Ouă amestecate, cu cartofi și slănină
Pentru un mic dejun englezesc.
0 persoane le place
această rețetă. Și tu ?
Ingrediente
- 3 (sau 4) cartofi fermi
- 5 ouă
- 10 cl de lapte
- 3 felii de slănină
- 1 lingură ulei de măsline
- Sare piper
Sfaturi și trucuri
Puteți folosi chibrituri cu slănină.
Pregătirea
Tăiați feliile de slănină și rumeniți-le într-un wok. Rezervați-le. Curățați, spălați apoi tăiați cartofii în cuburi mici. Faceți maronii în wok timp de 15 minute în ulei de măsline fierbinte, apoi lăsați-le deoparte.
Bateți împreună laptele și ouăle. Se condimentează cu sare și piper.
Se toarnă acest amestec în wokul curat și se amestecă activ. Cu cât amestecați mai mult, cu atât ouăle amestecate vor fi mai ușoare. Adăugați cartofii. Când ouăle sunt aproape gata adăugați așchii de slănină. Se mai amestecă o clipă și se servește imediat.
- Rețetă de slăbire a salatei de cartofi, ouă și creveți
- Rosti de cartofi și bacon cu ouă prăjite (Liechtenstein) Gătesc, așa că sunt
- Rețetă de cartofi la cuptor - Bucătărie Madame Figaro
- Faceți piure de cartofi - Rețete și sfaturi - Un mic dejun la soare
- Rețetă Cartofi noi la cuptor (ușor, rapid)