Conserve de ton makis și maioneză
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 150 g orez sushi
- 15 cl Apă
- 2 cl oțet de orez
- 5 g Zahar
- 2 g sare
- 1 cutie de conserve de ton
- 2 foi Nori
- 40 g
Etape de pregătire
- Clătiți orezul de mai multe ori sub apă rece și scurgeți-l. Așezați-l într-o cratiță cu apă. Se lasă la macerat 30 de minute, apoi se acoperă și se fierbe. Gatiti la foc mic timp de 10 minute.
- Opriți focul și lăsați-l să stea timp de 10 minute înainte de al întinde într-un vas. Într-un castron, amestecați oțetul, sarea și zahărul și turnați-l peste orez, apoi amestecați-l ușor. Scurgeți și sfărâmați tonul într-un castron. Se condimentează cu sare și piper și se adaugă maioneza.
- Așezați ½ foaie de alge pe un covor de bambus, apoi întindeți orezul acolo și distribuiți amestecul de ton. Rulați makisurile și tăiați-le în 6. Repetați operația.
Sfaturi și sfaturi pentru conservele de ton și maioneza
Serviți acești makis cu sos de soia și wasabi.
Descoperă și rețeta de mousse de ton.
- Cod uscat cu fasole roșie - rețete de rețete pe Cuisine Actuelle
- Mousse de mascarpone cu fructe de pădure roșii - rețete de rețete pe Cuisine Actuelle
- Cod aburit - Rețete Rețete pe Cuisine Actuelle
- Ceapă prăjită - rețetă rețetă pe Cuisine Actuelle
- Omletă cu ciuperci și brânză - rețetă rețetă pe Cuisine Actuelle