Acidificatori sau alcalinizatori? Indicele PRAL al 80 de alimente
LaNutrition.fr a publicat primul ghid care enumeră potențialul acidifiant sau bazic al mai mult de 800 de alimente și mese preparate măsurate prin indicele lor PRAL. Extras din această carte cu indicele PRAL de 80 de alimente.
Echipa LaNutrition.fr a publicat multe ghiduri practice pentru o alimentație mai bună, cum ar fi Ghidul indicelui glicemic (700 de alimente la care se face referire cu indicele lor glicemic și încărcarea lor glicemică).
Am publicat, de asemenea, Ghidul echilibrului acido-bazic, coordonat de colaboratorul nostru Florence Piquet, dietetician-nutriționist, care întocmește indicele PRAL din 800 de alimente. Lucrări de neegalat, precedate de o introducere asupra echilibrului acido-bazic și a aplicațiilor sale în prevenirea osteoporozei, pierderii masei musculare și a bolilor renale.
Indicele PRAL măsoară potențialul acidifiant sau alcalinizant al alimentelor. Valorile pozitive indică un potențial acidifiant, valorile negative un potențial alcalinizant. Dacă doriți să aflați mai multe despre PRAL, ce acoperă, cum este calculat și implicațiile sale asupra sănătății, citiți acest articol.
Cu titlu ilustrativ, iată indicii PRAL ai 80 de alimente.
- 10 alimente slab glicemice Creapharma
- 4 alimente care nu trebuie consumate în timpul sfaturilor inteligente de Paște
- 4 alimente care promovează producția de colagen - pas către sănătate
- 10 alimente care nu trebuie păstrate în revista de sănătate a frigiderului
- 10 alimente de evitat să mănânci noaptea - băuturi alcoolice furculiță și bikini