Dieta și dizabilitățile

Rezumat:

Există multe documente despre dietă și dizabilități și mulți specialiști. Această listă, în scop informativ, este departe de a fi exhaustivă și nu constituie o garanție din partea Fondului alimentar și de sănătate francez.

Actualizare: iulie 2009

ARTICOLE RECENTE

Evaluarea stării nutriționale a adulților cu dizabilități multiple care trăiesc în instituții
Marrimpoey P, Beitia Pochulu C, Fallourd M, Silvie M, Poisson Salomon AS
Nutr Clin Metabol 2006; 20: 10-6

Autismul, abordarea nutrițională
Rapin JR, Mousain-Bosc M
NAFAS, februarie 2006, Vol. 4, nr. 1: 33-37

Furnizarea de servicii nutriționale pentru sugari, copii și adulți cu dizabilități de dezvoltare și cu nevoi speciale de îngrijire a sănătății
Holt Cloud H, Posthauer ME
J Am Diet Assoc 2004; 104 (1): 97-107

Acizi grași esențiali în nutriția copiilor cu dizabilități neurologice severe
Hals J, Bjerve KS, Nilsen H, Svalastog AG și colab
Br J Nutr 2000; Zbor. 83: 219-25

O abordare echilibrată a alimentației sănătoase în autism
Cornish E
J Hum Nutr Diet 1998; Zbor. 11: 501-9

Nutriția la copiii cu dizabilități multiple
Bordmann M
Informații dietetice 1998; nr. 3: 8-12

Suport nutrițional pentru pacienții cu dizabilități intelectuale și tulburări de nutriție/disfagie în îngrijirea comunității

Kennedy M, McCombie L, Dawes P, McConnell KN și colab
J Intellect Disabil Res 1997; Zbor. 41, nr. 5: 430-6

Fiind dietetician pentru paraplegici
Le Nève B, Perdereau Y, Bouteiller N
Informații dietetice 1997; nr.1: 16-8

Implementarea unui program de dietă într-o unitate spitalicească pentru copii și adolescenți cu autism la spitalul Savoie
Spitalul D, Guerreiro E, Mouilhade C
Știri dietetice 1996; nr.23: 940-5

Relațiile dintre aportul de macronutrienți, handicapuri și deficiențe cognitive la persoanele în vârstă care trăiesc liber
Pradignac A, Schlienger JL, Velten M, Mejean L
Aging Clin Exp Res 1995; Zbor. 7: 67- 74

SPECIALISTI

Katherine Dessain-Gélinet, consultație de înghițire-mâncare, secția de pediatrie,
Spitalul Bicêtre, 78 rue du Général Leclerc, 94275 Le Kremlin-Bicêtre cedex

Dr. Jean-Michel Lecerf, Institutul Pasteur de Lille 1 rue Professeur Calmette, 59000 Lille

Prof. Jean-Claude Melchior, Departamentul Boli Infecțioase,
Spitalul Raymond Poincaré, bulevardul 104 Raymond Poincaré, 92380 Garches

Prof. Jean-Yves Salle, Medicină fizică și reabilitare
Spitalul Universitar Limoges, 2 avenue Martin Luther King, 87000 Limoges

Dr. Venance Varille, secția de gastroenterologie nutrițională,
Spitalul Robert Debré, bulevardul Serrurier 48, 75019 Paris

Prof. Bruno Vellas, Departamentul de Medicină Internă și Gerontologie Clinică,
Hôpital de la Grave-Casselardit, locul Lange, 31059 Toulouse cedex 09