Cele 8 carne cu cele mai puține calorii

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Care sunt carnea cu cele mai puține calorii? Unele sunt bogate în proteine și sărace în grăsimi. Facem bilanț.

Stai informat

Iepure, vițel, pui, curcan ... Carnea slabă este gustoasă și este interesantă din punct de vedere nutrițional. Păsările de Guineea, de exemplu, sunt bogate în fier. Ca parte a unei diete echilibrate sau pentru a pierde în greutate, știți cum să recunoașteți bucățile de carne cu cele mai mici calorii: acestea nu sunt neapărat doar carnea albă. !

Ușor de gătit, preferăm să gătim fără unt, cu cât mai puține grăsimi. Alegeți un ulei de măsline, bogat în omega-3, grăsimi bune. De ce să nu mergi la coacere la cuptor? Carnea albă va fi maro aurie și moale în inimă. De asemenea, îl puteți găti în folie sau îl puteți aburi cu un bulion. În plus, evitați pielea și coapsele cărnii, care este destul de grasă.

Limitați consumul de carne

Proteinele animale sunt importante pentru susținerea formării celulelor noastre și a sistemului imunitar. De asemenea, sunt folosite pentru a ne construi țesuturile și mușchii. Cu toate acestea, este util să ne amintim că o dietă bogată în carne dezechilibrează metabolismul grăsimilor și lipidelor. Dezechilibre adesea la originea unor boli precum obezitatea, tulburări cardiovasculare dar și dureri musculare. O friptură o dată sau chiar de două ori pe săptămână este suficientă. Nu ezitați să vă variați felurile de mâncare și chiar să consumați proteine vegetale.

Sursa: "ANSES - Tabelul compoziției nutriționale a alimentelor Ciqual 2017"