" Boli ale stomacului: ulcer și gastrită

În ultimii cincisprezece ani, puține boli au beneficiat la fel de mult din progres ca și ulcerul de stomac. Fost un handicap de-a lungul vieții, cu recidive regulate în primăvară și toamnă și constrângeri dietetice constante, astăzi este o tulburare aproape benignă, ușor de controlat.

Mecanismele ulcerului

Ulcerul este o durere a mucoasei gastrice sau duodenale. Dureros, se agravează la contactul cu lichide foarte acide secretate de stomac. Abia în 1990 au fost identificate bacteriile responsabile de boală, Helicobacter pylori. Factorii declanșatori ai convulsiilor sunt cunoscuți de multă vreme: stres, fumat, alcoolism, abuz de condimente, administrarea diferitelor medicamente agresive, inclusiv aspirină.
Tratamente:
Antibioticele sunt prescrise pentru eradicarea microbului. Alte medicamente reduc aciditatea prin inhibarea producției de acid clorhidric. Pansamentele gastrice sunt încă recomandate în perioade de criză cu antiacide, dar nu mai sunt necesare permanent.

Locul regimului

Este mult mai puțin important decât acum douăzeci de ani, când umplerea stomacului cu alimente sau administrarea bandajelor gastrice era singura modalitate de a reduce efectele acidității. Un ulcer în criză ar trebui apoi să absoarbă lapte, fromage blanc, un petit-suisse, un iaurt sau | 200 - 300 g deserturi cu lapte, orez.
Era dieta albă. Meniul a fost extins doar când durerea s-a potolit, după câteva zile. Dieta albă și-a pierdut interesul pentru medicamentele moderne. O dietă de economisire gastrică este totuși utilă în timpul recidivelor, pentru a îmbunătăți confortul și chiar între recidive, pentru a nu promova o nouă criză.

ALIMENTE DE EVITAT

Orice ulcer în criză ar trebui să evite alimentele care pot irita stomacul:

prin acțiune mecanică: precum legume crude, fructe, legume și alte alimente cu fibre dure (țelină, castraveți, ridichi, varză, fasole și fructe uscate, orez și pâine integrală, mere), precum și băuturi răcoritoare, care au efectul de a distinde peretele gastric.
prin acțiune chimică: precum condimente și feluri de mâncare picante (în special piper, ardei iute, curry și boia, alcool, ceai și cafea tari, grăsimi fierte (în special alimente prăjite), sosuri grase.

Toate aceste alimente au în comun faptul că cresc secreția acidă:

IGIENA ALIMENTARĂ A ULCERATIVULUI

Pacientul ulcerativ trebuie:

mâncați încet și mestecați bine (dinții trebuie să fie în stare bună);
planificați mai multe mese care sunt rare și mâncate la ore stabilite;
mâncați în pace (fără televizor);
nu fumați, mai ales înainte de mese.

Aceste sfaturi de bun simț se pot aplica tuturor.

Gastrectomie
Gastrectomia (îndepărtarea parțială a stomacului) pentru un ulcer complicat a devenit rară. Această intervenție necesită să urmăm o dietă foarte specifică, cu mese mici la fiecare două sau trei ore pentru a evita „sindromul de dumping”, disconfort declanșat de o masă prea mare.

Sfatul meu: Dacă suferiți de ulcer, evitați legumele crude și înlocuiți-le cu cantități mai mari de legume fierte, prezente întotdeauna în meniurile colecției. În afară de această limită, meniurile Hélène Galé sunt perfect potrivite, deoarece sunt sărace în grăsimi și bogate în produse lactate (capră, oaie).

A nota. Fibroza gastrică este esențială pentru diagnosticarea bolii ulcerului. Face posibilă vizualizarea ulcerului, preluarea fragmentelor pentru examinarea lor la microscop (screeningul cancerului și cercetarea bacteriilor). Se îndreaptă spre un tratament adaptat. Această examinare elimină ulcerele false și stresul lor inutil.

Gastrita este în general definită ca o inflamație acută sau cronică a mucoasei stomacului fără ulcerare. Acest termen include mai multe forme de boli care necesită o dietă adaptată.

Simptomele gastritei

Gastrita provoacă durere, arsură, greutate în zona stomacului, precum și senzații de foame. De evoluție capricioasă, uneori fără legătură cu mesele sau cu erorile alimentare, aceste tulburări nu respectă ritmul zilnic regulat sau periodicitatea anuală a focarelor de ulcer. Gastrita poate rezista foarte bine la excese semnificative într-o zi și poate suferi a doua zi fără să fi făcut nici cea mai mică abatere.

Factorii gastritei

Factorii alimentari cunoscuți, adică alimentele care promovează sau declanșează boala, sunt consumul excesiv de lipide (grăsimi gătite, mezeluri, sosuri, mese gata), condimente dure și condimente (ardei iute, piper, oțet, muștar), băuturi prea fierbinți sau prea rece. Abuzul de alcool și fumatul sunt implicate pe scară largă în declanșarea recidivelor, la fel ca excesul de cafea sau guma de mestecat, care stimulează secreția acidă în stomac. Pot fi implicate și erori de stil de viață: o mare neregulă în timpul mesei, o mestecare insuficientă, stres semnificativ, în special.

Multe medicamente promovează gastrita:
Aspirina, medicamente antiinflamatoare, anumite antibiotice, medicamente anti-cancer, digitală. În cele din urmă, diferite boli digestive, biliare sau generale (cum ar fi anemia) sunt însoțite de gastrită.

Măsuri generale

Începeți prin corectarea factorilor care contribuie (dieta, stilul de viață), fără de care nu este posibilă nicio îmbunătățire durabilă. Orele obișnuite, mesele puține, luate în liniște și bine mestecate (dinții trebuie tratați), oprirea fumatului și abuzul de alcool, absența automedicației sunt elementele de bază. Apoi identificați alimentele și metodele de gătit care trezesc durerea pentru a vă adapta dieta.

Radiografia stomacului

Razele X ale stomacului sunt înlocuite acum cu endoscopie, cu excepția pacienților care nu doresc sau nu pot suporta fibroscopul introdus în gură. de carne sau pește, cartofi prăjiți și chipsuri, pâine foarte proaspătă, cereale integrale și leguminoase, deoarece conțin fibre de celuloză tare, majoritatea fructelor (în special citrice) și legume crude, usturoi, ardei, roșii, fructe uscate, condimente, condimente, ciocolată . De asemenea, nu sunt recomandate sosurile picante sau grase.

Preferat.
Produse lactate, pește și carne slabă, șuncă gătită, cereale (orez, paste, gri), pâine prăjită, cartofi, legume bine gătite, fructe în sirop sau într-un compot, ulei sau unt crud, smântână, ierburi proaspete formează baza a dietei gastrice. Băuturile recomandate sunt apă încă, ceai ușor sau cafea, ceaiuri călduțe din plante și siropuri bine diluate.

Metode de gătit. Nu se recomandă tocanele, prăjiturile și confiturile. Cel mai bine este să vă aburiți mâncarea, tocanita, grătarul, friptura la cuptor, în folie sau cu o tavă antiaderentă.

ESTE LAFIBROSCOPIE ESENȚIALĂ ?
Fibroscopia gastrică este foarte utilă dacă aveți semne de gastrită. Elimină ulcerele, cancerele, refluxul gastroesofagian, care pot provoca aceleași simptome ca gastrita, dar care necesită un tratament mai sever. Examenul specifică și tipul de gastrită pe care îl aveți

A nota. Eficacitatea medicamentelor anti-acide nu vă scutește de a vă modifica stilul de viață și dieta pentru a limita riscul de recidivă. De asemenea, ar trebui să aveți grijă la medicamentele pentru durere și inflamație, chiar și la cele care se găsesc fără prescripție medicală.

Centrul de slăbire Hélène Galé, antrenorul dvs. de slăbire anti-îmbătrânire, vă oferă să slăbiți sau să slăbiți cu criolipoliză, radiofrecvență, cavitație și vid în Tarbes 65000 și Pau 64000. Eliminați celulita care vă deranjează și profitați de față și corp tratamente și suplimente alimentare Hélène Galé !