Alimente împotriva depresiei

Foto Pixabay - pasja1000

Beneficiile dietei mediteraneene

Este de gândit că mâncarea poate acționa împotriva depresiei? Raspunsul este da ! Și din nou, cu dieta mediteraneană sau cu o dietă antiinflamatoare similară. În țările mediteraneene europene (Franța, Grecia, Spania, Italia), dar și în Australia și SUA, observăm că o mai bună aderență la acest model alimentar este însoțită de o scădere a riscului de depresie. Și, dimpotrivă, o dietă bogată în alimente grase (grăsimi saturate) și dulci (zaharuri adăugate) le mărește.

Studii experimentale

Deci, desigur, ați putea crede că, pentru că aveți un moral bun, consumați puțini zaharuri adăugate sau alimente grase și zaharate, și nu invers. Grăsimile și zahărul pot ajuta la compensarea stresului ... Cu alte cuvinte, rolul alimentelor este cauzal ?

Răspunsul este: foarte probabil; de fapt, studiile experimentale au descoperit și aceste beneficii. Astfel, persoanele depresive care urmează un tratament medicamentos au o îmbunătățire mai mare, cu o bună urmărire a dietei mediteraneene. În plus, un amplu studiu spaniol a analizat efectele dietei mediteraneene, cu participanții împărțiți într-un grup „mediteranean” sau un grup de control. Urmărirea a durat câțiva ani, iar cei pe dieta mediteraneană au redus riscul de depresie cu 22%, semnificativ la persoanele cu diabet (scăderea cu 41%).

Foto Pixabay - Engin_Akyurt

Cum functioneaza ?

Mecanism antiinflamator

De fapt, inflamația promovează depresia, după cum reiese din markerii IL6 sau CRP măsurați în sânge, care cresc în această afecțiune. Se știe, de asemenea, că persoanele predispuse genetic la inflamație (cu IL6 crescut sau CRP) prezintă un risc mai mare de depresie. Și când fructele și legumele reduc depresia (pe care o vom vedea mai jos), înseamnă o scădere a acestor markeri inflamatori.

Antidepresive pentru microbiota

Un alt mecanism este prin microbiota, care sunt bacteriile prezente în intestin. Unele dintre aceste bacterii sunt protectoare și produc substanțe antidepresive. Astfel, dieta mediteraneană bogată în fibre crește abundența anumitor bifidobacterii, faecalibacterii, bacteroizi. Acestea din urmă produc neurotransmițători (de exemplu, GABA) favorabili împotriva depresiei.

Foto Pixabay - Geralt

Grupuri de alimente de protecție

Dintre grupurile alimentare,

Fructe si legume sunt deosebit de îngrijorați. Carotenoizii, flavonoizii, vitamina C par a fi punctele lor forte. În meniu, în special morcovi, banane, mere, frunze verzi precum spanac sau salată, citrice, fructe de pădure proaspete, castraveți și kiwi.
Cafea este, de asemenea, printre alimentele de protecție. Se crede că cafeina acționează asupra a doi neurotransmițători, serotonina și dopamina, implicați într-un potențial efect protector împotriva depresiei. Studiile sugerează că între băuturile grele și ușoare de cafea (diferență de 2 căni), riscul de depresie scade cu aproximativ 27%.
Peşte pare protector conform unor studii, dar nu toate găsesc acest beneficiu.

Băuturi zaharoase și alimente bogate în grăsimi saturate, în exces, ar crește această afecțiune.

In cele din urma,

Defecțiunea nervoasă este o boală complexă asupra căreia cunoștințele progresează. Stilul de viață sănătos și dieta pot ajuta la reducerea riscului.

Foto Pixabay - stocksnap