Dieta: alertă cu privire la suplimentele alimentare

ÎNTREBARE ȘTIRI

ANSES avertizează împotriva p-sinefrinei, o substanță utilizată în suplimentele alimentare de slăbire. Recomandă să nu depășească 20 mg/zi și recomandă împotriva acestuia pentru anumite populații cu risc.

Suplimentele alimentare sunt numeroase și au avut un mare succes în ultimii ani, în special cele care promovează pierderea în greutate.

dietetică

Într-o opinie recentă, agenția națională pentru siguranța alimentară, a mediului și a sănătății în muncă (ANSES) a publicat recomandări referitoare la cele bazate pe para-sinefrină sau p-sinefrină, vândute cu scopul de a promova reducerea masei grase. P-Sinefrina se găsește în multe citrice, inclusiv coaja de portocală amară și în alte specii de citrice (portocală, lămâie, mandarină). Prin urmare, nu este dăunător în sine pentru sănătate.

„Marea majoritate (95%) a persoanelor care consumă citrice în dieta zilnică ating o doză de p-sinefrină care nu depășește 20 mg/zi”, precizează Irene Margaritis, profesor și șef al unității de evaluare a nutriției- riscuri conexe în cadrul ANSES.

O problemă cu doza

Riscurile asociate suplimentelor alimentare provin din faptul că absorbim dintr-o dată mult mai mult decât orice dietă. „Problema este doza”, a declarat profesorul Irène Margaritis.

Suplimentele alimentare pe bază de extracte de citrice spp au făcut obiectul declarațiilor de efecte cardiovasculare în nutrivigilență furnizate între 1 și 72 mg de p-sinefrină pe zi, la dozele recomandate de producător și toate conțin cofeină. „P-sinefrina și cofeina au un efect cumulativ sau chiar multiplicator”, subliniază Irène Margaritis.

Nu depășiți 20 mg/zi

ANSES a primit 18 rapoarte de reacții adverse care ar putea fi legate de consumul de suplimente alimentare care conțin p-sinefrină, de la crearea sistemului său de nutrivigilanță în 2009.
Printre cele 13 cazuri foarte probabile sau posibile de imputabilitate se numără efectele cardiovasculare, afectarea hepatică, hiperfosfatemia și afectarea neurologică.

Prin urmare, ANSES recomandă să nu depășiți doza de 20 mg pe zi și, prin urmare, să nu consumați suplimente alimentare care să ducă la un aport zilnic mai mare decât această valoare de referință.

Nu este complet recomandat femeilor însărcinate cu hipertensiune.

De asemenea, agentul recomandă cu tărie împotriva consumului de p-sinefrină pentru populațiile cu risc crescut de reacții adverse, cum ar fi persoanele sub tratament special pentru hipertensiune, boli de inimă sau depresie. Femeile însărcinate sau care alăptează, copiii sau adolescenții sunt, de asemenea, afectate de acest avertisment.

ANSES recomandă, de asemenea, utilizarea produselor care conțin p-sinefrină în timpul activității fizice din cauza posibilelor efecte asupra profilului tensiunii arteriale, care ar putea crește riscul cardiovascular la persoanele supraponderale sau obeze.

Nu este prima dată când se evidențiază pericolul suplimentelor alimentare. În ianuarie 2014, suplimentele alimentare utilizate pentru construirea mușchilor și pierderea în greutate au fost avertizate, acuzate că sunt cauza hepatitei acute. Prin urmare, trebuie să folosim aceste suplimente cu precauție.