Cafea sau cafea de orz ?

Cofeina, care aparține familiei metilxantinei, este un psihostimulant care accelerează ritmul cardiac.

Cafeaua de orz, ceaiul de orz prăjit este un ersatz făcut din fasole de orz prăjită și prăjită. Este o băutură care potolește setea, care are un gust de pâine foarte ușor atunci când este ușor infuzat sau, dimpotrivă, un gust de cafea foarte pronunțat. Cafeaua de orz este un produs organic și dietetic. Este un lichid negru, 100% natural.

Cafeaua de orz care stinge setea are un gust foarte ușor atunci când este preparată ușor. Dar poate ajunge și la gustul puternic al cafelei. Din punct de vedere istoric, a fost consumat în Franța în timpul celor două războaie mondiale. Este o băutură foarte populară în Italia, unde se numește: "caffé d´Orzo". Această băutură se găsește în Coreea sub denumirea de „boricha” și în Japonia, se consumă vara sub denumirea „mugicha”. Astăzi, este vândut și sub formă de pliculețe mari pentru a fi scufundat în apă rece. Dar la fel de ușor îl putem bea fierbinte iarna.

Bun pentru sănătate

Cafeaua de orz arată ca cafeaua atunci când este puternic preparată, dar mult mai sănătoasă. Nu conține teină sau cofeină și este uneori folosit ca înlocuitor pentru cafea. Este recomandat în special persoanelor care suferă de ulcer. Orzul scade, de asemenea, presiunea și compensează problemele cardiace. Ar avea, spun ei, virtuți de slăbire, deoarece aportul său de calorii este practic zero. Dar totuși, se recomandă combaterea acidității corpului.
Orzul este cunoscut pentru a promova o digestie bună și pentru aprovizionarea cu fibre, vitamine B, seleniu, fosfor, fier, zinc, cupru și magneziu. În alimentația umană, este utilizat pe scară largă în fabricarea berii. Bun pentru nervi: o cereală populară, cultivarea acesteia nu prezintă nicio problemă nici măcar în munți și în regiunile uscate. Cea mai mare parte a semințelor este folosită în fabrică de bere.

Cafeaua: dăunătoare pentru sănătatea ta ?