Ar trebui să mănânci fructe de padure Goji - blog de Jean-Michel Cohen, Savoir Maigrir

  1. Acasă
  2. Blogul lui Jean-Michel Cohen
  3. Ar trebui să mănânci fructe de padure Goji ?

Blogul lui Jean-Michel Cohen

Ar trebui să mănânci fructe de padure Goji ?

Iarna vine, soarele se estompează, este frig. Această perioadă a anului este adesea asociată cu o senzație de oboseală pe care cineva ar putea fi tentat să o remedieze „Super alimente” ale cărei proprietăți nutritive sunt lăudate în mod constant. În categoria „super alimente”, fructe de padure goji bucură-te de un entuziasm real !

mănânci

Despre ce e vorba ?
Goji este denumirea comercială a golfului Lyciet comun sau Lyciet barbar. Originar din China, vine sub forma unui fruct mic asemănător unei vișine alungite care se mănâncă ca fruct uscat. De milenii, aceste fructe de padure au fost consumate în Asia și presupuse bun pentru sănătate, sursă de energie și vigoare sexuală.

Ele sunt într-adevăr prezentate ca un „super-fruct” datorită contribuțiilor lor în vitamine (B1, B2, B6, C și E), în minerale și oligoelemente (zinc, fier, potasiu, calciu, cupru, seleniu și fosfor) și sursă de antioxidanți, inclusiv o proporție bună de carotenoizi.

Astfel, goji ar putea fi util în cazurile de oboseală, slăbiciune imună, hipertensiune, infecții ale tractului urinar, exces de colesterol, prevenirea tulburărilor oculare. iar unii cercetători cred că această boabe este unul dintre alimentele care ar putea întârzie îmbătrânirea celulară .

Chiar dacă este adevărat că goji are multe interese nutriționale, virtuțile medicinale care i se conferă par abuzive dacă nu sunt asociate cu o dietă sau un tratament medical adaptat patologiei. Nu înlocuiesc niciodată tratamentul prescris de medicul dumneavoastră. În plus, rămân destul de bogat în calorii cu 344 kcal/100 g incluzând 12% proteine, 7% grăsimi, 58% carbohidrați și 8% fibre.

Dacă doriți, îl puteți consuma înlocuind una dintre porțiunile de fructe ale zilei cu 20-25 g goji. Dar, ținând cont de aceste cantități consumate, conținutul diferitelor vitamine și minerale rămâne de temperat. De exemplu, 25 g de goji furnizează 7 mg de vitamina C și 28 mg de calciu. Multe fructe comune depășesc aceste niveluri și sunt mult mai puțin costisitoare !

Rămâneți obiectiv și aveți un apetit bun !

Comentarii

Este într-adevăr foarte bun, îl iau din când în când mai ales când e frig.