Ai suficientă grăsime brună ?

atunci când

Partajați pagina

Ai suficientă grăsime brună ?

Cinci studii publicate în 2009 au arătat că bărbații adulți au grăsimi brune care, în loc să stocheze lipide ca grăsimea albă, a arde calorii [1].

Prezența grăsimii brune era bine cunoscută la sugari. Este folosit pentru a produce căldură și, astfel, pentru a preveni hipotermia. De asemenea, este abundent la animalele care hibernează. La sfârșitul iernii, grăsimea lor brună se activează pentru a arde grăsimea albă și astfel a încălzi animalul.

În cele din urmă, găsim grăsimi brune la mamiferele mici care trăiesc în zone reci, unde servește și ca „radiator” integrat.

La bărbații adulți, oamenii de știință au crezut întotdeauna că nu există grăsimi brune.

Potrivit unui articol publicat în revista „La Recherche”:
„Această credință a fost atât de înrădăcinată printre fiziologi, încât ani de zile au ignorat diferite observații care au pus-o în discuție. Trebuie spus că aceste observații au fost făcute într-un domeniu de investigație departe de al lor: imagistica medicală în oncologie. Și că articolele despre asta au fost publicate în reviste specializate de medicină nucleară, puțin probabil să ajungă la ochii lor. [2] "

Oncologii, de fapt, sunt obișnuiți să localizeze tumorile căutând țesuturi care consumă multe calorii. Cu toate acestea, au observat că există zone ale corpului adulților care, fără a fi canceroase, au ars mult mai multe calorii decât celelalte: zonele de grăsime brună, care se găsesc de-a lungul gâtului și claviculei.

Celulele grase brune, pe care medicii le numesc „adipocite brune” (adipo: grăsime, și cite: celule, în greacă) sunt foarte diferite de celulele grase albe. Sunt foarte bogate în mitocondrii, micile centrale ale celulelor. Și aceste mitocondrii, pentru a permite celulei să își îndeplinească funcțiile (cum ar fi, de exemplu, contractarea celulelor musculare), nu produc energie celulară. Ele produc doar căldură, ceea ce se numește „termogeneză”.

Acest lucru este foarte important pentru dvs., deoarece înseamnă că, dacă aveți multe grăsimi închise la culoare, acea grăsime va arde calorii.

Cu toate acestea, cercetările recente au arătat că este posibil să vă creșteți cantitățile de grăsime brună pur și simplu purtând haine mai reci, dormind într-o atmosferă mai rece [3] și tremurând [4].

Răcirea timp de 10 până la 15 minute pe zi, suficient pentru a tremura, va crește grăsimea maro „bună” la fel de mult ca și exercițiile fizice moderate. Tremurul este de fapt o reacție naturală de contracție musculară pentru a produce căldură și a încălzi corpul atunci când temperatura este insuficientă. Frisoanele încep când temperatura camerei scade sub 16 ° C și purtați haine ușoare.

Grăsime brună pentru diabet și obezitate

Dr. Paul Lee de la Garvan Medical Research Institute din Sydney, Australia, explică că:

„Interesul pentru domeniul grăsimilor brune a crescut dramatic în ultimii ani, deoarece capacitatea lor de a arde energie le face o posibilă țintă terapeutică pentru obezitate și diabet [5]. "

Cercetările sale au constatat că 50g de grăsime brună pot arde până la 50g de grăsime albă pe zi (300 kilocalorii).

Persoanele cu multă grăsime brună au, de asemenea, mai puțină glucoză în sânge.

Prin urmare, grăsimile brune ar putea ajuta la combaterea atât a obezității, cât și a diabetului.

Transformați-vă grăsimea albă în grăsime brună !

Vestea bună este că celulele grase albe sunt capabile să se transforme în celule grase brune.

Acest lucru se întâmplă sub influența unui hormon descoperit de cercetătorii de la Universitatea Harvard în 2012, irisina.

Acest hormon este produs de mușchi atunci când faci mișcare și ... când tremuri.

Pe baza testelor lor, produci la fel de multă irisină tremurând timp de 10 până la 15 minute, precum faci ciclismul timp de o oră.

Dar efectul este și mai puternic atunci când te obișnuiești să trăiești și mai ales să dormi într-o atmosferă răcoroasă.

Un studiu publicat în iunie 2014 în revista „Diabetes” indică faptul că dormitul într-o cameră la 19 ° C crește cantitatea de grăsime brună la bărbați cu 30 până la 40%, în timp ce dormitul la 27 ° C o reduce [6].

În timpul zilei, a trăi într-un interior la 19 ° C este mai mult decât suficient. Din păcate, tendința actuală este de a încălzi clădirile din ce în ce mai mult, mulți oameni, în special vârstnici, ridicând termostatul la 22 ° C, o temperatură suficientă pentru a reduce semnificativ nivelul lor de grăsime brună și pentru a provoca creșterea în greutate.

Bine de știut, salut !

Surse pentru acest articol:

[1] Studii efectuate de Saverio Cinti, la Universitatea din Ancona cu Jan Nedergaard, Wouter van Marken Lichtenbelt la Universitatea din Maastricht, Ronald Kahn la Joslin Diabest Center din Boston, Pirjo Nuutila, la Universitatea din Turku, în Finlanda, și Masayuki Saito de la Colegiul Tenshi din Sapporo.

[2] 4 Grăsime brună versus grăsime albă

[3] Grăsime brună „bună” stimulată de frig, arată studiul

[4] Irisin și FGF21 sunt activatori endocrini induși la rece ai funcției grăsimii brune la oameni, Paul Lee și colab., Publicat în Cell Metabolism, 4 februarie 2014.

[5] Tremurând „la fel de bine ca exercițiile fizice” pentru a produce grăsime brună

[6] Țesutul adipos maro aclimatizat la temperatură modulează sensibilitatea la insulină la om.

Siluetă: măr sau pere ?

Siluetă: măr sau pere? Uitați-vă bine la următoarea imagine: Aceste două femei au aceeași greutate. Diferența este .

Hipercolesterolemie familială: niciun argument științific împotriva grăsimilor

Hipercolesterolemie familială: niciun argument științific împotriva grăsimilor. A trecut atât de mult încât denunțăm, în acest sens.

Cactusul sud-american pentru hipertensiune, diabet și reumatism

O comoară a medicinei native americane Există un cactus foarte special, care poartă fel de frunze și care este folosit.