Bare de cereale granola

24 noiembrie 2017

Perfecte pentru micul dejun sau ceaiul de după-amiază, aceste bare de cereale de casă vor fi binevenite în orice moment al zilei. Compuse din fructe uscate, ovăz, miere și condimente, sunt o gustare sănătoasă. Le puteți pregăti în cantități mari și le puteți așeza într-o cutie etanșă, acestea se vor păstra aproximativ o săptămână.

125 g fulgi de ovăz
60 g migdale zdrobite
60 g de pacane
2 linguri. lingura de miere
1 C. lingura de apa
1 C. linguriță extract de vanilie
1 C. 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
60 g orez pufos
100 g stafide

Timp de gătit: 30 min

Așezați hârtie de copt pe o foaie de copt. Se toarnă pe hârtie fulgi de ovăz, nuci și migdale. Coaceți timp de 10 minute (cuptorul preîncălzit la 180 ° C). Când amestecul este ușor rumenit, scoateți foaia de copt din cuptor. Misto.

Se toarnă mierea, apa, vanilia și scorțișoara într-un castron de salată. Amesteca. Adăugați amestecul de fulgi, apoi orezul pufos. Se amestecă pentru a acoperi ingredientele cu mierea. Adăugați stafidele. Se amestecă din nou.

Întindeți granola rezultată pe o foaie de copt formând un dreptunghi mare. Tamp ușor. Coaceți timp de aproximativ 20 de minute până când granola se rumeneste ușor.

Se scoate foaia de copt din cuptor și se lasă să se răcească. Cu ajutorul unui cuțit, tăiați bare de granola la dimensiunea dorită. Se răcește înainte de manipulare. Așezați barele de granola într-o cutie etanșă.

sfaturi

De asemenea, puteți adăuga semințe de floarea soarelui, semințe de in sau chiar semințe de chia la aceste bare de cereale. Toate aceste semințe vor aduce multe beneficii suplimentare acestor bare energetice.