5 alimente grase pe care medicii le recomandă

Consumul de alimente grase este considerat a fi fundamental negativ, în timp ce ar trebui să fim mult mai îngrijorați de alimentele procesate, zaharate și rafinate pe care le consumăm.

De ce ? Pentru că populația lumii este din ce în ce mai obeză, obosită și bolnavă.

Din fericire, noile studii ne ajută să înțelegem că anumite alimente grase sunt mult mai benefice decât am putea crede.

În restul acestui articol, vom face o listă cu alimentele grase pe care medicii le recomandă să le consume pentru o sănătate bună.

Acestea sunt toate produse naturale și delicioase care vă vor ajuta să vă echilibrați dieta și să vă îmbunătățiți sănătatea.

Sunteți gata ? Luați notă de aceste alimente și mâncați-le astăzi !

1. Avocatul

Avocado este foarte diferit de restul fructelor, deși aparține unei familii. În timp ce majoritatea fructelor sunt bogate în carbohidrați, avocado este în mare parte grăsime.

77% grăsime pentru a fi exact, ceea ce este sănătos. Acidul oleic este acidul gras predominant în compoziția sa. Se găsește și în uleiul de măsline și este foarte bun pentru sănătatea noastră.

În plus, ar trebui să subliniem că avocado este una dintre cele mai bune surse naturale de potasiu. Conține cu 40% mai mult potasiu decât o banană, un fruct cunoscut pentru conținutul acestui mineral.

Dacă vă îngrijorează colesterolul LDL rău, nu vă faceți griji, avocado este extrem de bogat în fibre.

Dacă îl consumați în mod regulat, trigliceridele și nivelul colesterolului rău vor scădea, în timp ce colesterolul HDL bun va crește. Este la fel de simplu ca asta.

2. Brânză

Nu este atât de greu de imaginat că brânza este formată din grăsimi bune, odată ce ne dăm seama cât de mult lapte integral este nevoie pentru a produce o porție de brânză.

Aceasta înseamnă că este o sursă excelentă de calciu, vitamina B12, fosfor și seleniu.
O felie de brânză conține 6,7 g de proteine.
La fel ca toate celelalte alimente derivate din lapte, este bogat în acizi grași, care previn diabetul de tip 2.

Așadar, nu ezitați să includeți o felie de brânză la sfârșitul meselor pentru o sănătate bună. Cu toate acestea, nu exagerați !

3. Ciocolata neagra

Credeați că lista lucrurilor bune permise se va termina acolo? Ei bine, nu ! Ciocolata neagră se descurcă bine și vă vom explica de ce.

Ciocolata nu este doar un produs de mare gust. Conține aproximativ 11% fibre și ne poate oferi până la 50% din cantitatea zilnică recomandată de fier, magneziu și mangan.

În plus, conține o mulțime de antioxidanți, mult mai mult decât majoritatea fructelor pădurii, de exemplu.

Unii dintre antioxidanții din ciocolata neagră ajută la scăderea tensiunii arteriale și previn oxidarea colesterolului LDL rău din sânge.
Pentru aceasta, vă recomandăm să consumați un pătrat de ciocolată neagră (cel puțin 70% cacao) de cinci ori pe săptămână.

Chiar dacă este un aliment delicios, acordați o atenție deosebită cantităților pe care le consumați, dar și calității produsului pe care urmează să vă fixați obiectivele.

Nu are rost să mănânci un pătrat de ciocolată umplut cu zahăr pe zi. Este chiar un obicei foarte periculos.

4. Ouă întregi

Ouăle au avut un rap rău în ultimii ani, deoarece mulți oameni cred că sunt nesănătoși.

Acestora li s-au atribuit un conținut ridicat de colesterol și grăsimi periculoase pentru sănătatea cardiovasculară.

Acest lucru nu este în întregime greșit, dar trebuie să clarificăm acest subiect.

Un ou întreg conține 212 mg de colesterol, ceea ce reprezintă 71% din doza zilnică recomandată.
62% din caloriile dintr-un ou întreg provin din grăsimea pe care o conține.

Aceste două procente pot părea periculoase, dar ascund o realitate cu totul diferită.

Ouăle sunt complet naturale și conțin substanțe nutritive de care are nevoie corpul nostru.

Sunt bogate în antioxidanți și previn leziunile oculare.
Nutrienții lor favorizează sănătatea creierului.
Sunt bogate în proteine, ceea ce ne permite să fim saturați rapid și să slăbim.
Sunt bogate în acizi grași omega-3.

Deci, puteți mânca ouă cu ochii închiși, dar trebuie să aveți grijă la modul în care le pregătiți. Gatiti-le cu cat mai putina grasime si nu le serviti cu slanina sau sunca.

5. Cocosul și uleiul său

Cocosul și uleiul său sunt surse excelente de grăsimi saturate. De fapt, acestea sunt compuse în proporție de 90% din aceste grăsimi extrem de sănătoase pentru corpul nostru.

Acizii grași din nucă de cocos sunt metabolizați de corpul nostru într-un mod destul de unic, deoarece sunt absorbiți direct de ficat și transformați imediat în cetone.

În plus, nuca de cocos este excelentă pentru obținerea rapidă a unei senzații de plenitudine, precum și pentru accelerarea metabolismului.

Dacă aveți antecedente familiale de boli neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer, ar trebui să știți că nuca de cocos este recomandată pentru a preveni aceste afecțiuni.