Conservarea cartofului, fără piele, fiert/fiert
> Informații nutriționale
măr este un fruct de pom comestibil cu gust dulce și acru și cu proprietăți mai mult sau mai puțin astringente în funcție de soi. Din punct de vedere botanic, acesta este un fruct fals. Este produs de măr, copaci din gen Malus. În Franța, este cel mai consumat fruct cultivat [1] și al treilea din lume.
Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articol Wikipedia Wikipedia în franceză (autori)
Informațiile nutriționale (inclusiv caloriile) indicate mai jos sunt pe 100g de material.
Conservarea cartofului, fără piele, fiert/fiert
| Valoarea energetică (kCal) | 76.1 |
| Proteine (g) | 1.81 |
| Carbohidrați (g) | 15.7 |
| Din care zaharuri (g) | < 0.2 |
| Grăsime (g) | < 0.5 |
| Apă (g) | 79,7 |
| Amidon (g) | 13.5 |
| Fibre (g) | 1.9 |
| Ash (g) | 0,94 |
| Date din baza de date Ciqual editate de ANSES | |
Sunt disponibile și alte informații nutriționale: minerale
- Cartofi maronii, congelate, la cuptor, calorii și informații nutriționale
- Cartofi aburi, calorii sub vide și informații nutriționale de bază
- Mere, pulpă și piele, calorii crude și informații nutriționale de bază
- Cartofi noi, calorii crude și informații nutriționale de bază
- Plantarea, recoltarea și conservarea cartofilor