5 idei de salată nu plictisitoare pentru vară

Greu de mâncat proaspăt și variat vara, fără a se repeta mereu, referindu-se la rețetele de bază pe care le cunoaștem și le reproducem în fiecare an pentru a mânca fără a ne cântări. Nu vom scoate aparatul raclette pentru a evita să mâncăm mereu aceleași lucruri la toate mesele.

idei pentru

Iată cinci rețete originale de salate care vă vor permite să variați plăcerile și să vă distrați fără să vă plictisiți.

1. Salata Petit Bouquet, somon marinat și lăstari de lucernă

Această rețetă ne vine de la atelierul de bucătari și conține doar ingrediente extrem de răcoritoare.

Cu un file de somon, mentă proaspătă, mărar, lămâie, ciuperci, varză de lucernă, ridichi și roșii cherry, sunteți sigur că vă veți putea răcori și vă puteți distra fără să vă plictisiți.

Vizitați Atelierul Chefilor pentru a descoperi rețeta !

2. Salată de paste cu pepene galben, pesto de rucola, brânză de capră proaspătă și pată

Dacă aveți nevoie de ceva puțin mai plin, fără a pierde prospețimea, această salată de paste preparată de Marie de la My Wonderwall va fi perfectă. !

Tot ce aveți nevoie este penne (sau alte paste la alegere), câteva felii de pete, o tavă de roșii cherry, o brânză mică de capră proaspătă, pesto de rucola și un pepene galben.

Găsiți rapid această rețetă pe My Wonderwall !

3. Salată Capri cu suc de busuioc

Între salata mixtă și salata Niçoise, încercăm uneori să facem niște eforturi de prezentare și originalitate cu roșia-mozzarella sacrosantă. Un clasic de care ne putem obosi cu greu și care își are întotdeauna efectul, dar după a patra oară, bine.

Din fericire, blogul Thé Sencha § Pashmina este aici, cu rețeta sa superbă pentru salată Capri cu suc de busuioc. Din nou, nimic nu prea este știință de rachetă, deoarece veți avea nevoie doar de un cățel de usturoi presat, o mână de frunze de busuioc, 30 ml de oțet balsamic, ulei de măsline și roșii destul de variate. Diferit pentru a pune și mai multe culori și arome pe farfurie !

4. Salată marocană de vară cu flori de portocal

Pentru a merge chiar mai departe în originalitate și a gândi în afara cutiei, de ce să nu schimbăm continentul cu totul? Dacă călătoria te ispitește, această salată marocană cu flori de portocal ar trebui să fie pe placul tău.

Pe lângă faptul că este drăguță și răcoritoare, această rețetă este extrem de ușor de făcut - și o puteți personaliza în totalitate după gustul dvs. adăugând alte elemente proaspete care vor merge bine cu mixul de bază. Pentru început, luați naut, castraveți rasi, morcovi rasi, varza mov feliată, salată verde, coriandru și portocală.

Mergi repede pentru a vedea această rețetă pe Pâine și măsline .

5. Salată dulce de vară sărată

Aveți gust pentru risc și aventură și nu vă feriți de amestecurile dulci și sărate? Apoi, această rețetă este pentru tine !

Începeți cu un amestec frumos de culori care combină morcovii galbeni, portocalii și mov, roșii de inimă de vită, varză roșie și busuioc și surprindeți-vă papilele gustative adăugând câteva sferturi de nectarină.

Cu toate acestea, ar trebui să puteți începe să simțiți un pic mai mult entuziasm cu privire la farfurii și să apreciați pe deplin sezonul minunat de salate.