Hao Ling, un ceai antioxidant care protejează ficatul

Ceaiul, a doua cea mai consumată băutură din lume după apă, este plină de beneficii. Rezultatele unui studiu recent au demonstrat efectul pozitiv al ceaiului Hao Ling asupra lipidelor din sânge și rolul său protector pentru inimă și vase. Dar aceasta nu este singura lui proprietate. Ceaiul antioxidant Hao Ling, prin bogăția sa în polifenoli, ajută la protejarea celulelor hepatice de bolile hepatice grase. Mai cunoscută sub numele de NASH, este o boală care predispune la afectarea ficatului.

Ficatul, un organ esențial

Ficatul, cel mai mare organ din corpul uman, îndeplinește diferite funcții esențiale pentru buna funcționare a corpului. Este adevărata fabrică a corpului nostru. Procesează și transformă substanțele nutritive și compușii toxici care provin din intestin, astfel încât aceștia să poată fi folosiți cu ușurință de celulele corpului.

El este implicat în special în:

Metabolizarea lipidelor

Pentru început, ficatul joacă un rol fundamental în reglarea nivelului de colesterol și trigliceride. Acesta sintetizează și descompune majoritatea colesterolului, un constituent major al membranelor celulare, dar și precursorul hormonilor steroizi, vitaminei D și acizilor biliari. În celulele hepatice, colesterolul stocat va fi utilizat pentru sintetizarea sărurilor biliare, încorporate în lipoproteinele LDL și HDL sau eliminate în bilă.

Metabolismul carbohidraților

Celulele hepatice stochează carbohidrații sub formă de glicogen. Când este nevoie de energie, glicogenul este catabolizat în glucoză și eliberat în sânge pentru a furniza energie rapidă. În afara meselor, ficatul menține astfel nivelul de zahăr constant.

Sinteza proteinelor din sânge

Celulele hepatice sintetizează majoritatea proteinelor din sânge, precum albumina, hemoglobina. De asemenea, sintetizează factorii de coagulare și lipoproteinele, permițând transportul lipidelor în sânge.

Detoxifierea corpului

De asemenea, ficatul este un organ emuncțional, un fel de filtru care asigură degradarea compușilor toxici în compuși care nu sunt toxici pentru organism.

Digestia

În cele din urmă, ficatul produce bilă, un lichid care este implicat în digestia grăsimilor și transportul compușilor solubili în grăsimi.

Hao Ling, ceai antioxidant cu efecte benefice asupra hepatocitelor: celulele hepatice

Rezultatele unui studiu recent privind consumul regulat de Hao Ling, un ceai Pu-erh din Yunnan bogat în polifenoli antioxidanți (theaflavine, catehine) nu numai că și-a arătat avantajele asupra sănătății inimii și a vaselor, ci și a ceaiului verde cuprins în acest grand cru contribuie la protejează celulele ficatului atunci când sunt supuse stresului oxidativ.

De asemenea, studiul a constatat că un extract antioxidant de ceai Hao Ling a păstrat, de asemenea, mitocondriile, puterile celulelor, din stresul oxidativ. Pe lângă această protecție împotriva stresului oxidativ, un studiu anterior a constatat că ceaiul antioxidant Hao Ling a redus acumularea de lipide în celulele hepatice. Cu toate acestea, o prezență prea mare a lipidelor în hepatocite poate duce la boli hepatice grase nealcoolice.

Ce este boala hepatică grasă nealcoolică ?

Boala hepatică grasă este acumularea de lipide în exces (trigliceride) în celulele hepatice. Această boală obișnuită (25% din populație) este în general asociată cu diabet zaharat supraponderal sau de tip II. Acumularea de lipide în ficat poate, în 20% din cazuri, să inducă inflamații (steatohepatită nealcoolică) sau chiar să promoveze dezvoltarea cirozei.

Astfel, putem vedea avantajul protejării acestui organ esențial al corpului nostru. Acest lucru necesită promovarea unei diete variate și echilibrate, evitând, desigur, excesul de grăsimi și alcool și aprovizionarea cu antioxidanți, datorită fructelor, legumelor și ceaiului.