Dieta și delicii
Soldul zilnic
Buddha bol crudités speciale
Pentru 2 persoane
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gătit: 10 minute
Ingrediente:
- 100 g conservă de porumb
- 100 g castravete
- 10 roșii cherry
- 25 g de mesclun
- 10 măsline verzi
- câteva crenguțe de arpagic
- 2 linguri de ulei de măsline (Château Estoublon)
- 1 lingură de apă spumantă
- 1 lingură de oțet balsamic
Reţetă:
- Gatiti ouale pentru a obtine oua fierte (fierbe apa, adaugati ouale si numarati 10 minute) apoi le curatati.
- Între timp, spălați castravetele și tăiați-l în felii groase de 0,5 cm. Tăiați feliile în bucăți mici. Se sare și se lasă să se scurgă într-un vas pentru aproximativ 5 minute.
- Spălați roșiile cherry apoi tăiați-le în jumătate.
- În farfurii, aranjați salata spălată și scursă în prealabil, apoi porumbul, măslinele verzi, roșiile cherry, castravetele.
- Tăiați oul fiert în jumătate și așezați o jumătate de ou pe fiecare farfurie.
- Pregătiți vinaigreta: combinați uleiul de măsline, oțetul balsamic, apa spumantă, sarea și piperul. Se toarnă pe farfurie sau se pune într-un mic ramekin pe farfurie.
- Tăiați arpagicul și presărați-l pe farfurie.
- Serviți imediat.
Sfaturi și sfaturi pentru dietă:
- Legumele crude sunt esențiale pentru buna funcționare a corpului uman. Într-adevăr, bogate în fibre, ele ajută la reglarea tranzitului intestinal. Este recomandat ca adulții să consume 30 g de fibre pe zi. Conform PNNS (National Health Nutrition Plan), se recomandă consumul de legume crude la fiecare masă sub formă de legume sau fructe crude.
- Descoperiți alte idei de rețete de castron:
- Morcovi cu dietă de mentă; Delicii - Rețete dietetice
- Dietă morcovi ușori cu sos bechamel; Delicii - Rețete dietetice
- Dieta Mușcături de fructe de mare; Delicii - Rețete dietetice
- Ciuperci Dieta greacă; Delicii - Rețete dietetice
- Conopida la cuptor Dieta; Delicii - Rețete dietetice