Comportamente zilnice și sănătate

Multe schimbări au avut loc în viața de zi cu zi: munca ambilor părinți, sedentarism, ore variabile, dietă prea grasă, prea dulce sau prea sărată, .
Oamenii nu iau sau nu își iau timpul să mănânce corect și să fie activi fizic. La nivel mondial, în 2014, 1,9 miliarde de adulți erau supraponderali, inclusiv 600 de milioane de obezi.

Obiceiuri alimentare proaste responsabili de această obezitate sunt:

- mâncarea rapidă: mâncare foarte grasă și dulce din Statele Unite. Avantajul dorit este, după cum sugerează și numele, să mănânci repede. acest lucru corespunde schimbării stilului de viață în care oamenii lucrează mult și nu își iau timpul să mănânce.
- ronțăie între mese: cel mai adesea produse dulci, batoane de ciocolată, fursecuri, bomboane etc., oferind prea mult zahăr organismului nostru.
- preparate industriale: feluri de mâncare cu o mulțime de aditivi, conservanți, grăsimi, zaharuri și coloranți în principal din motive economice (pentru a produce cât mai ieftin posibil).
- lipsa activității sportive: Ingerarea zahărului nu este o problemă în sine, deoarece corpul nostru are nevoie de el pentru a funcționa. Dar dincolo de această nevoie, corpul nostru îl va păstra, la fel și pentru grăsimi.

IMC, indicele de masă corporală, permite să avem o scară a valorii corpulenței noastre. Este folosit de Organizația Mondială a Sănătății pentru evaluează riscurile de supraponderalitate la adulți (rețineți că nu este valabil pentru copii și adolescenți).

Apoi clasificăm corpulența în conformitate cu următorul tabel:

IMC (kg.m -2) Interpretare
mai puțin de 16,5 Subnutriție sau foamete
16,5-18,5 Delicateţe
18,5-25 Construcție normală
25-30 Supraponderal
30 - 35 Obezitate moderată
35 la 40 Obezitate severă
peste 40 Obezitate morbida

Obezitatea este o boală din ce în ce mai răspândită în lume, Statele Unite se află pe prima poziție, dar Franța a văzut creșterea procentuală considerabilă:

1997 2003
Procentul de francezi supraponderali 36.7 41.6
Procentul de francezi obezi 8.2 11.3
Procentul de francezi cu obezitate severă 0,3 0,6


Tabelul următor rezumă procentul persoanelor obeze (IMC> 30) la nivel mondial în 2008:

Statele Unite ale Americii 33% Germania 25%
Republica Cehă 33% Portugalia 24%
Mexic 32% Finlanda 23%
Noua Zeelanda 28% Norvegia 22%
Ungaria 28% Belgia 22%
Curcan 28% Austria 21%
Regatul Unit 27% Italia 20%
Grecia 27% Olanda 19%
Australia 27% Danemarca 18%
Spania 27% Franţa 18%
Canada 26% elvețian 18%
Polonia 25% Japonia 5%
Slovacia 25% Coreea de Nord 4%
Irlanda 25%

Aveți grijă, totuși, dacă obezitatea este dăunătoare sănătății dvs., dimpotrivă, anorexia și subnutriția sunt la fel de rele. Corpul nostru are nevoi esențiale pentru ca acesta să funcționeze. Dietele repetitive sunt adesea surse de deficiențe care pot duce la consecințe fiziologice grave.

Îmbunătățirea condițiilor de viață permite creșterea duratei de viață: în Franța, în 2014, au fost 79,3 ani pentru bărbați și 85,5 ani pentru femei.

Din păcate, un comportament zilnic rău sunt responsabili de multe boli:
• boli cardiovasculare sunt a doua cauză principală de deces la bărbați și prima la femei.
De exemplu, atunci când ingerăm prea multă grăsime, aceasta se găsește în cantitate prea mare și prea repetat în sânge.
În cazul activității normale, sângele transportă substanțe nutritive din intestine către organe, pentru a le furniza în timpul funcționării lor.
Dacă ingerăm prea multe grăsimi, lipide precum colesterolul, de exemplu, pentru o solicitare mică (efort fizic mic), vor rămâne în fluxul sanguin, se vor așeza pe pereții arterelor și vor forma plăci grase. Sângele nu va mai putea circula corect și este un atac de cord.

Dacă ingerați prea multe săruri, crește presiunea arterială din sânge și epuizează rapid inima și duce la anevrisme.