Cum să slăbești cu ceaiul alb

Considerații pentru consumul de ceai

Ceaiul alb provine din aceeași plantă ca ceaiul verde și negru, planta Camellia sinensis. Ceaiul alb este preparat din noii muguri tineri și frunze foarte tinere ale plantei. Datorită procesării minime, ceaiul alb reține mai mulți nutrienți decât ceaiul verde sau cel negru. Procesul de producție explică probabil de ce, potrivit unui studiu realizat în 2004 de Universitatea Pace, „efectul antiviral și antibacterian al ceaiului alb este mai mare decât cel al ceaiului verde”. Un studiu separat, realizat de oameni de știință germani și publicat de BioMed Central Ltd, a găsit dovezi care sugerează că ceaiul alb arde celulele grase.

Pasul 1

Cumpărați ceai din magazinele de sănătate sau produse alimentare specializate, deoarece acestea tind să vândă ceaiuri de cea mai bună calitate. Alegeți ceai în vrac, astfel încât frunza de ceai să aibă loc să se extindă și să ofere cel mai bun gust. Căutați ceaiuri de comerț echitabil, nu numai pentru a asigura un tratament adecvat fermierilor, ci pentru a obține o calitate superioară și gourmet.