Cum să-ți faci prieteni, vecini, colegi obezi

1. devii tu însuți obez

În 2007, Nicolas Christakis și James Fowler, doi cercetători americani, au evidențiat un fenomen pe care l-am suspectat: imităm comportamentul celor dragi, iar această mimică merge până la mâncare. Pentru a ajunge la această concluzie, cercetătorii au analizat datele din studiul Framingham; au construit o rețea socială care implică mai mult de 50.000 de oameni. În studiul Framingham, o persoană avea cu 57% mai multe șanse de a fi obeză dacă un prieten era și el.

2. Ești slab? Gustare în fața iubitelor

Dacă ai moștenit un metabolism care te ține departe de un gram chiar și atunci când exagerezi cu lucrurile bune, reușește să te înghiți în fața prietenilor tăi. Un studiu de la Universitatea din Columbia Britanică a constatat că femeile tind să-și modeleze comportamentul alimentar pe cel al tovarășilor de cină: dacă mănâncă mult, dar sunt subțiri, atunci încep să mănânce la fel de mult.

3. Serviți-le porții foarte mari

Brian Wansink, cercetător la Universitatea Cornell (New York), povestește în cartea sa Conditioned to Overeat toate experimentele pe care departamentul său le-a făcut asupra a ceea ce influențează comportamentul nostru alimentar. De exemplu, el a oferit clienților cinematografelor o porție medie sau mare de popcorn. Popcornul în sine era învechit. Oamenii care au primit borcanul mare au mâncat în continuare cu 53% mai mult popcorn decât cei care au primit mediumul.

4. Dă-le un televizor

Nu numai că nu ardem calorii în fața televizorului, dar avem tendința să gustăm. Mai îngrijorător, un studiu canadian a arătat că o emisiune de televiziune poate perturba semnalele de sațietate ale corpului. În comparație cu băieții care nu se uitau la televizor, cei așezați în fața The Simpsons au consumat în medie cu 228 de calorii în plus.

5. Cumpără-le haine strâmte

Un studiu de la Universitatea din Wisconsin i-a echipat pe bărbați și femei cu pedometre, mai întâi în haine largi și confortabile și apoi în haine strânse, cum ar fi blugi strâmți. Au descoperit că, în primul caz, mergem cu aproape 10% mai mult, deci ardem mai multe calorii. !

6. Strângeți-le

Numeroase studii au descoperit că femeile cu grăsime abdominală acumulează mai mult cortizol - hormonul stresului - decât cele cu talie subțire. Și un studiu realizat în 2000 la Universitatea Yale (Connecticut) a constatat că acest exces de cortizol ne determină să mâncăm mai mult, în special alimente zaharate și grase. Citiți despre acest subiect cartea doctorului David O’Hare Slăbiți prin coerență cardiacă, ediție nouă (citiți un extract AICI >>).

7. Îngrășați-le înainte de 20 de ani

Bruce Buchholz, de la Laboratorul Lawrence Livermore din California, a constatat că numărul de celule adipoase este determinat la vârsta de 20 de ani - și atunci trebuie să trăiești cu el. Asta nu înseamnă că nu poți pierde în greutate. Dar pierdem în greutate, în principal prin scoaterea acestor celule din grăsimea lor, nu prin reducerea numărului lor.