7 rezoluții pentru a pierde 7 kilograme (cel puțin!)

Puteți mânca după bunul plac fără a fi alungat din paradis !

O siluetă de vis pe care să o arăți pe plajă, o visezi? Așa că urmați sfatul Catherinei Malpas. Metoda sa de „zero frustrare” este mult mai apetisantă decât orice dietă !

Catherine Malpas este naturistă. Cu alte cuvinte, ea nu oferă încă o altă dietă pentru a avea o siluetă de clepsidră sau bare de ciocolată. Naturopatia este o abordare holistică care consideră individul ca un întreg (corp, suflet, spirit). În timpul primei consultații, antrenorul de nutriție analizează stilul de viață al pacientului și face sugestii pentru a-i schimba obiceiurile proaste. Ea îl „reeducă” astfel încât să-și poată îmbunătăți sănătatea, să-și recapete silueta.

Fii atent, metoda Malpas nu este banală! Pacientul trebuie să treacă printr-o fază de introspecție, punând la îndoială semnificația vieții sale. Învață să facă față emoțiilor sale negative. Se agită, dar la acest preț kilogramele în plus sunt eradicate definitiv. Carinne Teyssandier, gazda culinară a Télématin pe France 2, a urmat cu succes acest protocol și susține că a slăbit 20 de kilograme cu un zâmbet !

Vă sugerăm doar să pierdeți 7. Pentru aceasta, am făcut o selecție de 7 rezoluții bune pentru a vă perfecționa silueta preluată din această carte educativă, distractivă și plină de umor "Faceți pace cu farfuria dvs." ... (si tu).

1 Micul dejun esențial? Să oprim clișeele

Ar trebui să fie suficient dacă ai mâncat bine cu o zi înainte.

Majoritatea dieteticienilor sunt de acord că sărind peste micul dejun te îngrașă în mod inevitabil. În acest sens, ei confirmă zicala care pledează pentru micul dejun al unui rege, prânzul unui ministru și cina unui cerșetor. Această opinie este larg răspândită de industria alimentară, care ne vinde cerealele sale bogate în glicemie pentru micul dejun, deoarece le completează conturile. Diverse studii publicate în foarte seriosul „American Journal of Clinical Nutrition” pun sub semnul întrebării în mod clar beneficiile acestei gustări de dimineață. Pentru naturopata Catherine Malpas „Este o prostie să mănânci cereale și fursecuri când te ridici din pat când ai luat o masă bună cu o zi înainte și digestia nu s-a terminat”.

2 Mestec, prin urmare slabesc

Chiar și un burger poate fi consumat încet.

Chinezii spun că, dacă avem 32 de dinți, este să mestecăm fiecare mușcătură de 32 de ori. Nu e de mirare că există mai mulți americani obezi decât chinezi plini pe planetă! „Enzimele din saliva amestecate cu alimentele în timpul mestecării încep să predigesteze amidonul din conținutul alimentar. Această acțiune va permite administrarea rapidă a glucozei în intestin și va favoriza pierderea poftei de mâncare. Alocați aproximativ 20 de minute pentru ca semnalele de sațietate să revină la hipotalamus și să transmită un mesaj fără ambiguități: „Bună ziua, nu mai pot suporta, sunt hrănit cu forța!” »», Explică Catherine Malpas.

Oamenii care mănâncă repede mănâncă de trei ori mai mult decât alții. Se rupe puțin starea de spirit.

De îndată ce vă așezați, farfuria vă este înghițită. Ca bonus suplimentar, ei vorbesc cu gura plină, pentru că, în timp ce le este foame de mâncare, sunt adesea și vorbitori. Ai observat că, ca prin magie, la o stea Michelin, cursa furcii este mai lentă, mai grațioasă. Oaspeții zâmbesc, atenți la cuvintele celuilalt. Pe scurt, a mânca în mușcături mici este bun pentru siluetă și mai elegant decât să te umpli. Așadar, imaginați-vă într-un restaurant gourmet (vă urmărim) când vă mâncați hamburgerul singur la colțul de autoservire al străzii.

3 Serviți rece, linia dvs. va beneficia

Profitați de vară pentru a mânca rece

Consumul de frig vă afectează silueta, deoarece alimentele au un indice glicemic (IG) mai scăzut. Este vară, noroc, nu trebuie să depui eforturi mari pentru a rezista la cassoulet sau blanquette de vițel. Cartoful copt are un IG mare (85), în timp ce este rece, servit într-o salată, are un IG moderat (58). Pe măsură ce se răcește, amidonul din cartof se schimbă. Devine mai rezistent la digestie și își eliberează glucoza mai lent. Aceeași lecție pentru paste și orez.

Cu metoda Malpas, nu vânăm calorii. În schimb, sunt selectate alimentele cu un indice glicemic scăzut (IG). Bonusul cărții „Fă pace cu farfuria ta”: masa GI cu alimente pe care să o ai mereu în geantă. înainte de a-l cunoaște pe de rost.

Citește și Cele mai bune 7 produse de patiserie pariziene

4 Un kit de supraviețuire format din migdale

O mână mare de migdale pentru a mânca încet .

Gustarea de la 11 dimineața sau gustarea de după-amiază ajută la evitarea copleșirii mesei. Atâta timp cât nu cedați tentației batoanelor de ciocolată, a prăjiturilor, a chipsurilor, a băuturilor răcoritoare ... "În schimb, luați un fruct sau un compot fără adaos de zahăr și migdale după bunul plac. Da, am spus după bunul plac. IG este scăzut, migdalele sunt bogate în omega-3, oferă multă energie și sunt gustoase, ceea ce nu strică nimic ", notează Catherine Malpas.

Nucile nu te îngrașă și pot acționa și ca un inhibitor al apetitului, datorită grăsimilor lor nesaturate, fibrelor și proteinelor.

Un sfat: aveți întotdeauna la îndemână „trusa de supraviețuire”, unde puteți alege câte migdale și nuci, după cum este necesar.

5 Cafeaua este dușmanul siluetei tale

Îți place cafeaua, dar cafeaua nu te place

Vești proaste: cafeaua blochează digestia și te îngrașă. Cu toate acestea, ne place „micul negru” după un prânz. Și o secundă pentru a continua conversația! Mai ales că nu am avut desert. Da, dar nu așa funcționează. „Cofeina este un alcaloid puternic acidifiant care stimulează secreția de acid gastric și blochează digestia la trei ore după absorbție. Deoarece bolusul nu este digerat, acesta fermentează și putrezește în stomac ”, avertizează Catherine Malpas.

Încetează obiceiurile rele: „Am mâncat mult și cred că, pentru a digera mai bine, trebuie să beau cafea. Este adevărat că mă simt mai bine imediat, deoarece digestia mea este oprită, dar impulsul este asigurat în jurul orei 16:00. Și iată-l, am o cafea. Noaptea, nu pot să dorm. Dimineața, sunt stresat și mă arunc la micul dejun, apoi la prânz. "

6 Fruct nelimitat timp de 24 de ore

Cad pentru o sărbătoare a strugurilor

Catherine Malpas pune în practică ceea ce își sfătuiește pacienții. Naturopata și-a făcut multă pace cu farfuria ei. Este subțire, inteligentă, zâmbitoare! În timpul întâlnirii noastre, ea comandă un pahar de șampanie și ronțăie niște măsline verzi. Pe farfuria sa, există o felie de somon (este bine pentru sănătatea ta, există o mulțime de acizi grași bogați în omega-3), dar și cartofi prăjiți și maioneză. Da total !

Secretul lui? Faceți o monodietă o dată pe săptămână. Aceasta implică consumul unui aliment după bunul plac timp de 24 de ore. Nu trebuie privită ca o corvoadă, ci ca o aventură în care atragi resurse neprețuite ... „Datorită unui aliment bogat în fibre, dieta ajută la curățarea, purificarea și drenarea tractului digestiv; funcțiile ficatului și ale rinichilor sunt ușurate, tranzitul intestinal devine mai regulat. Pe scurt, organizația dvs. își golește „coșurile de gunoi”. Mintea este mai ascuțită, ideile mai clare, potențialul vital stimulat. A doua zi, tenul este reînviat, stomacul este plat, notează Catherine Malpas. Acesta este efectul „Am făcut-o” !

Personal, preferăm să optăm mai degrabă pentru fructe decât pentru legume sau supe - dacă este posibil organic pentru a evita pesticidele de tot felul - pentru că sunt ușor de dus la birou. Antrenorul nostru nutrițional recomandă ritualizarea curei alegând aceeași zi a săptămânii: „Din punct de vedere strategic, găsesc luni ideală. În general, există mai puține oportunități de ieșire la începutul săptămânii. Chiar dacă facem goluri în weekend, știm că putem corecta lucrurile luni. "

Citește și 7 cure de detoxifiere

7 Vânătoare de kilograme, vânătoare de emoții negative

Este greu să rămâi la curent cu rezoluțiile alimentare bune dacă nu te simți bine în cap, în corp, în viața ta. „Multe probleme de sănătate, inclusiv supraponderalitatea și obezitatea, sunt rezultatul dezechilibrului emoțional. A ști cum să controlezi emoțiile negative îți permite să îți controlezi mai bine linia. În timp ce trebuie să hrănești corpul cu substanțe nutritive bune, trebuie să știi cum să-ți hrănești mintea cu ceea ce este bine pentru el. Vii să lucrezi la sensul vieții tale. Când viața noastră are sens, mâncăm mai puțin, mai conștient și ne apropiem de greutatea noastră ideală ”, asigură Catherine Malpas, care se referă cu ușurință la Miyamoto Musashi, marele samurai din secolul al XVI-lea, o figură emblematică din Japonia care a scris Tratatul celor cinci roți, un ghid al artei de a trăi și a acționa.

Concentrându-vă asupra respirației, umplându-vă cu cuvinte pozitive, meditând, mișcându-vă, făcând sport ... toate acestea vă ajută să vă controlați greutatea. Nu este nevoie să vă torturați corpul. „Un efort moderat de trei ori pe săptămână de 45 de minute (mers pe jos, înot, mers cu bicicleta, yoga) se bazează pe lipide și, prin urmare, pe grăsimea stocată în țesutul adipos, spre deosebire de activitatea intensă pe termen scurt (jogging, squash, atletism) care se bazează pe glucoză, ”Observă medicul naturist. Nu este un moment de pierdut, faceți o baie în mare. Și nu vă fie teamă să vă îmbrăcați un costum de baie, deoarece tocmai ați slăbit 7 kilograme ...