Ceară

Ceara este ambalajul natural al mierii, îi conferă o conservare lungă și perfectă.

Ceara este produsă de patru perechi de glande epidermice situate pe partea ventrală, între segmentele abdomenului.

Lucrătoarea este singura care produce ceara și este între a douăsprezecea și a optsprezecea zi când ea este lucrătoare.

Produce ceară ca o cântare care cântărește mai puțin de un miligram și doi milimetri în diametru. Cu ajutorul picioarelor din spate o aduce înapoi la mandibule. O frământă și o asamblează cu alte trombocite pentru a produce celule.

Cu toate acestea, după analiză vedem că în mijlocul cerii găsim boabe de propolis și polen, ceea ce arată că atunci când construiesc faguri naturali, albinele asociază voluntar polenul și propolisul cu tampoane de ceară: aproximativ 5 până la 10%.

Este nevoie de 1250 de trombocite pentru a face un gram de ceară, care este de douăzeci de centimetri pătrați de rază construită pe ambele părți.

Producția de ceară necesită multă energie de la albină. Pentru a produce un gram de ceară, are nevoie de zece până la douăzeci de grame de miere sau nectar.

Această nevoie de a construi corespunde unei abundențe de recoltare de polen și nectar. Este înnăscut la albine. Nu există transmisie, nici învățare. Albinele se nasc cu această îndemânare, această artă de team building.

După ce se înghesuie nectarul, se aranjează în lanțuri orizontale și verticale agățate unul de celălalt. Nu găsești un fabricant de ceară singur construind, este întotdeauna un grup de lucru.

Deci se întind, se modelează. Fagurii nou construiți sunt de un galben deschis frumos și, uneori, toți albi.

Producția de ceară începe cu primăvara și continuă pe toată perioada fluxului de miere, pentru a construi sau repara pieptenii folosiți ca rezervoare de stocare pentru miere și polen. Această producție este favorizată de o temperatură ridicată de aproximativ treizeci și patru de grade Celsius, de dietă și de vârsta individului.

Ceara este un amestec complex, există mai mult de trei sute de componente în principal:

Monoesterii:
Hidrocarburi:
Diesterele:
Acizi liberi:
Hidroxim-poliesteri:
Hydroxym-onoesters:
Triestere:
Esteri acizi:
Alcooli gratuiti:
Diverse neidentificate:

35%
14%
14%
12%
8%
4%
3%
2%
1%
6%

Această compoziție variază în funcție de regiunea studiată.

Recolta de ceară a apicultorului poate avea două origini:

Ceară de capac care este ceara obținută în timpul extragerii mierii.
Apicultorul descoperă cadrele, adică prin tăierea peliculei de ceară care blochează celulele pline de miere și o parte a celulei între unu și cinci milimetri.
Ceara de opercul este cea mai clară deoarece a fost făcută în anul recoltei și nu este prea încărcată cu propolis, impurități, polen și altele.
Ceara obținută prin revizuirea corpului folosit sau a cadrelor din spate. Această operație necesită multă muncă și energie pentru a recupera de la zece la treizeci la sută din greutatea inițială.
Apicultorii folosesc „cazane de ceară” pentru recuperarea cerii în care vaporii de apă topesc capacele (punctul de topire al ceară este de șaizeci și trei de grade Celsius). Această ceară topită curge printr-un filtru și plutește pe suprafața rezervei de apă. La răcire lentă formează un bloc de ceară. Impuritățile cu o greutate mai mare vor fi concentrate în călcâi. Apicultorul va trebui doar să taie călcâiul pentru a obține un produs curat și comercializabil.

Unii apicultori au verificatori solari care folosesc căldura din razele soarelui pentru a topi capacele sau razele de ceară într-o tigaie acoperită cu sticlă. Astfel, ei obțin la un cost mai mic și ecologic blocuri de ceară și, eventual, recuperează restul de miere conținut în capace.
Planul unui verificator solar (beesource.com).

UTILIZARE:

În zilele noastre, o mare parte din producție este utilizată de apicultură sub formă de ceară în relief pe care fiecare apicultor o sudează pe fiecare cadru.

Ceara se mai folosește la fabricarea lacurilor, a produselor cosmetice: ruj, creme și în cantități mai mici pentru produsele farmaceutice: balsamuri, unguente, unguente.

Industria care folosește ceară pentru producerea produselor de curățat preferă produsele sintetice decât ceara de albine din motive de cost, ușurință în procesare, disponibilitatea materialului.

În trecut, ceara era folosită pentru iluminat: lumânări, lumânări de biserică, pentru sigilarea bărcilor, pentru realizarea matrițelor pentru sculpturi, pentru crearea suporturilor pentru scris, pentru sigilarea sticlelor de vin, cidru.

REȚETĂ ENCAUSTICĂ:

150 gr de ceară de albine se dizolvă într-un litru de terebentină.

Obținem un amestec care va fi ideal pentru hrănirea profundă a diferitelor materiale, cum ar fi lemnul, pielea, parchetul, caroseria etc.