Mâncare și dispoziție

Vă rugăm să rețineți că Extenso nu mai actualizează conținutul acestui site web. Vă rugăm să completați această referință cu alte surse.

Te-ai ridicat cu piciorul greșit, ai impresia că cerul îți va cădea pe cap și, mai presus de toate, plouă să bei în picioare și ți-ai uitat umbrela acasă ... După cum se spune, asta nu, este cu siguranță nu ziua ta!

Nu ar fi minunat dacă ar fi trebuit să mâncăm puțin ceva, astfel încât totul să fie aranjat și ziua noastră să fie mai veselă?

Din păcate, viața nu este atât de simplă. Cu toate acestea, chiar dacă nu există alimente miraculoase, pașii simpli din dieta ta vă pot ajuta să vedeți viața în partea bună.

Vești bune!

Dacă nu ne putem baza pe alimente specifice pentru a ne îmbunătăți starea de spirit, stilul nostru de viață poate avea o anumită influență.

Într-adevăr, o dietă echilibrată joacă un rol protector în dezvoltarea tulburărilor de dispoziție legate de deficiențele nutriționale.

Anemie rezultată din deficitul defier poate provoca o senzație de oboseală și slăbiciune. Sursele de fier includ alimente precum carnea și păsările de curte, legumele verde închis, leguminoasele și produsele din cereale îmbogățite.
Vitamine din complexul B sunt implicați în multe reacții ale corpului care ne pot afecta starea de spirit, dintre care multe afectează sistemul nervos. De exemplu, deficitul de vitamina B12, mai frecvent în rândul persoanelor în vârstă sau vegetarieni stricți, poate provoca oboseală și productivitate redusă. Majoritatea vitaminelor din complexul B se găsesc în produsele din cereale integrale și în legumele colorate. Vitamina B12 se găsește în principal în produsele de origine animală (lapte, carne, ouă, pește etc.) și în produsele fortificate (băutură vegetală fortificată, înlocuitori de carne, cum ar fi imitația cărnii etc.).).

Explorarea Mediteranei ... datorită mâncării

S-a demonstrat deja că această dietă echilibrată reduce incidența bolilor cardiovasculare și neurodegenerative, a diabetului și a cancerului. Mai recent, unii cercetători s-au interesat de impactul acestuia asupra dispoziției. Rezultatele au fost promițătoare: unele studii au găsit o asociere pozitivă cu starea de spirit, chiar și pe termen scurt! Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că există prea puține studii pe acest subiect pentru a putea trage concluzii clare. Cu toate acestea, deși este posibil să nu aibă potențialul de a ne înveseli ziua, multitudinea de beneficii pe care dieta mediteraneană le oferă sănătății generale ne oferă motive întemeiate să zâmbim.!

Dieta mediteraneană, ale cărei virtuți sunt adesea lăudate, este o dietă abundentă în fructe și legume, cereale integrale, pește, ulei de măsline și nuci. De asemenea, se caracterizează printr-un consum redus de carne roșie și produse procesate. Pentru a afla mai multe, citiți articolul nostru „Dieta mediteraneană”.

Omega-3

Vorbim mult despre omega-3 pentru proprietățile lor antidepresive. În timp ce așteptați să cunoașteți eficacitatea reală a acestor grăsimi asupra stării de spirit sau chiar asupra depresiei, nimic nu vă împiedică să creșteți consumul de pește gras la cel puțin 2 mese pe săptămână și se integrează zilnic surse vegetale de omega-3 (semințe de in măcinate, semințe de chia, soia, nuci) în dieta dvs., deoarece aceste grăsimi sunt pline de beneficii pentru sănătatea dumneavoastră generală.

Hidratare

Bea apă pentru starea ta de spirit? Studiile au constatat că chiar și o stare ușoară de deshidratare are o influență negativă asupra dispoziției. Nu așteptați până când vă este sete înainte de a bea, deoarece acesta este un semn că alimentarea cu apă este prea mică. Dacă bei pe tot parcursul zilei, te vei menține hidratat și într-o dispoziție mai bună.

Pentru a afla mai multe, citiți articolul nostru „Bea din sursă”.

Te face fericit dinte dulce?

Câteva studii experimentale au descoperit că o masă bogată în carbohidrați poate ajuta la creșterea nivelului unui neurotransmițător care modifică starea de spirit, serotonina. Cu toate acestea, este puțin probabil ca o masă echilibrată să ducă la astfel de rezultate, deoarece prezența unei cantități mici de proteine împiedică apariția acestei reacții.

A omite o masă sau a nu mânca suficient scade nivelul zahărului din sânge și poate duce la iritabilitate și energie scăzută. Carbohidrații (marea familie de zaharuri) furnizează combustibilul de care are nevoie creierul pentru a funcționa corect. Când scade nivelul zahărului din sânge (nivelul zahărului din sânge), la fel scade și starea ta de spirit. Omiteți regulat masa de dimineață? Câteva studii au remarcat faptul că cei care mănâncă un mic dejun complet dimineața au o dispoziție mai bună decât cei care postesc.

Alegeți alimente bogate în carbohidrați complecși (produse din cereale integrale) care conțin fibre. Fibrele durează mai mult timp pentru a fi digerate, ceea ce vă oferă o senzație mai lungă de plinătate, care vă va permite să evitați să rămâneți fără combustibil înainte de următoarea masă ... într-o dispoziție bună!

Și ciocolata?

Ciocolata este cu siguranță cel mai popular aliment la care apelăm spontan atunci când ne simțim mohorâți. Cu toate acestea, virtuțile sale nu provin din substanțele pe care le conține ... ci din faptul că este gustoasă și că este adesea asociată cu momente de bucurie sau confort.

Plăcerea pe care ne-o dă se datorează în parte faptului că organismul produce mai multă serotonină, un mesager chimic cu proprietăți calmante.

Rețineți că o stare proastă sau iritabilitate poate încuraja uneori să consumați alimente „reconfortante”, precum ciocolată sau alte dulciuri. Chiar dacă satisfacția pe care o oferă acest tip de mâncare durează doar o clipă, unii oameni se obișnuiesc să gusteze dulciuri fără să le fie foame.

În acest caz, corpul dumneavoastră nu are nevoie de combustibil. În acest moment, cea mai bună strategie pentru a vă îmbunătăți starea de spirit pe termen lung este mai degrabă să găsiți o activitate de care să vă bucurați, care să vă răzgândească.

Ce să ne amintim în toate acestea

Cu excepția cazului în care aveți un deficit nutrițional, este puțin probabil ca alimentele, luate individual, să vă afecteze starea de spirit într-un mod negativ sau pozitiv. În schimb, concentrați-vă pe obiceiurile bune de viață în general (obiceiurile alimentare și activitatea fizică).

Modul în care mâncați este, de asemenea, important: acordați-vă timp pentru a lua mese reale și mâncați în familie cât mai des posibil. Pentru că împărtășirea momentelor de bucurie cu cei dragi este cel mai sigur mod de a menține moralul mult timp !