Ce să știți despre dieta cu sorg pentru pierderea în greutate?

Făina de sorg este folosită în general de persoanele care nu consumă gluten și, prin urmare, nu au făină de grâu. Cu toate acestea, este din ce în ce mai la modă, deoarece este mai interesant în ceea ce privește nutriția. Este un bob fără gluten, ceea ce îl face un aliment de alegere dacă urmezi o dietă fără gluten. Vedeți cum sorgul vă poate ajuta să slăbiți sănătos.

Făina de sorg este relativ bogată în calorii, deoarece conține 328 de calorii la 100 de grame. Cu toate acestea, are anumite beneficii și este perfect pentru persoanele cu intoleranță la gluten. În plus, poate fi integrat într-o dietă de slăbire atâta timp cât nu este abuzat.

Făina de sorg este adesea folosită ca înlocuitor pentru grâu în pâine, paste, cereale și produse de patiserie. Poate limita calitatea elastică a glutenului pentru pierderea în greutate sănătoasă fără teamă. De aceea, așa cum am spus mai sus, este ideal pentru persoanele cu intoleranță la gluten.

Fiind un bob integral, sorgul își păstrează toate fibrele alimentare. O cană de boabe de sorg conține 12,9 grame de fibre dietetice.

Alimentele bogate în fibre te fac să te simți sătul rapid și sunt importante pentru sănătatea digestivă, hormonală și cardiovasculară. Făina de sorg este, de asemenea, bogată în fibre. Acestea înlocuiesc cu ușurință făina rafinată, astfel încât să vă puteți bucura de mici delicii fără să experimentați neapărat creșterea în greutate.

Din punct de vedere al sănătății, sorgul merită toată atenția noastră. În primul rând, este fără gluten, care este potrivit pentru multe persoane sensibile la gluten. Este bogat în minerale: fier, calciu și fosfor.