Cea mai în vârstă persoană din lume nu mănâncă nici legume, nici fructe

Partajați pagina

Cea mai în vârstă persoană din lume, Emma Morano, a împlinit 117 ani la 29 noiembrie 2016 [1]. A fost ultima persoană vie care s-a născut în secolul al XIX-lea.

Dieta ei: mănâncă doar ... două ouă crude pe zi.

Ea nu mănâncă niciodată legume sau fructe, ceea ce pare să contrazică sfaturile pe care le repet mereu în această scrisoare.

Putem spune: „Aceasta este excepția care dovedește regula” (ușor!).

Putem spune și: „Corpul uman este îngrozitor de complicat ... și îngrozitor de rezistent!” "

Dar ne putem aminti, de asemenea, că ouăle sunt unul dintre cele mai complete și echilibrate alimente disponibile.

Acuzat pe nedrept că dă colesterol (de fapt, colesterolul alimentar prezent în gălbenușul de ou are o influență foarte mică asupra colesterolului din sânge), ouăle sunt unul dintre alimentele care trebuie favorizate dacă le tolerezi (deoarece alergiile sunt frecvente)).

Vă invit să citiți sau să recitiți această scrisoare pe care o scrisesem pe ouă.

Emma Morano nu a fost scutită de existență

De asemenea, ne imaginăm adesea că oamenii „cruțați de viață” vor trăi mai mult.

În mod clar nu este cazul cu Emma Morano: „Viața mea nu a fost bună”, le-a spus reporterilor Reuters care au venit să o interogheze de ziua ei. „Am lucrat într-o fabrică de saci de hesie până la 75 de ani și atât” [2]. "

„Ori te căsătorești cu mine sau te omor! "

Într-un interviu publicat acum cinci ani, ea a spus că logodnicul ei a murit în Primul Război Mondial și că a fost forțată să se căsătorească cu un bărbat pe care nu-l iubea.
„Ori te căsătorești cu mine sau te omor! El i-a spus ei. „Aveam 26 de ani. Am acceptat. "

Căsătoria a fost nefericită. Au avut un băiat în 1937, dar a murit când avea 6 luni. Anul următor a fost divorț.
„Am divorțat în 1938. Cred că am fost prima femeie din Italia care a făcut acest lucru. "

Emma Morano locuiește singură. A supraviețuit celor opt frați, dintre care unul a murit la 102 ani.

Mărturia medicului său

„Când am cunoscut-o, a mâncat trei ouă pe zi”, spune medicul ei, Dr. Carlo Bava. „Două vinuri și unul pe mâncare. "

„Acum mănâncă doar două pe zi, deoarece spune că trei sunt prea mult pentru ea. "

„Nu a mâncat niciodată multe fructe și legume. Particularitatea sa este să mănânci întotdeauna același lucru, în fiecare săptămână, în fiecare lună, în fiecare an. "

Acest lucru ne amintește în mod evident de campioana noastră de longevitate, Jeanne Calment, care a murit la vârsta de 122 de ani.

Tutun și whisky pentru o viață lungă

Jeanne Calment a susținut în glumă că își datorează longevitatea alcoolului (un pahar de port pe zi) și tutunului: a fumat țigări toată viața și a renunțat doar la vârsta de 117 ani.

Era ca Buster Martin, „cel mai vechi muncitor englez”.

Decedat în 2011, la vârsta de 104 ani, și-a atribuit longevitatea unei combinații de alcool, tutun și „carne roșie bună”.

Ne amintim și de Dorothy Howe, care a sărbătorit cea de-a suta aniversare în 2013 și care s-a lăudat că a băut whisky și a fumat zilnic cincisprezece țigări [3].

Ce înseamnă asta ?

Nu stiu ! Este un mister, deoarece există atât de multe în medicină ...

În ceea ce privește Jeanne Calment, putem fi încă liniștiți: avea obiceiuri alimentare excelente: ulei de măsline (atât pentru mâncare, cât și pentru a acoperi pielea cu el), usturoi (pe care îl punea mereu în carne și pește), un kilogram de ciocolată pe săptămână [4].

Toate aceste produse sunt bogate în antioxidanți, antiinflamatoare și protectori, chiar și ciocolată (atâta timp cât este întunecată, peste 70% cacao).

În ceea ce privește cigarillo, rețineți că fumul lor nu este înghițit. Acest lucru le face mult mai puțin dăunătoare decât țigările.

Totuși, morala tuturor acestor lucruri este că, atunci când vine vorba de medicină, cel mai bine este să fii întotdeauna precaut, să eviți dogmatismul. Important este să faci alegeri rezonabile care îți permit să fii sănătos fără să-ți sacrifici viața. Dacă acționezi inteligent, poți chiar combina distracția cu viața sănătoasă. Aceasta este arta, așa cum a spus deja Epicur cu trei secole înainte de Iisus Hristos.

Surse pentru acest articol:

[1] Emma Morano, decanul umanității, împlinește 117 ani pe 29 noiembrie

[4] „De parcă ar fi fost ieri: Jeanne Calment”, RTS Un (televiziune radio elvețiană), „Mise au point”,? 15 iunie 2014.