Băuturi: conserva, ambalajul preferat al francezilor

În fiecare an, industria franceză umple 5 miliarde de cutii și francezii sunt fanii acesteia: în 20 de ani, și-au înmulțit consumul cu 4,5 pentru a ajunge la 76 de cutii pe an pe cap de locuitor !

7 din 10 francezi consumă băuturi în cutii, ceea ce pare a fi formatul mic preferat de francezi. Acest entuziasm se simte în special pe o piață în creștere, cu o valoare de + 0,8% pe un an. Un adevărat succes pentru acest ambalaj infinit reciclabil.
În fiecare an, industria franceză umple 5 miliarde de cutii și francezii sunt fanii acesteia: în 20 de ani, și-au înmulțit consumul cu 4,5 pentru a ajunge la 76 de cutii pe an pe cap de locuitor !

Ușor de transportat și sortat, plăcut de manevrat

Astfel, consumul rămâne la un nivel ridicat, reflectând entuziasmul francezilor pentru acest ambalaj pentru băuturi.

Potrivit sondajului recent realizat de CSA pentru GIE La Boîte Boisson, mai mult de 7 din 10 consumatori îl consumă, ceea ce plasează cutia în partea de sus a ambalajului preferat pentru băuturi în format mic (2 Sursa: sondaj CSA/GIE La Boîte ). Drink Box 2017). Pentru ei, înmulțește avantajele: 56% sunt de acord că este „ușor de transportat”, 50% „plăcut de manevrat” și la fel de „ușor de sortat”.

În conformitate cu așteptările consumatorilor și ferm ancorat în știri, în special cu succesul spectaculos al cutiei subțiri/elegante și numeroaselor inovații oferite în fiecare an, cutia are, de asemenea, particularitatea de a fi fabricată din metale - aluminiu sau oțel - infinit reciclabilă.
Astăzi, 3 din 4 cutii sunt reciclate în Franța. Toate aceste active evidențiate de prima ediție a Trophées des Cans d'Or, care recompensează vitalitatea profesioniștilor din sector, atât din punct de vedere al inovației, cât și al dezvoltării durabile, prin intermediul programului de sortare „Every can counts”.

În centrul noilor tendințe de consum

Astăzi, conserva reprezintă mai mult de 1 din 4 bere vândute (27,2%) și „are o carte reală de jucat pe această piață, cu succesul crescând al berilor de specialitate, al berilor regionale, al apariției micilor berari independenți, ...

Cu adaptabilitatea și simțul creativității, cutia are într-adevăr toate atuurile pentru a face parte din acest fenomen al noilor beri "estimează GIE. La rândul lor, aproape 2 din 10 băuturi răcoritoare sunt vândute în cutii (18,4%). Cutiile pentru băuturi sunt în concordanță cu tendința băuturilor energizante și ceaiurilor cu gheață, care compensează scăderea colelor.

Conserve, care au un puternic potențial de dezvoltare pentru băuturile wellness, au avantajul de a îndeplini noile așteptări în ceea ce privește cantitatea cu aceste formate multiple nomade, în special staniul de 15 cl poreclit „mini cutia”.

5 miliarde de cutii în Franța în fiecare an

În Franța, industria umple în jur de 5 miliarde de cutii în fiecare an. Reprezintă 1.000 de locuri de muncă directe în 28 de fabrici și centre de cercetare și dezvoltare din întreaga țară. Foarte dinamic, a alocat 250 de milioane de euro investițiilor în ultimii ani.
Ascultând piața, producătorii demonstrează o mare capacitate de inovație pentru a ancora conserva în centrul știrilor și pentru a dezvolta experiența consumatorului utilizând suprafața excepțională de expresie pe care o reprezintă acest mediu. Acestea dezvoltă astfel cerneluri fluorescente, texturi aspre sau satinate, acordă un loc primordial codurilor QR pentru a întări legăturile cu mărcile etc.

Printre inovațiile majore din ultimii ani, remarcați succesul spectaculos al cutiei subțiri (cutie subțire/elegantă), care reprezintă 1 miliard de unități distribuite în 2016, sau aproximativ 20% din cutii umplute în Franța, față de doar 8% în 2014.

Cunoașterea capacității de reciclare infinită a cutiei pentru a se întări

O piață care rămâne la un nivel ridicat

Peste 1 an (septembrie 2016 - septembrie 2017 vs. septembrie 2015 - septembrie 2016), piața conservelor a înregistrat astfel o creștere de + 0,8% în valoare și o stabilitate a unităților vândute la -1%. Bere specială, ceaiuri cu gheață și băuturi energizante sunt cele trei segmente principale ale pieței.

„Piața conservelor a continuat să crească în T3 2017, în ciuda vremii nefavorabile de vară care a încetinit creșterea excelentă înregistrată în S1 2017 (+ 1,3% în volum față de aceeași perioadă din 2016).
Astfel, piața berii între mijlocul lunii iunie și mijlocul lunii septembrie a scăzut cu 3% ca volum, iar cea a băuturilor răcoritoare cu 6,3%, ceea ce a avut ca efect spargerea tendinței foarte pozitive a acestor două piețe.
La sfârșitul lunii septembrie, piața berii a înregistrat o reducere a creșterii cu 2 față de iunie la 3,1% (față de 7,2%), iar cea a băuturilor răcoritoare a fost negativă la 1,7% (față de 1, 2%) ”, scrie raportul.

Mai mult de 1 din 4 bere vândute în cutii

Un boom în băuturi noi

Asistăm la o schimbare reală de tendință pe piața băuturilor răcoritoare. Într-adevăr, piața cola a suferit dezamăgire din partea consumatorilor timp de aproape 4 ani și reprezintă acum mai puțin de 50% din volum pe piața băuturilor răcoritoare.
În același timp, asistăm la un boom al băuturilor noi, care se poziționează în special pe piața băuturilor energizante și cea a ceaiurilor cu gheață. În doi ani, aceste două segmente au câștigat 23% în volum, ceea ce este mai mult decât ceea ce au pierdut colas în aceeași perioadă (-9%).
În acest context de schimbare, cutia a reușit să compenseze volumul scăzut de cola câștigând noi băuturi la modă, permițându-i să-și mențină cota de piață a băuturilor răcoritoare la 18,4% în volum și 28,3% în valoare. De asemenea, păstrează un potențial semnificativ de dezvoltare în ceaiurile înghețate și alte segmente legate de bunăstare.
În cele din urmă, datorită multiplelor sale formate nomade, cutia permite mărcilor să răspundă noilor așteptări ale consumatorilor în ceea ce privește cantitățile, la fel ca și cutia de 15 cl poreclită „mini cutia”.

Cutii subțiri în formă excelentă

Fenomenul de cutii subțiri/elegante continuă să fie la modă. Această nouă formă de cutie mai subțire și mai înaltă reprezintă acum 27% din volumele de băuturi răcoritoare consumate în Franța, sau mai mult de 1 cutie din 4. În total, cutiile subțiri/elegante reprezintă 1 miliard de unități distribuite, sau aproximativ 20% din cutiile umplute în Franța în 2016, față de doar 8% din nou în 2014. Francezii consideră într-adevăr că este mai estetic, mai modern, mai premium și mai ușor de manevrat decât formatul clasic (Sursa: CSA/Observatory survey of the Can 2017).
Bere, băuturi răcoritoare, apă, băuturi energizante ... toate marile branduri au intrat în ea și sunt lansate toate noile produse de pe piață. 15% din beri sunt oferite acum în acest nou format și 100% din apă și băuturi energizante sunt vândute chiar și în format subțire. De asemenea, piețele noi se deschid cu cutia subțire, cum ar fi cidrul.
Pe piața din afara casei, 75% din cutii sunt vândute acum în acest format inovator și aproximativ 40% în magazine.

Ambalajul în centrul știrilor

La cel mai recent târg comercial „Drinktec”, desfășurat în septembrie la München, Germania, producătorii de cutii de băuturi și-au demonstrat capacitatea de a inova și de a face cutia în știri. Principalele lor inovații sunt legate de calitățile de imprimare (cerneluri fluorescente, fotocromice sau termocromice), de utilizarea lacurilor aspre sau satinate pentru a dezvolta experiența tactilă sau de extinderea utilizării codului QR pentru a permite mărcilor să le faciliteze conexiunile. cu consumatorii. În cele din urmă, greutatea cutiilor continuă să scadă, ceea ce reduce și mai mult amprenta de carbon a acestui ambalaj.