Alim’anim: o animație despre dimensiunile culturale ale alimentelor
"Spune-mi ce mănânci și îți voi spune cine ești", spunea Brillat-Savarin, un gastronom francez, în 1826. Dacă acest proverb încă răsună astăzi, este pentru că mâncarea are o puternică dimensiune culturală și identitară. Mâncarea face posibilă, de exemplu, afirmarea unei identități, a unei apartenențe la tradiții, tipare de consum, practica unei religii, convingeri etice ...
„Alim’anim"este un caiet de animație care propune să privească, colectiv, asupra dimensiunile culturale, simbolice și identitare ale alimentelor.
Abordat într-o manieră jucăuş și prietenos, mâncarea este aici un pretext pentru a ne cunoaște: o cheie pentru a vorbi despre tine, despre istoria ta, despre originile tale, despre culturile tale ....
Obiective
Concret, acest caiet oferă mai multe piese de animație de folosit într-un grup nou format pentru a mai bine cunoaște, să stabilească sau să întărească coeziunea grupului.
- Avantajul prețului alimentelor - Eat Move
- Reducerea alimentelor sănătoase și a deșeurilor în școlile specializate - Mâncare și mutare
- Mâncarea sănătoasă mănâncă ca un rege, un prinț sau un om sărac
- Dieta de yoga pe care să o consumați înainte de o sesiune
- Mâncarea care mănâncă mai puțin și pierde în greutate te ajută să trăiești mai mult