Pentru ce au fost utilizate statele generale privind alimentele? ?

Cu ocazia închiderii, joi, a statelor generale ale alimentelor, guvernul a anunțat o lege pentru a revizui condițiile pieței dintre fermieri și distribuitori. La organice și pesticide, măsurătorile sunt mai vagi.

Postat pe 21.12.2017 la 21:02

După cinci luni de dezbateri, statele generale pentru alimentație au încheiat cu anunțul „un proiect de lege la începutul acestui an pentru a garanta condiții de piață echitabile, eficiente și sănătoase”, a declarat premierul. În discursul său final, în absența ministrul tranziției ecologice, Nicolas Hulot. Această lege va trebui să răspundă „trei provocări pentru a da un nou suflet modelului agricol”, insistă Édouard Philippe. Guvernul se angajează să adopte această lege prin ordonanțe, o victorie pentru distribuitori și FNSEA care au astfel garanția că textul nu va fi modificat prin eventuale modificări.

● Promisiuni de restricții la promoții și o mai bună distribuție a valorii adăugate

În timpul discursului său, premierul spera că această lege va permite o „mai bună distribuție a valorii” și sfârșitul războiului prețurilor în supermarketuri.

Astfel, guvernul se angajează să experimenteze, timp de doi ani, lupta împotriva vânzărilor în pierdere și supravegherea promoțiilor abuzive. Guvernul va impune, în 2018, distribuitorilor, un prag de revânzare la pierdere 10% la produsele alimentare și limită la 34% promoții în supermarketuri pentru a reechilibra relațiile comerciale dintre fermieri, procesatori și distribuitori, a anunțat Edouard Philippe. „Promovările nu pot fi făcute în detrimentul producătorului”, a spus premierul. Aceste măsurători experimentale vor fi urmate timp de doi ani.

Șeful guvernului și-a reiterat intenția de a inversa construcția prețurilor care va trebui acum să înceapă de la costurile de producție ale fermierului, prin stabilirea unei contractualizări reînnoite cu un contract propus de fermieri și nu mai de către cumpărători.

● Planul organic și limitarea pesticidelor

Premierul a mai spus că „accentul va fi pus pe organic (.) Consumatorii vor putea vota puțin în fiecare zi pentru mâncarea lor ”. Obiectivul produselor 50% organice, locale sau ecologice în alimentația colectivă până la sfârșitul termenului de cinci ani va fi consacrat prin lege. „Acest obiectiv va fi atins”, a asigurat chiriașul Matignon.

Șeful guvernului a anunțat, de asemenea, un „nou program pentru agricultura ecologică”. El a afirmat astfel că ponderea produselor organice, care ocupă în prezent 6,5% din suprafața agricolă a țării, va crește la 15% în 2022, apoi la 30% în 2030. Care sunt mijloacele pentru a realiza acest lucru? Premierul a reamintit că guvernul a trebuit să „modifice ajutorul PAC în această vară”. Dar el ne asigură că „este necesar să se evalueze valoarea ajutorului prioritar pentru a construi traiectoria, pentru a atinge obiectivul de 15% din suprafața agricolă a țării în producția ecologică până în 2022”.

Despre pesticide, programul pentru interzicerea produselor fitosanitare - inclusiv glifosat - va fi specificat „cel târziu” la sfârșitul primului trimestru al anului 2018, după consultare. De asemenea, statul se angajează să „intensifice cercetarea” pentru a găsi alternative. „Vrem să ajutăm sectoarele agricole să iasă din glifosat”. „Nu este vorba doar de schimbarea unei metode de cultivare, ci uneori de o întreagă industrie. Și asta, care este pregătit, care este organizat, care este însoțit ", a declarat Édouard Philippe pentru a explica durata acestei lucrări, spunând că se dorește evitarea" denaturărilor concurenței ", în special pentru culturile mari.

Pentru a limita lobby-ul, furnizorii agricoli nu vor mai putea să vândă pesticide și să consilieze fermierii.

● Bunăstarea animalelor și lupta împotriva mancare irosita

În plus, o infracțiune de abuz de animale în abatoare și transportul animalelor va fi consacrată prin lege. „Vom întări sancțiunile pentru nerespectarea regulilor de bunăstare a animalelor. Vom trece astfel de la 6 luni de închisoare și 7.500 de euro amendă la 1 an și 15.000 de euro amendă ”, a declarat premierul.

Despre lupta împotriva mancare irosita, cantinele colective vor avea, la fel ca supermarketurile, obligația de a dona surplusuri de hrană asociațiilor. Distribuțiile de tichete alimentare pentru produse proaspete vor fi încurajate între mărci, organizații caritabile și comunități locale.

● Satisfacție față de FNSEA și distribuitori, dar dezamăgire față de asociații

„Am fost în favoarea acestor măsuri, așa că suntem mulțumiți”, a comentat Jacques Creyssel, președintele Federației de Comerț și Distribuție (FCD). La rândul ei, președintele FNSEA, Christiane Lambert, crede că „propunerile sale au fost parțial ascultate de Édouard Philippe. Avem un nou cod rutier de practici comerciale. Avem nevoie de transparență și o lege pentru a pune în aplicare acest cod pentru o mai bună returnare a valorii către producător ”.

Pe de altă parte, asociațiile arată sumbre. WWF consideră că „contul nu este acolo (.) Chiar și obiectivele consensuale din ateliere nu sunt luate de guvern. Așteptam mijloace legislative, de reglementare, bugetare și fiscale și planuri clare de acțiune pentru eliminarea treptată a pesticidelor, susținerea agriculturii organice sau lupta împotriva contaminanților chimici și a perturbatorilor endocrini. În schimb, avem (.) Planuri de viitor (plan de eliminare treptată pentru pesticide, plan organic.) Cu consultări din nou. Acestea sunt anunțuri de intrare, nu anunțuri de închidere ”, deplânge ONG-ul.

La rândul lor, actorii platformei cetățenești pentru o tranziție agricolă și alimentară sunt dezamăgiți că „deciziile privind faza societală și de mediu sunt amânate până mai târziu”, în timp ce asociațiile așteptau „măsuri concrete cu calendare și mijloace”. Asociațiile erau, de asemenea, îngrijorate de absența lui Nicolas Hulot, care urma să țină un discurs, întrebându-se dacă acest lucru înseamnă că „și-a retras depozitul la concluziile statelor generale” despre care lansase ideea.