Dietele pentru slăbit: ferește-te de pericol !

Deficiențele și dezechilibrele cauzate de majoritatea tratamentelor pentru slăbit au fost, pentru prima dată în Franța, denunțate de o agenție de sănătate publică. Dukan, Cohen, Atkins, Weight Watchers, crononutriție, detoxifiere cu lămâie, ciorbă de varză ... Cincisprezece diete, selectate dintre cele mai populare, sunt selectate.

În urma acestei reclame

Dietele sunt ineficiente și periculoase pentru sănătate. Acestea sunt cele două concluzii principale și copleșitoare care reies din raportul publicat recent de ANSES (Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară, a Mediului și Sănătății în Muncă). În timp ce 23,6% dintre francezii cu vârsta peste 18 ani afirmă că urmează sau au urmat o dietă de slăbit (studiu INCA 2), era timpul să evalueze riscurile acestor remedii care, în multe cazuri, sunt urmate fără notificare. Medical și uneori chiar, în absența supraponderabilității. „Cultul corpului și al imaginii sale constituie un fapt social și supune individul canoanele esteticii și normalizarea corpului”, subliniază autorii sondajului pe acest subiect. Dar care sunt pericolele cu care se confruntă aproape un sfert dintre adulți atunci când încearcă să slăbească câteva kilograme? ? Aceasta este întrebarea la care un grup de lucru format din oameni de știință și experți în nutriție a încercat să răspundă examinând cu atenție cincisprezece diete urmate în mod obișnuit în Franța.

A descoperi

Una dintre cele mai populare astăzi este dieta Dukan, care se bazează în special pe aportul nelimitat de proteine și a cărei fază de stabilizare trebuie continuată pe viață, este una dintre cele mai populare astăzi. În timp ce oamenii de știință trag sunete de alarmă, Psihologiile se uită înapoi pericolele „dukanmaniei” și vă invită să descoperiți programul " Line-Coaching„dezvoltat de psihiatrul Gérard Apfeldorfer și nutriționistul Jean-Philippe Zermati pentru a slăbi fără dietă.

După un an de observație, rezultatul studiului este incontestabil: toate dietele, fără nicio excepție, duc la dezechilibre nutriționale ale cărei consecințe asupra sănătății pot fi mai mult sau mai puțin grave. Aporturile nutriționale recomandate (ANC) nu sunt aproape niciodată respectate. În 80% din cazuri, aporturile de proteine sunt mai mari decât recomandările, în mai mult de 50% din cazuri pentru aporturile de lipide și în aproape toate dietele pentru aporturile de carbohidrați. Opt din zece diete duc la deficiențe de fibre și, în general, aportul de vitamine și minerale este insuficient. Adesea, se consumă prea multă sare.

Principala consecință, practicarea modurilor provoacă modificări profunde ale metabolismului energetic al corpului. Rezultat: imediat ce tratamentul este oprit, creșterea în greutate este aproape inevitabilă și posibil mai severă! Raportul susține chiar că 80% dintre oameni își recapătă greutatea pierdută în termen de un an de la finalizarea tratamentului.

Despre sănătate, principalele riscuri sunteți:
- pierderea masei musculare și, prin urmare, o slăbire
- o scădere a capitalului osos, cu riscul de osteopenie și fracturile pe care le induce
- tulburări ale ritmului cardiac și riscuri cardiovasculare, cu, pentru diete cu foarte puține calorii, cazuri de calculi biliari și chiar moarte subită
- tulburări digestive, în special constipație, dar și un risc crescut de cancer colorectal legat de deficiențe de fibre

Cât despre consecințe psihologice și comportamentale, nu sunt lăsați deoparte. Raportul evidențiază în special riscurile de depresie și stima de sine scăzută care rezultă în general din eșecul repetat al dietelor, precum și de întreruperea semnalelor fiziologice de foame și sațietate, care sunt destul de frecvente.

În urma acestei reclame

În concluzie, raportul ANSES evidențiază importanța, pentru persoanele care doresc să slăbească, a monitorizării medicale adecvate, dar și a activității fizice, care este esențială pentru reducerea riscului de îngrășare din nou. El amintește că nimic nu poate înlocui o dietă echilibrată și diversificată și, în cele din urmă, că obezitatea este o boală multifactorială cronică care necesită tratament de către specialiști.

A descoperi

* 60% dintre femei și 44% dintre bărbați vor să cântărească mai puțin.
* Excesul de greutate și obezitatea afectează 32% și, respectiv, 15% dintre francezi.
* 30% dintre femeile cu IMC normal și 15% dintre femeile slabe sunt sau au urmat o dietă.

Sursa: studiu INCA 2.

Ți s-a părut interesant acest articol ?
Împărtășește-l