3 întrebări despre pierderea în greutate către Alexandra Dalu, nutriționist

În timp ce prezintă împreună cu Mac Lesggy specialul E = M6, „De ce mă îngraș, cum slăbesc” pe M6, nutriționistul Alexandra Dalu se uită înapoi la noi asupra principalelor motive care împiedică pierderea în greutate de durată.

Luni, 6 mai, va fi difuzat la ora 21 pe M6 un număr special de E = M6 dedicat pierderii în greutate, „De ce mă îngraș, cum slăbesc?” din care Top Santé este partener. Mac Lessggy va găzdui această mare seară alături de Alexandra Dalu, nutriționist. Împreună, ei vor reveni la principalele idei primite care persistă în jurul pierderii în greutate și dezvăluie descoperirile științifice recente cu privire la acest mecanism. De exemplu, știați că somnul slab ne îngrașă? Că stresul declanșează pofta de alimente grase și zaharate? Sau că îți poți modifica microbiota, acest ecosistem al stomacului la fel de unic ca ADN-ul tău? Înainte de difuzare, i-am adresat Alexandrei Dalu 3 întrebări pentru a afla mai multe.

Top Santé: Care este rolul tău în emisiunea „De ce mă îngraș, cum slăbesc” ?
Alexandra Dalu, nutriționist: În primul rând îi mulțumesc lui Mac Lesggy și M6 pentru interesul lor față de munca mea de doctor mai presus de toate și încrederea lor profesională în concepția acestui program fără precedent în producția sa. Rolul pe care îl am în spectacol a fost triplu: culise pentru designul său cu ajutorul echipei, în co-animație pe ecran cu Mac Lesggy și ca medic în cabinetul meu pentru urmărirea a 3 martori. În urma întâlnirii noastre cu Mac Lesggy în martie 2018, am dezvoltat ideea acestui program în jurul unei greutăți sănătoase, cu lucrări de știință populară care au relatat ideile primite despre pierderea în greutate în aproximativ un an și 3 luni de filmare.

Sănătate de top: După părerea dvs., care sunt principalele cauze ale creșterii în greutate după o dietă ?
Alexandra Dalu, nutriționist: Ne îngrășăm din mai multe motive, deoarece un individ are propriul său program genetic și metabolism.
Cu toate acestea, orice dietă restrictivă duce la fenomenul „prindeți grăsimea” sau la celebrul yoyo. Când mănânci mai puțin, pierzi mușchi în plus față de grăsime. Iar atunci când mănânci „normal”, corpul tău te face să îngrășezi mai mult decât ai început inițial să-ți protejezi mușchii de o posibilă dietă viitoare. Cealaltă cauză evidentă este sedentarismul și somnul slab, precum și stresul și bolile hormonale.

Ideea este că trebuie să faceți un control medical amănunțit înainte de a începe o pierdere în greutate de durată. Nutriția este studiată în școala medicală într-un mod foarte specializat. Permite pacientului să fie preluat într-o manieră multidisciplinară și cuprinzătoare. Trebuie să gestionăm stresul, psihologia, hormonii, deficiențele, tipul gustului alimentar, somnul, activitatea fizică și să ținem cont de patologiile în curs sau care urmează să fie descoperite. Dacă nu, eșecul este inevitabil. Pierderea în greutate este medicală, paramedică și mai presus de toate munca în echipă.

Sănătate de top: greșeli care nu trebuie făcute pentru a pierde în greutate în mod durabil ?
Alexandra Dalu, nutriționist: Erorile sunt multiple și specifice fiecăruia în funcție de ideile sale primite, pe lângă titlul cărții mele prefațat de campionul mondial la judo, Teddy Riner: „Cele 100 de idei primite care te împiedică să mergi bine”.
Astfel, a vă răspunde în câteva puncte ar fi o caricatură. Cu toate acestea, mi se pare că cea mai importantă greșeală este să nu se consulte un medic care urmează un protocol structurat și personalizat pentru a-și urmări pacientul în proiectul său de a slăbi în greutate.

Pentru mai multe informații, vizitați site-ul web Alexandra Dalu