Malnutriția la vârstnici: consecințe și prevenire

humanis

Malnutriția la vârstnici este adesea subestimată din cauza simptomelor sale greu de identificat. Cu toate acestea, consecințele subnutriției sunt reale: în unele cazuri, masa musculară scade, ceea ce provoacă tulburări de echilibru, căderi sau chiar pierderea autonomiei.

Malnutriția la vârstnici, un fenomen frecvent

Subnutriția se caracterizează printr-o cantitate insuficientă de substanțe nutritive necesare pentru buna funcționare a organismului. Aportul de energie proteică lipsește și corpul slăbește. Scăderea în greutate de aproximativ 5% într-o lună, lipsa frecventă a poftei de mâncare sau un IMC sub 21 sunt principalele simptome.

subnutriție la vârstnici nu este neobișnuit: odată cu vârsta, gustul și mirosul sunt modificate, ceea ce determină o scădere generală a poftei de mâncare.

În plus, persoanele în vârstă au nevoi energetice comparabile cu cele ale unui adolescent în creștere, iar mesele lor nu acoperă adesea toate aceste nevoi.

Această subnutriție poate fi legată de diferiți factori:

  • Izolarea socială și familială;
  • Boală;
  • Luarea de medicamente;
  • Dificultăți financiare;
  • Scăderea activității fizice și, prin urmare, a cerințelor alimentare;
  • Probleme orale.

Pentru a detecta eficient riscurile de subnutriție, vârstnici pot completa cu ajutorul medicului curant Mini-evaluarea nutrițională, un chestionar precis care examinează obiceiurile lor alimentare.

Consecințele subnutriției

Prin provocarea pierderii generale în greutate, subnutriția are ca rezultat o slăbire generală a corpului și o deficit imunitar. De exemplu, riscul de infecție nosocomială este mult mai mare pentru persoanele spitalizate care suferă de subnutriție.

Subnutriția provoacă și ea scăderea masei musculare. Mușchii nu sunt alimentați suficient cu substanțe nutritive proteice-energetice și devin slăbiți. Apare o stare de slăbiciune fizică generală, care duce la tulburări de echilibru și, în unele cazuri, la căderi.

subnutriție la vârstnici poate duce, de asemenea, la un deficit de vitamine D și calciu, care favorizează fragilitatea osoasă și, prin urmare, dezvoltarea osteoporozei: riscul de fractură este mai mare.

Cum se previne subnutriția ?

Cu condiția să urmați câteva recomandări simple, subnutriția și consecințele acesteia poate fi ușor evitată.

Umpleți proteine.

Pentru a face față subnutriției, este esențial săîmbogățește-ți dieta. Favorizați proteinele și calciul cu ouă, produse lactate sau carne albă (pui, curcan, pește).

. și vitamine

Fructele și legumele sunt, de asemenea, esențiale în dieta persoanelor în vârstă.

Legumele crude oferă mai multe vitamine decât legumele fierte.

Alte sfaturi pot fi aplicate pentru a evita subnutriție la vârstnici:

  • Efectuați activități fizice: pe lângă faptul că este bun pentru moral, activitatea fizică întărește mușchii și stimulează apetitul;
  • Creșteți frecvența meselor: consumul mai des, dar în cantități mici, poate fi o soluție;
  • Favorizați alimentele ușor de mestecat: carnea tocată, pesmetul de ton sau supa sunt opțiuni excelente pentru a nu vă priva de alimentele esențiale.

Puteți găsi, de asemenea, toate sfaturile pentru a mânca bine în ghidul nutrițional de la 55 de ani produs de Institutul Național pentru Prevenire și Educație pentru Sănătate (INPES).

Malakoff Humanis a dezvoltat un plan de sănătate complementar conceput pentru a satisface nevoile dumneavoastră după 50 de ani.