Cum să gătești Fork & Bikini sănătoși

„Sănătos”, un cuvânt mare pe care îl auzim peste tot dar a cărui definiție nu o cunoaștem cu adevărat. Ce este „mâncarea sănătoasă”? Cum să gătești „sănătos”? Și ce dietă să adopți pentru a mânca „sănătos”? Odată pentru totdeauna, Fork & Bikini dezvăluie răspunsurile !

„Sănătos”, ce înseamnă asta ?

tendinţă din moment ? „ mancare sanatoasa »Că toți bloggerii și foodista iubesc. Dar ce înseamnă „a găti sănătos” și „a mânca sănătos”? Este nevoie de un punct mic ...

„ mancare sanatoasa »Reprezintă a Alimente 100% naturale, mai puțin acidă și mai vegetală, compusă din nutrienți esențiali și D 'alimente ultra sănătoase. „Mănâncă sănătos” este consumă feluri de mâncare de top pentru sănătate și moral. „Gătitul sănătos” este înțelept alege ingrediente bogate în „super-nutrienți” pentru a oferi corpului tot ceea ce trebuie să fie stimulat și revitalizat.

Pentru a găti sănătos, aveți nevoie respectați mai multe alegeri nutriționale și anumite obiceiuri alimentare. Da, prepararea felurilor de mâncare cu ingrediente sănătoase pentru corp și cap nu se face ușor ...

Ce reguli pentru gătitul sănătos ?

Pentru a găti sănătos zilnic, trebuie respectate câteva reguli de bază.

Primul ? Adoptați produse proaspete ! Nu se pune problema de a mânca mese pregătite (ambalate în vid, conservate etc.) sau alimente procesate, inclusiv junk food, umplute cu aditivi și alte substanțe dăunătoare sănătății. Pentru a găti sănătos, favorizăm făcută acasă, alimente organice sau etichete de calitate, metode de gătit dietetice (a la plancha, steamed, en papillote ...) precum și rețete simple, fără prea multă pregătire dar nu mai puțin lacom !

A doua regulă ? Acordați-vă locului fructelor și legumelor toate bogate în vitamine și fibre. Crude sau gătite și fără a fi prelucrate excesiv, stimulează fitnessul și sănătatea ca niciodată. Noi spunem că da salate de legume, la smoothie-uri ultra vitamine sau la legume aburite. Lăsăm deoparte rețetele sale pe bază de legume, untate, unse și bogate în grăsimi (smântână, brânză ...).

A treia regulă ? Preferă peștele decât carnea, și mănâncă din belșug! De ce ? Pentru că peștele este bogat în proteine și omega 3, doi nutrienți esențiali pentru a menține sănătatea superioară (precum și o siluetă)! Pentru a mânca sănătos, interzicem carnea roșie și ne permitem să consumăm carne albă (curcan, pui etc.) o dată sau de două ori pe săptămână. Restul este pește după bunul plac ! Sardine, cod, somon, dorată, ton, hamsii, ca să nu mai vorbim de fructe de mare (crab, creveți, stridii etc.), suntem răsfățați pentru alegere !

În sfârșit, a patra regulă ? Preferă plantele ! Aici este vorba de înlocuirea untului, a brânzei sau a produselor lactate din lapte de origine animală cu ulei vegetal (ulei de măsline, ulei de nucă, ulei de susan etc.), tofu sau produse lactate. Bază de soia. De ce ? Pentru că sunt din nou mult mai bune pentru sănătate !