Dieta bogată în proteine: avantaje și pericole

Popularizat de Dr. Dukan (Domnul Dukan?), The dieta bogata in proteine este fără îndoialăuna dintre cele mai populare diete. Avantaje? Riscuri? DoctorBonneBouffe îți spune totul!

Ce este „dieta bogată în proteine”?

Există multe diete proteice astăzi, ceea ce încurcă publicul. Dietele bogate în proteine sunt diete simple cu conținut scăzut de calorii al căror principiu este simplu: hrănește-ți corpul exclusiv cu proteine, prin limitarea aportului de lipide și carbohidrați. Prin limitarea carbohidraților și a lipidelor, organismul extrage astfel energia de care are nevoie pentru funcționarea sa din rezervele sale, ceea ce determină o pierdere în greutate.

Aveți grijă să nu vă confundați cu dieta proteică, care este o dietă bazată pe pulberi de proteine practic pure fabricate industrial și prezentate în plicuri! Într-adevăr, acesta din urmă, de o formidabilă eficiență, trebuie utilizat numai pentru pierderea în greutate în spitale sau sub supraveghere medicală atentă! Dieta cu proteine discutată în acest articol este compus din alimente în forma lor naturală alese dintre cele mai bune furnizate în proteine și care pot fi consumate fără restricții și fără pericole.

De ce dietele centrate pe proteine?

Principalul avantaj al dietei bogate în proteine este că:

- În primul rând, proteinele sunt alimente cu conținut scăzut de calorii: ele furnizează doar 4 calorii pe gram, în timp ce carbohidrații și lipidele oferă 4 și respectiv 9 pe gram).
- Al doilea lucru: proteina suprima cel mai bine apetitul. Într-adevăr, lentoarea digestiei lor ne oferă o simțindu-mă mai plin mai repede.

- Al treilea, organismul nu știe cum să stocheze proteinele.

Beneficiile dietei bogate în proteine

Într-o dietă bogată în proteine, primele câteva zile de proteine pure declanșează de obicei pierderi semnificative în greutate (variind de la 2 kg, pentru supraîncărcări foarte ușoare, până la 5 kg). Această scădere rapidă în greutate creează încredere și motivare în căutarea dietei.

Această dietă este cel care protejează cel mai bine masa musculară, spre deosebire de alte diete. Pierderea în greutate are loc, așadar, la nivelul rezervelor de grăsime și nu la nivelul mușchilor.

Dezavantaje și riscuri ale dietei bogate în proteine

Cu toate acestea, dieta bogată în proteine are unele riscuri. Ca și alte regimuri, rămâne un dieta care ne privește corpul de anumite vitamine sau minerale. Prin urmare, se recomandă NU creșterea aportului de proteine în favoarea legumelor și fructelor.

Și da, pentru că rămân unele vitamine și minerale prezente în fructe și legume esențiale pentru asimilarea proteinelor de către corpul nostru. Consumând doar proteine, este posibil ca organismul nostru să nu poată asimila aceste din urmă din cauza unui deficit de vitamine sau minerale. Prin urmare, este Nu se recomandă să se limiteze la consumul de carne așa cum este cazul în dieta doctorului Dukan.

Dieta bogată în proteine poate provoca, de asemenea complicații la rinichi, deoarece excesul de proteine pune multă tensiune pe rinichi. Este de aceea este imperativ să bei multă apă în perioada dietei. De asemenea, poate provoca probleme de respirație din cauza consumului prea mare de proteine.

În cele din urmă, dietele bogate în proteine au un riscul de oboseală cronică pe termen lung, întrucât absența carbohidraților în dietă duce la lipsa severă de energie și o oarecare iritabilitate. De asemenea, deficitul de fibre datorat absenței fructelor duce la tulburări digestive semnificative, inclusiv perioade de constipație. Acesta este motivul pentru care nu este în niciun caz recomandabil să vă limitați dieta la carne.

Nu uitați: Cea mai bună dietă existentă este dieta sanatoasa si variata însoțit de un doza de activitate fizică regulată !