Ceea ce mănânci afectează inima ta mai mult decât dieta ta

Disclaimer: Această pagină este o traducere automată a acestei pagini inițial în engleză. Vă rugăm să rețineți, deoarece traducerile sunt generate automat, nu toate traducerile vor fi perfecte. Acest site web și paginile sale web sunt destinate citirii în limba engleză. Orice traducere a acestui site și a paginilor sale web poate fi inexactă și inexactă, în totalitate sau parțial. Această traducere este furnizată într-o practică.

Rezultatele procesului OmniHeart sunt în joc și câștigătorul clar este ... ALIMENTAREA SĂNĂTOASĂ! Într-adevăr, concluzia eseului ar fi putut fi o dezamăgire pentru acei conservatori care jură pe o dietă sau pe alta, dar rezultatele nu sunt ambigue.

Inima este mai sănătoasă și mai puțin inflamată atunci când mâncați o dietă sănătoasă, incluzând cel puțin patru porții de fructe și legume pe zi - indiferent dacă dieta dvs. se bazează pe grăsimi, proteine sau carbohidrați. Schimbarea depășește ceea ce se poate explica printr-o reducere a tensiunii arteriale și a colesterolului. Acest lucru explică problema care dintre acești trei macronutrienți este importantă pentru sănătatea inimii.

Bolile cardiovasculare (BCV), inclusiv atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale, reprezintă mai mult de 600.000 de decese în fiecare an și este principalul criminal în rândul bolilor cronice din SUA. Toți experții sunt de acord că indicele de masă corporală, care influențează înălțimea și greutatea unei persoane pentru a identifica creșterea nesănătoasă în greutate, este un mare predictor al bolilor cardiovasculare (BCV). Este, de asemenea, un factor de risc foarte modificabil și, ca rezultat, o mare varietate de teorii dietetice au inundat scena sănătății. Unii consilieri dietetici recomandă o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau chiar eliminarea totală a carbohidraților, în timp ce alții spun că ar trebui să trecem la grăsimi pentru a pierde în greutate.

Studiul OmniHeart a fost conceput pentru a verifica ce efect au avut aceste diete asupra sănătății umane și a BCV. S-a bazat pe o evaluare a macronutrienților specifici și a impactului acestora asupra organismului.

Cercetătorii de la Centrul Medical Deaconess al Beth Israel au analizat trei diete care oferă cantitatea potrivită de calorii, din alimentele sănătoase, dar diferind în principalul lor obiectiv. În timp ce unul oferea în principal carbohidrați, al doilea era bogat în proteine și al treilea în grăsimi nesaturate. Aceștia au măsurat efectul acestor trei asupra troponinei cardiace, o moleculă din sânge care provine direct din mușchiul inimii rănite și proteinei reactive C din ser (CRP), prin teste foarte sensibile.

Cum a mers studiul ?

Cercetătorii au înscris 150 de persoane în procesul de admitere optimă a MacroNutrient pentru a evita bolile de inimă (OmniHeart), efectuat în două centre din Boston și Baltimore. Vârsta lor medie era în jur de 53 de ani și erau afro-americani și jumătate albi. Bărbații și femeile erau aproape egale ca număr. Toți aveau tensiune arterială crescută, dar nu erau încă în tratament medical. Niciunul dintre ei nu lua medicamente pentru colesterolul ridicat.

Participanții au fost randomizați și repartizați la unul dintre cele trei grupuri. Fiecare grup a primit o dietă bogată în carbohidrați, proteine sau grăsimi nesaturate cu șase săptămâni înainte de a trece la următorul tip de dietă. Între două regimuri consecutive, s-a acordat o perioadă de imagine necompletată. Nu a existat nicio creștere în greutate în niciun grup.

În dieta bogată în carbohidrați, mai mult de jumătate din calorii provin din zaharuri și amidon, ca în texturi. Dieta cu proteine avea cu aproximativ 10% mai multe calorii derivate din proteine, comparativ cu dieta bogată în carbohidrați. Dieta pe bază de grăsimi a înlocuit carburatorul de 10% cu grăsimi de bază sănătoase, cum ar fi cele din nuci și avocado, și cu pește. În toate cele trei, toți nutrienții au fost furnizați la nivelurile recomandate, dar au scăzut sodiu, colesterol și grăsimi saturate.

La începutul și la sfârșitul fiecărei perioade de hrănire de șase săptămâni, au fost măsurate nivelurile de troponină.

Ce a arătat studiul ?

Au fost observate două constatări uimitoare: consecințele pozitive induse de dietă asupra leziunilor musculare cardiace au apărut în decurs de șase săptămâni de la perioada de hrănire, ceea ce înseamnă că o leziune cardiacă răspunde rapid la o dietă sănătoasă.

În al doilea rând, nicio dietă specifică nu a fost asociată cu un beneficiu mai mare decât celelalte, ceea ce înseamnă că adoptarea alimentelor sănătoase este mai importantă în protejarea inimii de leziunile topice decât tipul de dietă. În plus, nivelul colesterolului seric și al tensiunii arteriale au scăzut, de asemenea, dar indiferent de reducerea altor biomarkeri.

Cercetătorul Stephen B. Juraschek spune: „Mesajul caracteristicilor noastre este clar: consumul unei diete bogate în fructe și legume, carne slabă și bogată în fibre, care este limitată în carnea roșie, băuturile cu zahăr și dulciurile, nu numai că va îmbunătăți cardiovascularul factori de risc, dar reduc și leziunile directe ale inimii. "

Se așteaptă ca studiul să schimbe obiceiurile alimentare ale persoanelor cu risc. De asemenea, facilitează furnizarea de servicii medicale pentru a notifica pacienții cu risc de boli de inimă sau accident vascular cerebral. Cu alte cuvinte, persoanele cărora le este greu să se țină de o anumită dietă se pot bucura de o gamă mai mare de alimente, atât timp cât sunt variate și echilibrate. Important este să ne concentrăm asupra alimentelor sănătoase, în special a legumelor, fructelor și a cărnii sărace. Jurascheck clarifică: „Dieta tipică americană este foarte diferită de oricare dintre aceste diete, care toate includeau cel puțin patru până la șase porții de fructe și legume pe zi. "

Dieta sănătoasă reduce markerii de leziuni cardiace și inflamații, indiferent de macronutrienți: Rezultate din studiul OmniHeart. Lara C. Kovella, Edwina H. Yeungb, Edgar R. Miller III, Lawrence J. Appel, Robert H. Christenson, Heather Rebuck, Steven P. Schulmane și Stephen P. Juraschek. Revista Internațională de Cardiologie. https://doi.org/10.1016/j.ijcard.2019.07.102. https://www.internationaljournalofcardiology.com/article/S0167-5273(19)30030-0/fulltext

Dr. Liji Thomas

Dr. Liji Thomas este OB-GYN, care a absolvit Colegiul Medical al Guvernului, Universitatea din Calicut, Kerala, în 2001. Liji a practicat ca consultant cu normă întreagă în obstetrică/ginecologie într-un spital privat pentru câțiva ani după absolvire . Ea a consiliat sute de pacienți care se confruntă cu probleme legate de sarcină și infertilitate și a fost responsabilă de peste 2.000 de nașteri, depunând eforturi pentru a obține o livrare normală mai degrabă decât operativă.

Citate

Vă rugăm să utilizați unul dintre următoarele formate pentru a cita acest articol în eseu, lucrare sau raport:

Thomas, Liji. (2019, 28 august). Ceea ce mâncați vă afectează inima mai mult decât regimul alimentar. Știri-Medical. Adus pe 04 februarie 2021 de pe https://www.news-medical.net/news/20190828/What-you-eat-affects-your-heart-more-than-your-diet-regimen.aspx.

Thomas, Liji. „Ceea ce mănânci îți afectează inima mai mult decât regimul alimentar”. Știri-Medical. 04 februarie 2021. .

Thomas, Liji. „Ceea ce mănânci îți afectează inima mai mult decât regimul alimentar”. Știri-Medical. https://www.news-medical.net/news/20190828/What-you-eat-affects-your-heart-more-than-your-diet-regimen.aspx. (accesat la 4 februarie 2021).

Thomas, Liji. 2019. Ceea ce mănânci îți afectează inima mai mult decât regimul alimentar. News-Medical, consultat 04 februarie 2021, https://www.news-medical.net/news/20190828/What-you-eat-affects-your-heart-more-than-your-diet-regimen.aspx.

News-Medical.Net furnizează acest serviciu de informații medicale în conformitate cu acești termeni și condiții. Vă rugăm să rețineți că informațiile medicale găsite pe acest site web sunt concepute pentru a sprijini, nu pentru a înlocui relația dintre pacient și medic/medic și sfaturile medicale pe care le pot oferi.

News-Medical.net - Un site AZoNetwork