Cum să puneți capăt compulsiilor alimentare și să pierdeți în greutate în mod durabil ?

Acum este dovedit că dieta și restricția cognitivă nu permit rezolvarea problemelor de greutate pe termen lung.

alimentare

Acționarea asupra consumului de alimente înseamnă concentrarea asupra raportului ANSES din noiembrie 2010, care face bilanțul efectelor somatice și psihologice ale dietelor, dintre care iată câteva puncte principale:

DE CE PLANURILE NU FUNCȚIONEAZĂ?

Prin dietă, înțelegem orice comportament alimentar caracterizat prin restricții sau înlocuiri în ceea ce privește cantitatea de alimente, tipul de alimente sau numărul de calorii pe zi.

Nu este o chestiune de voință: dimpotrivă, persoanele care iau o dietă arată o voință extraordinară. Acestea fiind spuse, puterea de voință este plictisitoare: testele au arătat că oamenii care au petrecut mult timp rezolvând un puzzle vor avea mai puțină voință atunci când se confruntă cu un pătrat de ciocolată. Acest lucru nu înseamnă că nu ar trebui să mai faci un puzzle pentru a slăbi. Aceasta implică pur și simplu că voința nu este un rezervor fără fund în care se poate atinge orice și orice! În același mod, voința este o forță care ne trage înainte, dar de foarte multe ori există și alte forțe care ne încetinesc, care ne țin înapoi: de aceea este important să îndeplinim toate condițiile pentru a uni toate forțele în proces. direcţie.

În plus, corpul nostru fizic s-a format de-a lungul a mii de ani de evoluție pentru a găsi și consuma alimente; ADN-ul nostru este programat mai întâi pentru a asigura supraviețuirea speciei și a trebuit întotdeauna să facă față rarității mai mult decât abundenței. Deci, indiferent dacă foametea este declanșată de accidente climatice, de exemplu ca în timpurile străvechi sau de restricțiile noastre voluntare, corpul nostru reacționează în același mod pentru a ne proteja: se culcă, operează cu mișcare lentă și caută să ne păstreze masa grasă. să dureze în timp în fața lipsei de hrană. Mâncarea este instinctivă în același mod ca și nevoia de a respira: nu vă puteți schimba instinctele.

AICI SUNT MAI MULTI FACTORI CARE CONTRIBUIE LA ECHIPAREA PLANULUI

CARE SUNT CAUZELE ADEVARATE A SUPRAPONDERII?

  • Putem considera că stresul fiziologic indus de diete este una dintre cauzele problemelor de greutate.
  • În plus, am dobândit o serie de obiceiuri și un mod de gândire despre alimente, care determină:
  • Când mâncăm
  • Ce vom mânca
  • Când nu mai mâncăm
  • Toate aceste obiceiuri ne determină să mâncăm mai mult decât ceea ce ardem în calorii pe zi și astfel creăm (sau menținem) supraponderalitatea.
  • Corpul nostru are nevoie de energie pentru a ne menține în viață și pentru a ne permite să ne desfășurăm activitățile fizice și intelectuale.
  • Mâncăm pentru a ne alimenta corpul și pentru a-i satisface nevoile de energie. Organizația are nevoie de energie pentru a acoperi cheltuielile legate de funcționarea sa: acestea se împart în trei categorii:

Metabolism bazal 60-75% din cheltuielile totale.

Cheltuielile legate de activitatea fizică variază în funcție de individ

Efectul termic al alimentelor care constituie aproximativ 10% din energia totală și care constă în digestia și transformarea alimentelor în energie.

  • Dacă suntem supraponderali, se datorează faptului că absorbim mai multă energie mâncând decât cheltuim și această energie în exces este stocată ca grăsime în corpul nostru.
  • Pentru a pierde în greutate în mod durabil, este, prin urmare, esențial să ne schimbăm relația cu alimentele și să adoptăm noi comportamente.

DAR CE FAȚĂ MÂNCĂM MAI MULTE ENERGIE decât trebuie să cheltuim ?

Corpurile noastre sunt concepute în mod natural să mănânce când le este foame și să nu mai mănânce când sunt pline. Acest lucru poate fi observat la sugarii care plâng când au nevoie să mănânce și care încetează să mai suge singuri când nu mai sunt foame.

Din păcate, mai mulți factori ne-au condiționat diferit și ne-au deconectat de semnalele noastre interne de foame și sațietate. Prin aceasta:

  • Mănâncăm chiar dacă nu ne este foame fizice
  • Continuăm să mâncăm, chiar dacă ne simțim sătui
  • Mâncăm adesea din cauza unei „foame artificiale” care este rezultatul următoarelor:
  • Obiceiurile noastre
  • Asociațiile noastre psihologice
  • Emoțiile noastre
  • Educația noastră de familie
  • Așteptările anturajului nostru
  • Condiționarea socială
  • Reclame și mass-media.

De asemenea, dietele ne deconectează de semnalele noastre interne, deoarece ne împiedică să mâncăm atunci când ne este foame sau să ne saturăm.

Această foame artificială este apoi ghidată de semnale externe. Mâncăm pentru că:

- Vedem un anunț la televizor sau un pachet de chipsuri

- Dieta ne spune că este timpul să mâncăm

Nu mai mâncăm pentru că:

-Pachetul de chipsuri este gol

- Ne-am terminat farfuria

- Emisiunea TV pe care am urmărit-o în timp ce mâncam s-a terminat

- Dieta ne spune că trebuie să nu mai mâncăm.

În plus, asociațiile noastre pozitive (plăcere) și negative (nemulțumire) sunt făcute cu tipuri greșite de mâncare și din motive greșite.

De fapt, în multe familii, mâncarea este folosită ca recompensă sau pedeapsă. „Nu te ridici de la masă până nu ai terminat de mâncat broccoli!” - Vei fi lipsit de desert! „Ai fost bun, așa că ai dreptul la un baton de ciocolată”.

Sau mâncarea (fursecuri, batoane de bomboane, ciocolată, bomboane etc.) este folosită pentru a încerca să înveselească un copil nefericit sau nefericit. Acest ultim aspect creează două tipuri de probleme:

1- Nevoia emoțională de bază nu este într-adevăr satisfăcută, nici de părinți, nici de copil.

2- Copilul învață să-și gestioneze emoțiile mâncând.

Deci, atunci când copilul devine adult, orice problemă emoțională este rezolvată prin consumul de alimente (adesea alimente cu zahăr), iar nevoile emoționale nu sunt ascultate și continuă să apară. Deoarece am asociat plăcerea cu alimente care sunt surse proaste de energie și care vă îngrașă (bomboane, produse de patiserie, junk food etc.) și așa cum am „învățat” să „ne ocolim” emoțiile prin consumul de alimente, să ne îngrășăm.

Deci, de îndată ce ne simțim rău sau stresați, reacția noastră naturală este să consumăm alimente care ne îngrașă pentru a căuta plăcere. Când avem probleme cu greutatea, sentimentele noastre emoționale sunt confundate cu dorința de a mânca: aceasta este „foamea emoțională”.

După cum putem vedea, creșterea în greutate se bazează pe combinația mai multor factori genetici, psihologici, comportamentali, de mediu (moștenire, abundență alimentară, diete, stres, sedentarism, statut social, publicitate etc.): există factori de interacțiune.

În ultimii ani, malnutriția și obezitatea cu patologiile lor asociate au continuat să se răspândească în întreaga lume. Acum înțelegem că cauzele excesului de greutate sunt mai mult legate de obiceiurile noastre alimentare (indicatorii externi ne spun ce, când să mâncăm și să ne oprim), deconectarea semnalelor noastre interne și un fel de condiționare care duce la foamea artificială. comportament, emoții, asociere pozitivă și negativă cu alimentele proaste).

Pierderea în greutate are loc, așadar, mai întâi în cap! Înțelegerea modului în care funcționează creierul nostru este punctul de plecare pentru un control durabil al greutății.

În sesiunea de coaching, lucrăm pe 3 niveluri:

1- Deprogramați tot ceea ce a fost învățat pentru a vă conecta la sentimentele dvs. alimentare

2- Înțelegeți și gestionați atacurile de constrângeri sau bulimie instantaneu

3- Gestionează principalele cauze ale problemelor de greutate (stres conștient și inconștient).

În primul rând, antrenorul învață să-și decodeze sentimentele alimentare.

Corpul nostru are un computer grozav care calculează și se ajustează constant pentru a ne menține la punctele noastre de echilibru vital. Acest fenomen este inconștient.

Când corpul nostru începe să lipsească de energie pentru a funcționa, mai multe procese sunt activate în special la nivelul intestinelor și al creierului: corpul ne trimite apoi un semnal de foame. Când ne ascultăm sentimentele fizice, mâncăm în mod natural, ne amuzăm și ne oprim când corpul nostru are suficientă energie și ne trimite un semnal fără foame. Cu alte cuvinte, pentru a respecta echilibrul alimentar, este imperativ să mâncăm atunci când ne este foame, să ne oprim când nu mai avem foame și în acest spațiu de timp, să mâncăm ceea ce ne face fericiți.

Alegerea hranei și cantitatea de ingerat răspund, o putem repeta, la necesități inconștiente intrinseci, care sunt fiziologice (corpul) și psihologice (mintea), care mențin corpul la greutatea sa echilibrată.

Când suntem conectați la sentimentele noastre, nutriția răspunde la trei funcții principale, strâns legate:

1- În primul rând, umpleți o nevoie de calorii,

2- În al doilea rând, răspundeți la o foame emoțională specifică (care ne împinge instinctiv spre un anumit aliment care „ne lipsește”),

3- În al treilea rând, aduceți confort.

Când aceste trei criterii sunt îndeplinite împreună, este imposibil să câștigi în greutate.

Supraponderalitatea este perturbarea uneia dintre cele trei funcții ale nutriției.

În coaching, dedicăm primele sesiuni apăsării butonului „Șterge” de pe computerul nostru, pentru a ne deprograma de toate condițiile noastre pentru a mânca din nou după instinctele noastre. Este deja o mare victorie: ne permite să mâncăm în funcție de nevoile noastre și să slăbim în mod natural, fără restricții.

Victoria pentru că atunci când am făcut o mulțime de diete, suntem îndepărtați de sentimentele noastre. Este nevoie de multă voință pentru a controla când și ce să mănânci. Doar voința se estompează și mai ales atunci când corpul intră în modul de supraviețuire, persoana crăpă, devorează, se umple, în special cu alimente demonizate.

Odată ce persoana își respectă sentimentele fizice și mănâncă atunci când îi este foame și se oprește când nu mai este foame, poate deveni conștientă de momentele de foame emoțională.

A doua parte este dedicată furnizării de exerciții pentru a dezamorsa rapid atacurile de constrângeri și bulimie. Aducem apoi în joc tehnici precum meditația, sofrologia, STÂNGA, Inteligența emoțională, Psych-k, florile de Bach, hipnoza! Fiecare întâlnire este unică și fiecare poate fi sensibilă la o tehnică mai mult decât la alta.

Ultimul ritm este cel mai profund: stresul. Problemele de greutate sunt legate în principal de stresele care ne afectează metabolismul. Criticați-vă, puneți-i pe alții înaintea voastră, neștiind cum să spuneți nu, având o imagine proastă sau lipsă de încredere în sine, o viață amoroasă dificilă, dar și negarea faptelor reale precum moartea, boala etc., sunt toate situații care poate induce o nevoie de confort. Mâncarea este soluția câștigătoare pe care creierul a găsit-o pentru a evita simțirea durerii.

Sesiunile de antrenor ajută la înțelegerea și gestionarea supărărilor vieții, altele decât aducerea confortului imediat prin mâncare.

Folosim tehnici de coaching, cum ar fi NLP, coaching cognitiv și comportamental, psihologie pozitivă pentru a oferi munca comportamentală esențială care permite persoanei aflate în stăpânire de sentimente dureroase sau inducătoare de anxietate să disocieze nevoia vitală de hrană de cea a comportamentelor comportamentale. deviant.

Cu un joc de interogare, de conștientizare, inițiam antrenorul pentru a-și schimba perspectiva asupra lor, a vieții, a celorlalți, a lumii. Exercițiile practice îi permit să scadă stresul conștient. În cele din urmă, este dovedit științific că 95% din comportamentul nostru este condus de inconștientul nostru, rodul moștenirii noastre, al educației noastre, al experienței noastre. Ca oglindă, antrenorul evidențiază anumite comportamente care generează tensiuni interne, o sursă de probleme de greutate. Apoi, antrenorii observă, experimentează cu atitudini noi, nu mai sunt reactivi, ci creativi în fața situațiilor din viața reală. Persoana antrenantă își dă seama că comportamentele sale sunt o sursă de stres, că aportul de alimente a fost până atunci soluția câștigătoare pentru reasigurare, dar că este inadecvat deoarece nu răspunde unei nevoi fiziologice, ci umple un gol, o nevoie emoțională, existențială.

Experimentarea cu comportamente personale inovatoare pentru a răspunde la situațiile trăite aduce bunăstare, încredere reînnoită și stimă de sine durabilă.

Persoanele antrenate pleacă la sfârșitul cursului cu o cutie de instrumente pentru a continua să slăbească în timp, pentru a nu mai vedea viața ca pe o luptă și pentru a câștiga ușurință în viață (mai mult de 85% din cazuri, mâncarea nu-și mai dirijează viața. Ei recâștigă controlul asupra acestuia).

Doriți să urmați cursurile de formare pentru a învăța profesia de "Antrenor în nutriție comportamentală"?