Acid clorogenic

(Actualizat 18.03.2019)

Cuprins

Ce este acidul clorogenic?

verde

Acidul clorogenic, cunoscut și sub numele de CGA, este principalul ingredient care face ca cafeaua verde să fie o componentă eficientă pentru pierderea în greutate. Acest fitochimic se găsește și în căpșuni, ananas, flori de floarea-soarelui și afine, dar cea mai abundentă sursă de acid clorogenic din plante sunt boabele de cafea verde. Cafeaua obișnuită este prăjită și procesată înainte de consum, făcând-o aproape liberă de acest acid. Deci, pentru a obține un beneficiu maxim din beneficiile CGA, boabele de cafea neprăjite ar trebui consumate sub formă de extract, cum ar fi cafeaua verde Svetol.

Relația dintre acidul clorogenic și pierderea în greutate

Acidul clorogenic este un antioxidant care vizează ficatul în care este depozitată grăsimea. Arde glucoza și grăsimile din ficat, fără a lăsa zahăr care poate fi transformat în grăsime. De asemenea, ajută la încetinirea eliberării zahărului în sânge. Acest proces creează un efect sinergic care arde, blochează și previne acumularea de grăsimi. Eficacitatea CGA pentru pierderea în greutate corporală a fost dovedită într-un studiu efectuat la șoareci obezi cărora li s-a administrat o dietă bogată în grăsimi. Studiul a constatat că, în ciuda dietelor bogate în grăsimi, au fost expuși șoarecii hrăniți cu CGA, șoarecii au pierdut în greutate și metabolismul lor lipidic a fost îmbunătățit.

De asemenea, se crede că CGA ajută procesul de ardere a grăsimilor prin prevenirea eliberării și acumulării de glucoză în sânge. Odată cu aceasta, CGA este, de asemenea, cunoscut pentru puterea sa de încălzire a corpului, care generează termogeneza, care ajută și la pierderea în greutate. Acidul clorogenic inhibă, de asemenea, rata de creștere a celulelor adipoase noi, prevenind astfel creșterea suplimentară în greutate.

Beneficiile acidului clorogenic pentru sănătate

Pe lângă contribuția sa la pierderea în greutate, CGA are multe alte beneficii pentru sănătate. Iată câteva:

  • Datorită proprietăților sale antioxidante, neutralizează radicalii liberi prezenți în organism și îl protejează împotriva daunelor oxidative cauzate de macromolecule precum ADN, proteine ​​și lipide ale membranei. Acesta este motivul pentru care consumul regulat de cafea verde bogată în acid clorogenic „CGA” ajută la întărirea sistemului nostru imunitar.
  • Acidul clorogenic este, de asemenea, cunoscut pentru a inhiba eliberarea de glucoză stocată în sânge prin prevenirea glicogenolizei. Acest lucru duce la reducerea nivelului de zahăr din sânge, ceea ce ajută la reducerea simptomelor diabetului. Numeroase cercetări au descoperit că persoanele care consumă extract de cafea verde neprăjită sunt mai puțin susceptibile de a avea diabet de tip 2.
  • S-a dovedit că acidul clorogenic are un efect de neutralizare a radicalilor liberi și de regenerare a vitaminei E, care reduce nivelul plasmatic prin stimularea fluxului sanguin în organism și prevenirea progresiei aterosclerozei. Bogat în acid ferulic, CGA ajută și la metabolizarea oxidului nitric creat de endoteliul vascular, care ajută la scăderea nivelului de colesterol LDL din sânge pentru a preveni bolile cardiovasculare.

S-a dovedit, de asemenea, că acidul clorogenic este eficient în reducerea tensiunii arteriale la pacienții cu hipertensiune moderată. Studiile clinice efectuate cu privire la ingestia de CGA au arătat că scade semnificativ tensiunea arterială (sistolică și diastolică), ceea ce ajută la prevenirea hipertensiunii.

  • CGA este, de asemenea, un inhibitor cancerigen. Activitatea anticanceroasă a fost demonstrată în tumorile canceroase ale colonului, ficatului, creierului, gurii și pielii. Există, totuși, puține studii care sugerează că CGA poate fi utilizat pentru prevenirea cancerului de stomac la om.

    • Acid clorogenic în cafeaua verde

    După cum am spus mai devreme, cafeaua verde este cea mai bogată sursă de plante CGA, este clar că consumul regulat al extractului său poate ajuta oamenii să profite de beneficiile acestui ingredient. Puteți găsi cu ușurință mai multe suplimente disponibile pe piață care oferă acest extract sub formă de pastile sau pulbere. Rețineți că numai extractul pur de cafea verde poate conține cantități maxime de acid clorogenic și vă poate oferi rezultatele dorite.