Câteva sfaturi pentru a evita supraalimentarea în ajunul Anului Nou

Nu vă simțiți gata să reveniți la exces în noaptea de Revelion? Când atmosfera festivă și prietenoasă este în regulă, nu este ușor să vă restricționați. Iată câteva sfaturi pentru a evita căderea în „revărsarea” serbărilor.

Nici sete, nici flămând

Trucul este să bei apă, astfel încât să nu începi masa cu sete. Așa că vă puteți bucura de paharul de vin, cu înghițituri foarte mici, pentru plăcere și nu pentru a vă potoli setea. Puteți seta maximum 3 până la 4 pahare seara, 1 la 2 pahare de șampanie și 1 la 2 pahare de vin, de exemplu. Optează pentru ape spumante festive în timpul mesei. Garnituri, trebuie să spunem că masa va fi lungă și că nu are niciun rost să te golești de la început. Cel mai bun este să fii în degustare și să nu reumpli. Prin urmare, evităm postul hiper-restrictiv în zilele anterioare.

Mănâncă cu atenție

Faceți loc pentru „mâncare conștientă”, un concept foarte popular în Statele Unite, care constă în a face o meditație în jurul farfuriei. Ascultând sentimentul de sațietate, vei reduce cantitățile, vei mesteca mai bine și vei fi mai puțin stresat. Scopul: să învățăm să diferențiem semnalele de foame de cele de anxietate, care uneori seamănă între ele (crampe stomacale, furnicături, oboseală cerebrală etc.). O poți face cu oamenii din jurul tău. Idealul este să te antrenezi până pe 31 decembrie.

Faceți alegerile alimentare adecvate

Dacă sunteți invitat, încercați să aflați despre meniu pentru a vă anticipa alegerile. Ideea este să nu te lovesti de toate. În schimb, ne propunem fructe de mare clasice și somon afumat, care este mai puțin greu decât foie gras. Vom evita umplutura, slănina și sosurile în favoarea amestecurilor de legume fierte și carne de pasăre. Pentru desert, concentrați-vă pe prospețime cu sorbeturi, verrine de brânză de vaci sau mousse de fructe.

Schimbă în loc să mănânci

Ar trebui să te distrezi bine cu oamenii pe care îi iubești. Acordați-le atenția și interesați-vă de ele. Adesea, faptul de a mânca evită crearea unui mediu privilegiat pentru discuții. Lăsați-vă pe canapea sau spălați-vă pe scaunul de la masă și lăsați conversația să vă ia. Dacă sunteți la un cocktail, încercați să purtați o conversație cu cineva înainte de a vă îndrepta spre bufet.

Evitați discuțiile aprinse

Cine nu a cunoscut niciodată disputele familiale sau dezbaterile aprinse sau certurile declanșate de subiecte spinoase precum politica sau religia? Nimic ca să te panici la masă și să mănânci mai mult pentru că ești supărat. Dacă te simți vizat de un subiect de conversație sau de comportamentul altui oaspete, lasă-ți jos furculița și stai pe loc să vorbești calm sau să-ți ceri scuze dacă este necesar.