip: farfurie

1 varza
400 g de coadă proaspătă
400 g carne de porc pe jumătate sărată
4 cârnați Montbéliard
4 morcovi
4 napi
2 praz
1 ceapă
1 ramură de țelină
6 cartofi fermi
2 cuișoare
1 buchet garni
Piper

Puneți carnea sărată într-o cratiță umplută cu apă cu o zi înainte și lăsați-o să se înmoaie.
A doua zi, scurgeți apa și clătiți carnea înainte de ao pune în oala sub presiune.
Spălați legumele. Scoateți primele frunze din varză și tăiați-le în sferturi.
Curățați celelalte legume.
Puneți carnea (jumătate de sare și coadă) în oala sub presiune și acoperiți-o cu apă rece.
Gatiti carnea in oala sub presiune timp de 40 de minute.
Între timp, într-un cuptor olandez mare, încălziți doi litri de apă, apoi blângeți varza înmuiând-o în apă clocotită timp de 4 minute. Îndepărtați varza și aruncați apa.
Deschideți oala sub presiune, îndepărtați orice impurități mici cu o lingură. Adăugați morcovii, napii, ceapa, sferturile de varză, cuișoarele și buchetul garni. Gatiti 20 de minute.
Deschideți din nou oala sub presiune. Adăugați restul de legume (cartofi, praz.) Și cârnații. Piper, închideți și gătiți din nou timp de 20 de minute.
Se servește într-un vas mare.

comentarii

Accesul și utilizarea forumului sunt limitate la membrii Aujourdhui.com. Vă puteți înregistra gratuit făcând clic aici.

Dacă sunteți deja membru, conectați-vă aici:

sugestiile noastre de „varză verde”

Salată de varză verde

Calorii: 85 de persoană
Pregătire: 1 oră
Apreciere:

Începeți masa cu o porție bună de legume, este ușoară și sănătoasă !
citește rețeta „Salată de varză verde”

Varză umplută cu orz perlat

Calorii: 356 de persoană
Pregătire: 1 oră
Apreciere:

Descoperiți rețete noi, fiecare mai originală decât următoarea, precum aceste varză delicioase umplute cu orz perlat !
citeste reteta "Varza umpluta cu orz perlat"

Gyoza

Calorii: 380 de persoană
Pregătire: 45 de minute
Apreciere:

Călătorește în Asia cu Gyoza! Aceste găluște prăjite japoneze sunt un început. Foarte sănătoasă, rețeta Gyoza poate fi modificată dar iată-o pe cea originală.
citește rețeta „Gyoza”

PRODUSE RECOMANDATE

FISIERE RECENTE

ULTIMELE INFORMAȚII PE BUCĂTĂRIE Abonați-vă

FISIERE RECENTE

ULTIMELE INFORMAȚII PE BUCĂTĂRIE Abonați-vă

FISIERE RECENTE

Serviciu de dietă
„Delphine Michel, managerul
dietetică ".

Serviciu clienți
„Jean-Michel Berille, managerul
consilieri telefonici. "

au reușit în dietă și îi face fericiți
- Știind cum să slăbești

DELICATEŢE

Sfaturi de slăbire
Slăbirea fișierelor
Dietă
Produse de slabit
Dispozitive de slăbit
50 diete de slăbit
Test de slăbire
Sondaje de slăbire
Program de dietă
Meniu dietetic
Lista de cumparaturi
Exercitii fizice
Calculul IMC
Calcul IMG
Curba de greutate
Regula dietei
Bloguri expert
Blog de dietă

NUTRIȚIE

Sfaturi nutriționale
Ghid alimentar
Cura de detoxifiere
Pâine
Cereale integrale
Apă minerală
Beneficiile apei minerale
Suplimente alimentare
Nivelul colesterolului
Contor de calorii
calendarul fructelor și legumelor
Dieteticieni
Test de nutriție
Sondaje nutriționale
Bloguri expert
Blog de nutriție

GĂTIT

Sfaturi pentru bucătărie
Rețetă de slăbit
Rețete de gătit
Primele 20 de rețete
Rețetă de intrare
Rețetă de salată
Rețetă de vase
Bucatarie internationala
Rețetă de supă
Rețete vegetariene
Rețetă ușoară
Rețetă pentru copii
Mic dejun echilibrat
Test de bucătărie
Sondaje de bucătărie
Bloguri expert
Blog de gătit

PSIHO

Anti stres
Fii eficient
Schimbarea orei
Test psihologic
Dragoste
Cuplu
Familie
Seducţie
Loc de munca
Ghid de sexologie
Ghid de patologii
Test psiho
Anchete psiho
Bloguri expert
Blog psiho

FORMĂ ȘI SĂNĂTATEЙ

Medicină moale
Sportul feminin
Exercitii fizice
Îngrijire fără risc
Relaxare
Întinderea
Igienă
Sexualitate
Dureri de spate
Masaje
Fitoterapie
Yoga
Îngrijire corporală
Față anti-îmbătrânire
Homeopatie
Test de fitness și sănătate
Sondaj de fitness și sănătate

SĂRBINĂ

Evidența sarcinii
Proiecta
Data ovulației
Test de sarcina
Sarcina lună de lună
160 de foi practice
Alimente pentru sarcină
Sănătatea sarcinii
Formalități
Cuplu și sexualitate
Livrare
Calendarul sarcinii
Calendar chinezesc
Fotografii de dor de sarcină
Ghid de maternitate
Ghid de prenume
Produse și teste pentru sarcină
Test de sarcină
Sondaje de sarcină
Blogul sarcinii

BABY MAM

Alăptarea
Biberon
Trezirea bebelușului
Limbajul bebelușului
Sănătatea bebelușului
Toaletă pentru copii
Copil adormit
Super copil
Testul părinților
Îngrijirea copiilor
Cadouri pentru copii
Test mama bebelușă
Sondaje mama bebelușă
Blogul mamei tinere

FRUMUSEŢE

Dosare de frumusețe
Rețete de frumusețe
Inventa
Păr
Anti îmbătrânire
Tratamente pentru față și corp
Epilare
Test de frumusețe

Alte

NUMAI PENTRU MEMBRI
Programul meu
Mesele mele
Exercițiile mele
Curba mea de greutate
Contorul meu de calorii
Măsurătorile mele
Greutatea mea ideală
Consumul meu de calorii
Richeta mea
Mesajul meu vocal
Întâlnirile mele
Regiunea mea
Favoritele mele
Grupurile mele
Profilul meu
Blogul meu
Prietenii mei
Pozele mele
Dieta mea în fotografii
Ghidul meu de cadouri
Insigna mea

PREMIUM
Știți cum să slăbiți
Metoda Montignac
Metoda MentalSlim
Metoda Slim Data
Metode naturale
Coaching de slăbire personalizat
Antrenamentul creierului
Test IQ, QE, QX
Testul locului de muncă
Antrenamentul sarcinii
MĂRTURĂRI
Depune mărturie
0-15 kg pierdut
15-25 kg pierdut
25-35 kg pierdute
35-45 kg pierdute
+65 kg pierdute
Noi mărturii

INFO
Informații despre slăbire
Informații nutriționale
Informații despre bucătărie
Informații psiho
Informații despre fitness și sănătate
Informații despre sarcină
Informații despre mamă și copil
Informații despre wellness
Informații despre frumusețe
BLOGURI
Top 50 de bloguri
Selectarea blogului
Bloguri expert
Bloguri de echipă
Blog aujourdhui.com
Bloguri de la A la Z
SFATURI
Cele mai bune planuri
După regiune
Ambasadori
Adăugați un plan bun
Noi oferte bune

JOCURI
Joc de lumânări
truc magic
Joc spânzurător
Minge albastră
Sudoku
Kingoloto
Doar pentru râsete
GRUPURI
Grupuri noi
Grupuri de slăbire
Începeți dieta
Grupuri de bucătărie
Grupuri nutriționale
Grupuri psiho
Grupuri de fitness pentru sănătate
Sarcina și grupuri de copii
Grupuri regionale
Grupuri de frumusețe

FORUM
Forum de slăbire
Forum de gătit
Forumul Sarcinii
Forumul mamei bebeluși
Forumul psiho
Forum de fitness pentru sănătate
Forum frumusețe
Forumul comunitatii
Forum LearnMeander
Forum Montignac
Forum MentalSlim
Date SLIM
IMAGINI
Fotografii de acasă
Top 50 de fotografii
Album de descoperit
Comentarii
Fotografii de slăbire
Fotografii de sarcină
Poze pentru copii Videoclipuri de acasă
Comentarii video
Zapping video ->

QUIZ
Top quiz
Noi teste
Test de slăbire
Test de bucătărie
Test de sarcină
Test mama bebelușă
Test de frumusețe
Sondaje
ÎNTÂLNIT
Întâlniri de top
După regiune
Întâlniri viitoare
Amintiri
Creați o întâlnire
EFEMERIDĂ
Ghid de prenume
Vedete născute în această zi
Citate

NUMAI PENTRU MEMBRI
Programul meu
Mesele mele
Exercițiile mele
Curba mea de greutate
Contorul meu de calorii
Măsurătorile mele
Greutatea mea ideală
Consumul meu de calorii
Richeta mea
Mesajul meu vocal
Întâlnirile mele
Regiunea mea
Favoritele mele
Grupurile mele
Profilul meu
Blogul meu
Prietenii mei
Pozele mele
Dieta mea în fotografii
Ghidul meu de cadouri
Insigna mea
PREMIUM
Știți cum să slăbiți
Metoda Montignac
Metoda MentalSlim
Metoda Slim Data
Metode naturale
Coaching de slăbire personalizat
Antrenamentul creierului
Test IQ, QE, QX
Testul locului de muncă
Antrenamentul sarcinii

MĂRTURĂRI
Depune mărturie
0-15 kg pierdut
15-25 kg pierdut
25-35 kg pierdute
35-45 kg pierdute
+65 kg pierdute
Noi mărturii
pierde în greutate date SLIM
INFO
Informații despre slăbire
Informații nutriționale
Informații despre bucătărie
Informații psiho
Informații despre fitness și sănătate
Informații despre sarcină
Informații despre mamă și copil
Informații despre wellness
Informații despre frumusețe
BLOGURI
Top 50 de bloguri
Selectarea blogului
Bloguri expert
Bloguri de echipă
Blog aujourdhui.com
Bloguri de la A la Z
SFATURI
Cele mai bune planuri
După regiune
Ambasadori
Adăugați un plan bun
Noi oferte bune

JOCURI
Joc de lumânări
truc magic
Joc spânzurător
Minge albastră
Sudoku
Kingoloto
Doar pentru râsete
GRUPURI
Grupuri noi
Grupuri de slăbire
Începeți dieta
Grupuri de bucătărie
Grupuri nutriționale
Grupuri psiho
Grupuri de fitness pentru sănătate
Sarcina și grupuri de copii
Grupuri regionale
Grupuri de frumusețe
FORUM
Forum de slăbire
Forum de gătit
Forumul Sarcinii
Forumul mamei bebeluși
Forumul psiho
Forum de fitness pentru sănătate
Forum frumusețe
Forumul comunitatii
Forum LearnMeander
Forum Montignac
Forum MentalSlim
Date SLIM

IMAGINI
Fotografii de acasă
Top 50 de fotografii
Album de descoperit
Comentarii
Fotografii de slăbire
Fotografii de sarcină
Poze pentru copii Videoclipuri de acasă
Comentarii video
Zapping video ->
QUIZ
Top quiz
Noi teste
Test de slăbire
Test de bucătărie
Test de sarcină
Test mama bebelușă
Test de frumusețe
Sondaje
ÎNTÂLNIT
Întâlniri de top
După regiune
Întâlniri viitoare
Amintiri
Creați o întâlnire
EFEMERIDĂ
Ghid de prenume
Vedete născute în această zi
Citate

Mărturiile prezentate sunt experiențe individuale care nu sunt nici caracteristice, nici garantate. Ca și în cazul oricărui regim alimentar, sunt necesare planuri de masă controlate și exerciții fizice regulate pentru pierderea în greutate pe termen lung. Solicitați întotdeauna sfatul medicului dumneavoastră înainte de a începe o dietă de slăbire, un program sportiv sau de a vă schimba obiceiurile nutriționale.