Rețetă de ceai de cimbru, miere, lămâie și ghimbir

Editarea din 03/01/2017 adăugarea unei fotografii pe acest articol, care este una dintre primele de pe blog (articolul inițial din decembrie 2006).

Astăzi, vă invit să împărtășiți cu voi o ceașcă de ceai de casă, miere, lămâie și ghimbir făcută cu ingrediente naturale pentru ameliorarea afecțiunilor iernii. Simplu și rapid de pregătit, este ideal pentru calmarea durerii în gât, oferindu-i corpului un pic de impuls.

Mierea are o putere antiseptică, este eficientă în tratarea durerilor de gât. Conține un factor inhibitor antibiotic rar, care îi conferă activitate antimicrobiană. Cu toate acestea, mierea trebuie adăugată la sfârșitul preparatului deoarece este de preferat să nu o încălziți astfel încât să nu-și piardă proprietățile benefice.

Cimbrul este un puternic antiinfecțios, proaspăt, este bogat în vitamina C. Lămâia, bogată și în vitamina C, conține antioxidanți naturali care stimulează sistemul imunitar. Este ca cimbrul antiseptic și antiviral. Ghimbirul are proprietăți antiinflamatorii. Este eficient în tratarea infecțiilor și a afecțiunilor asemănătoare gripei.

Cimbru, miere, lămâie și ghimbir ceai de plante pentru 4 persoane

Timp de preparare: 5 min

Timp de gătit: 5 min

Timp de odihnă: 15 min

1 litru de apă
1 lămâie netratată
2 linguri. lingura de miere
1 crenguta mica de cimbru
1 bucată de ghimbir proaspăt de 4 cm

Curățați ghimbirul, tăiați-l în 3 sau 4 bucăți, apoi tăiați lămâia felii.

Se toarnă apa într-o cratiță, se adaugă cimbru, ghimbir și felii de lămâie. Se aduce la fierbere apoi la foc mediu, se continuă gătitul timp de 1 min și se lasă la infuzat timp de 15 min.

Adăugați mierea, amestecați și filtrați ceaiul de cimbru, mierea, lămâia și ghimbirul înainte de a-l bea.