Focus pe sănătate nr. 3: Alimentația în centrul acțiunilor de promovare a sănătății

alegere si comportamente dieta sunt influențate de o serie de factori care se încadrează în contextul vieții, mediului social, economic și fizic al persoanei. De exemplu, mâncarea unei persoane depinde de bugetul său, de aprovizionarea disponibilă în cartierul său, de timpul pe care trebuie să-l cumpere și să gătească ...

Astfel, atunci când vine vorba de accesarea unui dieta sanatoasa, nu suntem cu toții egali și comportamentul nostru alimentar este prins într-o constelație de elemente care îl influențează și îl determină.

Cum să abordați alimentele într-un grup? Care sunt pericolele unei animații care se concentrează doar pe comportamentul alimentar al indivizilor? Cum să creați o perspectivă diferită asupra acestei porți spre sănătate ?

Obiective

Focus pe sănătate nr. 3 „Alimentația în centrul acțiunilor de promovare a sănătății” încearcă să ofere răspunsuri la aceste întrebări pentru a sprijin orice profesionist sau intermediar care doresc să dezvolte animații sau proiecte privind alimentele cu un grup confruntat cu inegalități sociale în sănătate, adică cine nu are întotdeauna mijloacele sau posibilitățile de a-și schimba comportamentul alimentar.

Privind diferit produsele alimentare, acest dosar mută atenția de la abordările clasice de sănătate (inclusiv educația nutrițională) la spori dimensiunile sociale și productive ale puterii de a acționa acțiuni legate de alimentație.

Exemple de proiecte desfășurate în Federația Valonia-Bruxelles sunt legate pentru a arăta cum alimentele pot fi o pârghie pentru îmbunătățirea calității vieții și reducerea inegalităților sociale în sănătate, în special prin consolidarea legăturilor sociale și de imputernicire care operează.