Ce să mănânci vara ?

rezumat

O zi întreagă lângă lac, seara pe terasa însorită, un picnic cu prietenii în parc, vara este cu siguranță una dintre cele mai frumoase perioade ale anului. Un grătar, cartofi prăjiți pe plajă și o înghețată în șezlong, așa ne place vara. Dar este cu adevărat mâncarea de favorizat în timpul căldurii puternice ? În acest articol, vă spunem ce alimente și feluri de mâncare să mâncați pe timp cald, precum și pe care să le evitați.

Bea mult și mănâncă bine vara

Temperaturile exterioare ridicate ne pot perturba corpul. Într-adevăr, atunci când este foarte cald, corpul trebuie să aibă grijă ca temperatura sa să nu crească prea mult. Deci tensiunea arterială scade, ritmul cardiac crește, performanța creierului este redusă și transpirăm pentru a reduce temperatura. Pentru a nu se deshidrata și a compensa pierderea de lichid, este esențial să bea mult vara. În plus, există anumite alimente care trebuie favorizate pentru a se răcori și a ajuta corpul să facă față temperaturilor în timpul caniculei.

Iată de ce are nevoie corpul tău în lunile fierbinți de vară:

Mult lichid: este mai bine să bei apă sau ceai neîndulcit.
De minerale și oligoelemente: cu transpirația pierdeți nu numai lichid, ci și minerale importante precum magneziu, potasiu, sodiu și calciu.
De mese ușoare: necesită mai puțină energie pentru digestie și astfel limitează producția de căldură internă.
A rutina zilnică adaptată: practicați-vă sesiunile sportive foarte devreme dimineața sau noaptea târziu și evitați activitățile fizice intense, mesele calde în special la prânz și expunerea la soare, mai ales între orele 11:00 și 16:00.

Mâncarea de ales când este foarte cald

Mese ușoare, ce înseamnă exact asta? Iată o prezentare generală a doselor și a ceea ce nu trebuie să mănânci în timpul caniculei:

A face:

A evita:

Alcool: Fie că este un cocktail dulce sau o bere rece, alcoolul chiar nu este recomandat. Într-adevăr, pune presiune pe circulația sângelui și, de asemenea, deshidratează corpul. Încercați rețeta noastră fără alcool Moscova Mule pentru aperitivele dvs. de vară !
Sushi, tartar, tiramisu & Co: Legumele crude sunt excelente, dar alimentele crude de origine animală, cum ar fi peștele, carnea sau ouăle, trebuie evitate în perioadele de caniculă. Acest lucru se datorează faptului că bacteriile, cum ar fi salmonella, se înmulțesc foarte repede la temperaturi ridicate.
fast food: mesele grase sunt greu de digerat și, prin urmare, trebuie evitate în special. În plus, pe vreme caldă, o cină abundentă îți poate perturba somnul.
Gustări: în orice caz, probabil că nu vrei să mănânci burgeri sau pizza vara, dar ai grijă și să nu mănânci prea multe gustări mici pe tot parcursul zilei, acestea fiind de obicei foarte dulci. Așa că vă determină creșterea rapidă a nivelului de zahăr din sânge și scade la fel de repede provocând pofte uriașe.

În zilele fierbinți, dieta dvs. trebuie să fie bogată în minerale, apă și nutrienți, cum ar fi omega 3, de exemplu! Deci, ce să mănânci în timpul caniculei? Iată care sunt alimentele care fac parte din Top 10 în timpul verii:

Ce să mănânci vara - primele 10 valuri anti-căldură

Sfat nu3: aceste zece alimente pot fi combinate perfect în diferite rețete pentru zile fierbinți. Salată de spanac, castraveți și pepene verde, păstrăv aburit cu broccoli, fromage blanc cu căpșuni proaspete. Lăsați creativitatea să vorbească și să se pregătească mese rapide și ușoare în zilele toride de vară !